Vai esat romiešu mīļākais vai vairāk aisberga cilvēks? Neatkarīgi no izvēlētās šķirnes, salāti ir izturīga kultūra, kas labi aug lielākajā daļā reģionu. Sēklas iesāk iekštelpās un stāda tūlīt pēc pirmā sala. Ar veiksmi līdz vasaras sākumam varēsit pagatavot salātus ar gardiem pašmāju salātiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā stādīt salātus.
Soļi
1. metode no 2: galvas salātu audzēšana
Solis 1. Iekštelpu stādīšanai izvēlieties galvas salātu šķirni
Galvas salātu nogatavošanās prasa ilgāku laiku. Ja sākat sēklas iekšā, augi var gūt labumu no agrāka stādīšanas datuma un līdz ar to arī ilgākas augšanas sezonas. Aisbergs un Romaina ir divi izplatīti galvas salātu veidi.
- Ja stādāt lapu salātus, pārejiet pie šiem norādījumiem.
- Ja jūs stādāt pavasara beigās vai vasarā, jums var būt nepieciešama karstumizturīga šķirne, piemēram, Jericho. Tas ir īpaši svarīgi, ja dzīvojat karstā klimatā.
2. solis. Sagatavojiet sēklu paplātes
Jūs varat sākt salātu sēklas veikalā nopērkamās sēklu paplātēs vai izgatavot tās no vecas olu kastītes, kastes vai avīzes. Piepildiet sēklu paplātes līdz iekšpusei 1⁄2 collu (1,3 cm) no augšas ar augsni bez augsnes. Sagatavojot sēklu sēšanu, samitriniet barotni.
- Sēklas jau satur dīgšanai nepieciešamās uzturvielas, tāpēc jūs varat tās stādīt augsnē bez augsnes. Jūs varat iegādāties augšanas barotni vai pagatavot no vienāda vermikulīta, perlīta un slīpēta sfagnuma sūnu maisījuma.
- Tā kā sēklas pēc dīgšanas tiks pārvietotas uz zemi, jūsu sēklu paplātes estētika nav tik svarīga kā to funkcionalitāte.
Solis 3. Sēj sēklas 4-6 nedēļas pirms pēdējā pavasara sala
Tas dos viņiem laiku dīgt un dīgt, pirms zeme kļūst pietiekami mīksta, lai tos stādītu ārā. Vienmērīgi izkliedējiet sēklas sēklu paliktņa nodalījumos. Ar pirkstiem viegli piespiediet tos augšanas vidē.
Solis 4. Dodiet sēklām daudz saules gaismas un ūdens
Ievietojiet paplāti saulainā logā un vienmēr turiet augšanas vidi mitru. Ja ļaujat tai nožūt, sēklas var nespēt izaugt.
- Aptuveni pirmo nedēļu varat pārklāt sēklu paplātes ar dažiem laikraksta slāņiem, līdz sēklas dīgst. Visu laiku turiet avīzi mitru ar ūdeni un izņemiet avīzi, kad redzat zaļos dzinumus.
- Nepārslaistiet sēklas. Ja tie kļūst mitri, viņi var nespēt augt.
5. solis. Pārstādiet dārzā
Agrākais, kad stādus var pārstādīt, ir divas nedēļas pirms pēdējā pavasara sala. Izrakt caurumus 16,6 collu (40,6 cm) attālumā esošās rindās, pietiekami dziļi, lai sakņu bumbiņas iestādītu pazemē. Paceliet salātu stādus no sēklu paplātes un ievietojiet tos caurumos. Viegli sakratiet augsni ap saknēm, lai stādi paliktu vertikāli, stādīti tādā pašā dziļumā, kādā tie bija paplātēs. Stādus rūpīgi laista.
- Lai iegūtu vislabākos rezultātus, vispirms “nocietiniet” stādus, daļu laika ievietojot paplāti aizsargātā āra zonā. Dariet to divas vai trīs dienas, katru dienu palielinot āra laiku.
- Jūs varat turpināt audzēt iekštelpu stādus un pārstādīt tos ārā visā augšanas sezonā. Vasaras pārstādīšanai izvēlieties karstumizturīgas šķirnes.
