Holandiešu krāsnis parasti ir izgatavotas no čuguna un bieži tiek glazētas ar emaljas pārklājumu. Lai notīrītu emaljētu holandiešu krāsni, vienkārši nomazgājiet to ar karstu ūdeni, ziepēm un nemetāla skrubja spilventiņu. Lai novērstu nepatīkamus apdegumus, izmantojiet cepamo sodu, abrazīvu minerālu tīrīšanas līdzekli vai attaukošanas līdzekli. Ja jūsu holandiešu krāsns ir neapstrādāts čuguns, jums vajadzētu izmantot tikai karstu ūdeni, jo ziepes noņems to garšīgo pārklājumu. Lai tīrīšana būtu intensīvāka, rūpīgi berzējiet biezas rūsas, netīrumu vai netīrumu nogulsnes ar smalku tērauda vilnu, pēc tam berzējiet katlu ar eļļu un sāli, kas to notīrīs un atkārtoti izlīdzinās.
Soļi
1. metode no 4: emaljētas holandiešu krāsns kopšana
1. solis. Palieciet prom no tērauda vilnas
Emaljētas holandiešu krāsns tīrīšana pēc tās lietošanas ir vienkārša un ietver tikai ziepes un karstu ūdeni. Lai noņemtu nepatīkamos pārtikas atlikumus, jums var būt nepieciešams abrazīvs skrubja spilventiņš, taču vissvarīgākais noteikums, kas jāievēro, ir izvairīties no tērauda vilnas un citiem metāla paliktņiem vai sukām.
Tērauda vilna, stiepļu sukas un citi metāla skruberi var saskrāpēt vai sabojāt emaljas pārklājumu. Izvēlieties nemetāla iespējas, piemēram, neilonu. Scotch-Brite Dobie Pad ir lieliska izvēle nesaskrāpē emaljētu trauku tīrīšanai
2. solis. Nomazgājiet trauku ar trauku ziepēm, karstu ūdeni un mīkstu skrubja spilventiņu
Jums būs vieglāk tīrīt holandiešu krāsni, kad tā vēl ir karsta, tāpēc mazgājiet to pēc iespējas ātrāk pēc vārīšanas. Izlejiet karstu ūdeni, pievienojiet dažus pilienus trauku ziepes un notīriet pārtikas atlikumus ar nesaskrāpēmu. Noskalojiet ziepju putas, pēc tam rūpīgi nosusiniet trauku ar dvieli.
3. solis. Pirms mazgāšanas katlā uzvāra ūdeni, ja tas ir nedaudz netīrs
Verdošs ūdens ir ātrs triks stūrgalvīgiem netīrumiem, bet ne tik grūts, lai tiem būtu jāizjauc lielie ieroči. Piepildiet katlu līdz pusei ar ūdeni, novietojiet to uz vidēja līmeņa degļa un ļaujiet ūdenim strauji vārīties dažas minūtes. Nogrieziet atlikumus ar koka lāpstiņu, izlejiet ūdeni, pēc tam nomazgājiet katlu ar ziepēm un karstu ūdeni.
Ja pēc ātra verdoša ūdens pagatavošanas noturīgie traipi neizplūda, varat izmēģināt intensīvākas tīrīšanas metodes
2. metode no 4: Apdeguma traipu noņemšana no emaljas
1. solis. Mēģiniet vispirms vārīt ūdeni un cepamo sodu katlā
Piepildiet holandiešu krāsni līdz pusei ar ūdeni, pēc tam uzkarsē līdz vidējai temperatūrai. Kad tas sāk vārīties, lēnām iemaisiet soda, pēc tam samaziniet uguni un ļaujiet tai vārīties dažas minūtes. Izmantojiet koka karoti vai lāpstiņu, lai noņemtu nepatīkamos apdegušos traipus.
- Izmantojiet 2 ēdamkarotes (29,6 ml) cepamā soda uz 1 ASV litru (950 ml) ūdens.
- Pēc vārīšanās un atlikuma notīrīšanas nolejiet ūdeni un cepamo sodu, pēc tam mazgājiet katlu ar ziepēm un karstu ūdeni. Ja joprojām pamanāt sakaltušus netīrumus, spēle jāpieliek ar smērvielu un cepamā soda pastu.
2. solis. Notīriet traipus ar cepamās sodas pastu
Ielejiet katlā 2 kaudzes ēdamkarotes cepamā soda, pēc tam pievienojiet nelielu daudzumu karsta ūdens, lai izveidotu biezu pastu. Pārklājiet lipīgās vietas ar pastu un ļaujiet tai nostāvēties 30 minūtes. Pēc tam izmantojiet skrāpēšanas spilventiņu, kas nesaskrāpē, lai berzētu problemātiskās vietas.