- Salātu dārza laistīšanai izmantojiet lejkannu vai šļūteni ar difuzora smidzināšanas sprauslu. Pilnīgi nenoslīciniet stādus ūdenī; tikai pārliecinieties, ka augsne ir mitra.
6. solis. Mēslot salātus trīs nedēļas pēc pārstādīšanas
Izmantojiet lucernas miltus vai lēni atbrīvojošu mēslojumu, kas ir bagāts ar slāpekli. Tas saglabās salātu strauju un spēcīgu augšanu.
7. solis. Nogrieziet nobriedušas lapas
Kad lapas izskatās pietiekami nobriedušas ēst, līdzinās salātu lapām, kuras jūs iegādātos pārtikas preču veikalā, sagrieziet tās ar ražas nazi vai šķērēm. Pēc dažām nedēļām, kad augs ir nobriedis, jūs vēlaties nogriezt visu augu no zemes. Ja jūs to atstājat, salāti galu galā sabojāsies.
- Novāc lapas no rīta. Viņi iegūst kraukšķīgumu vienas nakts laikā, un saglabās to, ja novāksit ražu agri.
- Skatiet rakstu Kā novākt romiešu salātus šāda veida salātu novākšanai.
- Salāti sāk "skrūvēt" karstos apstākļos augšanas sezonas beigās. Tas sāk ražot sēklas un iegūst rūgtu garšu. To var novērst, saspiežot auga centru. Ja salātu iekārta tomēr aizskrūvē, turpiniet un velciet to uz augšu.
8. solis. Saglabāt novāktos salātus ledusskapī
Ja salātus neēdat uzreiz, varat tos uzglabāt. Ja jūs ievietojat to plastmasas maisiņā ar dažiem papīra dvieļiem, tas jāglabā līdz desmit dienām.
2. metode no 2: vaļēju lapu salātu audzēšana
1. solis. Āra stādīšanai izvēlieties brīvu lapu šķirni
Vaļēju lapu šķirnes ir spilgtas krāsas, barojoši salāti, ko bieži pārdod "pavasara maisījumā". Šīs salāti panes siltāku temperatūru un īsāku augšanas sezonu nekā citas šķirnes, tāpēc tās parasti izkaisītas tieši dārzā.
- Galvas salāti parasti jāstāda telpās.
- Karstie laikapstākļi salātos izraisa skrūvēšanu, apturot lapu augšanu un ieviešot rūgtu garšu. Karstā klimatā, piemēram, ASV dienvidos, salāti jāstāda pēc iespējas ātrāk vai jāmeklē karstumizturīga šķirne.
Solis 2. Sagatavojiet stādīšanas gultu
Jums vajadzētu plānot salātu stādīšanu, tiklīdz zeme ir apstrādājama. Izvēlieties vietu ar augsni, kas labi notecina un saņem daudz saules. Izmantojiet augsnes apstrādes ierīci vai lāpstu, lai sadalītu augsni un noņemtu akmeņus, nūjas un saknes no vietas.
- Salāti ir izturīgi, taču ir noteikti nosacījumi, kas neļaus tiem pareizi augt. Pārliecinieties, vai augsne nav pārāk mitra un ka tajā ir daudz slāpekļa.
- Pārliecinieties, vai arī augsne ir bagāta ar humusu. Runājiet ar kādu vietējā bērnudārzā, lai apspriestu veidus, kā bagātināt augsni jūsu reģionā, lai tā būtu lieliska salātu audzēšanai.
Solis 3. Mēslojiet gultu
Vismaz nedēļu pirms stādīšanas gultā samaisiet kompostu vai līdzsvarotu mēslojumu. Pēc izvēles, apmēram trīs nedēļas, kad lapas ir četras collas (10 cm) platas, blakus augiem varat uzklāt slāpekli saturošu mēslojumu.
4. solis. Apraidi sēklas
Salāti ir aukstumizturīgi, tāpēc tos parasti var stādīt tieši augsnē apmēram divas nedēļas pirms pēdējā paredzamā pavasara sala vai līdz sešām nedēļām iepriekš, ja tos aizsargā auksti rāmji vai tuneļi. Apkaisiet sēklas virs apstrādātas augsnes, pēc tam izkliedējiet 1⁄2 collu (1,3 cm) augsnes virs tām. Viena sēklu paciņa aptvers aptuveni 100 pēdas (30,5 m). Pēc stādīšanas sēklu dobi rūpīgi laistiet.
Pārtrauciet stādīšanu ar vienas vai divu nedēļu intervālu, lai iegūtu ražu visā sezonā. Paturiet prātā, ka lielākā daļa salātu neaug labi karstā temperatūrā, tāpēc pēdējais stādīšanas datums ir atkarīgs no jūsu vietējā klimata un jūsu salātu šķirnes vajadzībām. Lai iegūtu labākos rezultātus, pēdējiem sējumiem izmantojiet karstumizturīgas šķirnes vai stādiet ēnā
Solis 5. Saglabājiet salātus laistītus
Ja lapas izskatās nokaltušas, tās jālaista. Dodiet salātiem vieglu smidzināšanu katru dienu, un jebkurā laikā lapas izskatās nedaudz ļenganas.
6. solis. Nogrieziet nobriedušas lapas
Novācot lapu lapu salātus, izmantojiet šķēres vai nazi, lai noņemtu nobriedušās lapas, nekaitējot pārējam augam. Jūs varat sākt to darīt, tiklīdz lapas sasniedz izmēru, kādu redzat pārtikas preču veikalā. Pēc dažām nedēļām noņemiet visu augu, pretējā gadījumā augs kļūs rūgts un sāks sēklas.
- Ražas novākšana agrīnā rītā, lai iegūtu kraukšķīgākās lapas.
- Augu centra saspiešana pagarinās ražas novākšanas periodu.
- Glabājiet salātu lapas ledusskapī līdz desmit dienām, turot tās plastmasas maisiņā ar pāris papīra dvieļiem.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Ja jūs vienlaikus stādāt vairāk nekā simts lineāro pēdu salātu, šī metode var būt neefektīva un grūta aizmugurē. Plašākā mērogā var būt vērts ieguldīt komerciālā sējmašīnā, kas var veikt visas šīs darbības ar mazāku laiku un fizisku slodzi.
- Lai izbaudītu nepārtrauktu salātu piegādi, katru nedēļu iestādiet jaunu rindu komplektu.
- Vienmēr soli apkārt stādīšanas zonu, it īpaši, ja jums ir pacelta gulta. Salātiem ir nepieciešama brīva, gāzēta augsne. Uzkāpjot uz stādāmās vietas, augsne tiks sablīvēta, un dīgtspēja un augšana būs mazāk iespējama.
- Iespējams, vēlēsities arī marķēt, kur stādījāt salātus, norādot arī to stādīšanas laiku.
- Lai iegūtu interesantu variantu, sajauciet vairāku veidu un krāsu salātu sēklas vienā iepakojumā un sējiet nepārtrauktā rindā. Tā rezultātā tiks iegūts mājās gatavots maisījums, kuru var sagriezt jau 4 nedēļas pēc stādīšanas, lai iegūtu maigus un skaistus salātus.
- Pērciet granulētas salātu sēklas, jo tās ir vieglāk apstrādāt un stādīt.
- Vēsā klimatā salātus varat stādīt vēlāk augšanas sezonā. Salāti parasti dod priekšroku vēsiem laikapstākļiem, tāpēc tiem vajadzētu darboties labi, kamēr tie ir nobrieduši pirms pirmā nogalinošā sala. Jūs pat varat izveidot aukstu rāmi, lai ziemā audzētu salātus.
Brīdinājumi
- Vienmēr nomazgājiet salātus pirms to ēšanas, īpaši, ja tika izmantoti kādi ķīmiski insekticīdi vai mēslojums. Labāk ir izvairīties no šādu produktu izmantošanas un tā vietā izmantot rūpību, ravējot un ar rokām noņemot kukaiņus, un kā mēslojumu izmantot kompostu un kūtsmēslus. Augsne no tā iegūs, tāpat kā jūsu veselība.
- Neatpalieciet no ravēšanas, pretējā gadījumā salātos varat iegūt neparedzētus zaļumus.