Pēc tīrīšanas izskalojiet cepamā soda pastu, lai pārbaudītu savu darbu. Neuztraucieties, ja joprojām redzat traipus. Joprojām ir daudz tīrīšanas triku, kurus varat izmēģināt
3. solis. Izmantojiet minerālu abrazīvu tīrīšanas līdzekli, ja cepamā soda nepalīdzēs
Pēc cepamā soda nākamā iespēja ir abrazīvs tīrīšanas pulveris, piemēram, Bar Keepers Friend vai Bon Ami. Pagatavojiet biezu pastu, sajaucot 2 vai 3 karotes tīrīšanas līdzekļa ar karstu ūdeni. Pēc tam, izmantojot daudz elkoņu smērvielu, notīriet lipīgos gabaliņus.
Tīrīšanas pulveri, piemēram, Bar Keepers Friend vai Bon Ami, var atrast visur, kur tiek pārdoti tīrīšanas līdzekļi. Tos vajadzētu pārvadāt vietējā universālveikalā vai lielākajā pārtikas preču ķēdē
4. solis. Izmēģiniet komerciālu attaukošanas līdzekli, ja katls joprojām ir netīrs
Ja jums ir liela traipu problēma, kas izdzīvoja ar soda un abrazīviem tīrīšanas līdzekļiem, ir pienācis laiks nopietnoties. Jūs varat izvēlēties starp pāris attaukošanas līdzekļiem. Jebkurā gadījumā izsmidziniet līdzekli problemātiskajās zonās, ļaujiet tai sēdēt, berzējiet ar nemetāla spilventiņu, pēc tam rūpīgi noskalojiet atlikumus ar karstu ūdeni.
- Ja vēlaties videi draudzīgus produktus, izvēlieties bioloģiski noārdāmu attaukošanas līdzekli, piemēram, De-Solv-It. Ja izmantojat netoksisku, bioloģiski noārdāmu attaukošanas līdzekli, jums nebūs jāvalkā cimdi. Kaut arī netoksisks produkts nav tik spēcīgs kā lieljaudas tīrīšanas līdzeklis, tas ir jādara.
- Jaudīgi, lieljaudas attaukošanas līdzekļi, piemēram, Zep, no katla noņems gandrīz visu. Tomēr tie ir toksiski un nav videi draudzīgi. Noteikti valkājiet gumijas virtuves cimdus un strādājiet labi vēdināmā vietā.
5. solis. Izmēģiniet amonjaku, ja tas ir pie rokas
Ja mājsaimniecības tīrīšanai jums ir amonjaks, varat to izmantot, nevis skriet uz veikalu, lai iegūtu komerciālu attaukošanas līdzekli. Atšķaida 2 līdz 3 ēdamkarotes (29,6 līdz 44,4 ml) mājsaimniecības tīrīšanas amonjaka ar karstu ūdeni proporcijā 1 pret 1. Noslaukiet problemātiskās vietas, pēc tam rūpīgi izskalojiet katlu ar karstu ūdeni.
Amonjaks ir lielisks attaukošanas līdzeklis, taču tas ir skarbs, toksisks un nav videi draudzīgs. Valkājiet cimdus un strādājiet labi vēdināmā vietā. Nekad nesajauciet kopā amonjaku un balinātāju, jo tie kopā rada toksiskus izgarojumus
6. solis. Mērcējiet trauku balinātāja šķīdumā, ja tas ir mainījis krāsu
Pēc beršanas, līdz roka jūtas kā nokritusi, jūs varētu pamanīt, ka apdegušie netīrumi uz jūsu emaljas ir palikuši aiz dubļainas, nokrāsotas vietas. Ja vēlaties, lai emaljas nokrāsa būtu jauna, iemērciet to nakti balinātāja un ūdens šķīdumā. Pēc mērcēšanas balinātājā rūpīgi nomazgājiet katlu ar ziepēm un karstu ūdeni.
- Holandiešu krāsns ražotāji iesaka sajaukt 1 ēdamkaroti (14,8 ml) balinātāja ar 1 ASV litru (470 ml) ūdens. Tomēr jūs varat izmantot tik stipru attiecību kā 1 daļa balinātāja un 3 daļas ūdens.
- Ja tikai apakšdaļa ir iekrāsota, vienkārši izmantojiet pietiekami daudz šķīduma, lai pārklātu dibenu. Ja sānu maina krāsu, uzpildiet katlu ar pietiekami daudz šķīduma, lai pārklātu iekrāsoto vietu.
- Atcerieties, ka balinātājs ir prom no amonjaka. Ja katlu attaukojāt ar amonjaku, pirms balinātāja šķīduma pievienošanas to rūpīgi izskalojiet.
3. metode no 4: čuguna holandiešu krāsns regulāra tīrīšana
1. solis. Nomazgājiet čugunu ar karstu ūdeni un nemetāla tīrīšanas suku
Ja lietojat ziepes uz čuguna, jums būs jāiziet laikietilpīgais garšvielu process. Tā vietā izmantojiet karstāko krāna ūdeni, ar kuru varat rīkoties, lai izskalotu katlu tūlīt pēc vārīšanas. Ja nepieciešams, izmantojiet nemetāla suku vai spilventiņu, lai notīrītu pārtikas atlikumus.
2. solis. Pēc suku uzvāriet tajā ūdeni, ja jūs uztrauc baktērijas
Tā kā jūs nevarat izmantot trauku ziepes, daži cilvēki uztraucas par čuguna dezinfekciju. Jūs galu galā eļļosiet un sildīsiet holandiešu krāsni pēc tās skalošanas, tāpēc mikrobiem nevajadzētu radīt problēmas. Tomēr, ja apzināties baktērijas un vēlaties spert papildu soli, piepildiet katlu ar ūdeni, strauji vāriet ūdeni vismaz minūti, pēc tam izlejiet ūdeni.
3. solis. Rūpīgi nosusiniet holandiešu krāsni
Nekad neļaujiet čuguna virtuves traukiem nožūt vai ilgstoši palikt mitriem. Tūlīt pēc skalošanas (vai pēc verdoša ūdens tajā) pilnībā nosusiniet holandiešu krāsni ar papīra dvieļiem vai speciālu čuguna drānu.
Čuguna virtuves piederumiem ir garšīgs pārklājums, kas padarīs melnāku drānu, ko izmantojat žāvēšanai. Labāko virtuves dvieļu vietā izmantojiet papīra dvieļus vai speciālu čuguna audumu
4. solis. Pēc katras tīrīšanas viegli ieeļļojiet virsmu
Novietojiet holandiešu krāsni uz plīts virsmas, iestatiet degli uz vidēji zemu temperatūru un uzkarsējiet katlu, līdz visas ūdens pēdas ir iztvaicējušas. Pievienojiet pusi tējkarotes augu vai linsēklu eļļas. Izmantojiet papīra dvieļus, lai katla iekšpusi pārklātu ar eļļu, pēc tam turpiniet noslaucīt virsmu ar eļļotiem dvieļiem, līdz tā kļūst melna un gluda.
Linu sēklu eļļa ir labākā izvēle čuguna virtuves trauku garšvielām. Tomēr, tā kā jūs vienkārši piešķirat pārklājumam ātru pieskārienu, nevis veicat pilnīgu atkārtotu garšvielu, ir labi izmantot augu eļļu
4. metode no 4: sarūsējušu vai sasmalcinātu čuguna virtuves trauku atjaunošana
1. solis. Viegli berzējiet pannu ar smalku tērauda vilnu, pēc tam noslaukiet vaļīgos netīrumus
Tērauda vilnu drīkst izmantot tikai novārtā atstātām, sarūsējušām pannām vai bieziem netīrumiem vai netīrumiem. Noteikti izmantojiet smalku tērauda vilnu, piemēram, #0000. Nodiliet rūsu vai putekļus, berzējot pannu ar maigiem un vidējiem triecieniem, pēc tam noslaukiet vaļējos gružus ar sausu drānu.
Atkārtojiet tīrīšanu un tīrīšanu, līdz esat notīrījis rūsu vai netīrumus
Solis 2. Eļļojiet katlu ar eļļu, pēc tam uzkarsējiet to uz plīts 5 minūtes
Novietojiet holandiešu krāsni uz degļa, kas iestatīts uz vidēji zemu. Kad tas ir karsts, pievienojiet pietiekami daudz augu vai linsēklu eļļas, lai biezi pārklātu dibenu. Turiet katlu uz karstā degļa 5 minūtes vai līdz eļļa kūp, pēc tam izslēdziet plīti.
Solis 3. Pievienojiet rupju sāli, lai veidotos plāna pasta, pēc tam berzējiet katlu
Ar sāli un eļļu pagatavojiet šķidru pastu, pēc tam uzvelciet tīru darba cimdu pāri. Nīderlandes krāsns iekšpusi pilnībā notīriet ar papīra dvieļiem. Izmantojiet trauku turētāju, lai noturētu rokturi un noturētu holandiešu krāsni.
4. solis. Atkārtojiet holandiešu krāsns sildīšanu un beršanu 3 līdz 5 reizes
Katla iekšējā virsma pēc pirmās skrubja būs absorbējusi un sadalījusi eļļu. Kad eļļas atlikumi ir atšķaidīti, pievienojiet vairāk eļļas, lai kārtīgi pārklātu katla dibenu, un pēc tam sildiet, līdz eļļa kūp. Pievienojiet vairāk sāls, lai pagatavotu pastu, berzējiet iekšpusi ar papīra dvieļiem un atkārtojiet procesu 3 līdz 5 reizes vai līdz virsma ir gluda un melna.
5. solis. Noskalojiet un nosusiniet katlu, pēc tam kārtīgi pārklājiet to ar eļļu
Pēc katla tīrīšanas rūpīgi noskalojiet to zem karstā ūdens, pēc tam pilnībā nosusiniet ar papīra dvieļiem vai čuguna drānu. Uzsildiet katlu uz degļa, kas iestatīts uz vidēji zemu, lai iztvaikotu pēdējais ūdens daudzums. Izslēdziet degli, pievienojiet katliņā tējkaroti eļļas, pēc tam izmantojiet papīra dvieļus, lai eļļu izklātu un absorbētu visu lieko.
