Hibiska ziedi ir skaisti apskatāmi, taču, tos paņemot, tie ātri izbalē. Par laimi, jūs varat tos žāvēt, lai zināmā mērā saglabātu formu un krāsu. Izmantojot pareizo tehniku, jūs pat varat nožūt hibiska ziedus tējai un kosmētikai! Hibisks ir bagāts ar minerālvielām, antioksidantiem un C vitamīnu, un daži cilvēki uzskata, ka tas palīdz uzlabot gremošanu, vielmaiņu un holesterīna līmeni.
Soļi
1. metode no 3: silīcija gēla izmantošana amatniecībai
1. solis. Nogrieziet hibiska zieda kātu
Atstājiet a 1⁄2 (1,3 cm) spraugā zieda apakšā, lai to būtu vieglāk apstrādāt. Pārliecinieties, ka jūsu izmantotais zieds ir pilnīgi sauss un tajā nav caurumu, asaru vai zilumu.
Neizmantojiet šo metodi, ja vēlaties ziedus izmantot pārtikai, dzērieniem vai kosmētikai. Silikagels padarīs ziedlapiņas neēdamas
2. solis Ielejiet 1 collu (2,5 cm) silikagela stikla vai plastmasas traukā
Izvēlieties trauku, kas ir plašāks un dziļāks par jūsu ziedu. Ja vēlaties nožūt vairāk nekā vienu hibiska ziedu, pārliecinieties, vai trauks ir pietiekami plats, lai tajā ietilptu visi ziedi ar atstarpi starp tiem. Piepildiet trauku ar 2,5 cm silikagelu.
- Silikagelu var atrast amatniecības veikala ziedu sadaļā. Pretēji nosaukumam tā patiesībā ir balta, pulverveida viela.
- Atstarpes daudzumam starp vairākiem ziediem nav jābūt precīzam. Kamēr ziedlapiņas nepieskaras, jums viss būs kārtībā.
Solis 3. Ievietojiet zieda kātu vispirms silikagelā
The 1⁄2 (1,3 cm) stublājs zieda apakšā palīdzēs to noturēt vertikāli, kamēr tas izžūst. Pārliecinieties, ka ziedlapiņu apakšpuse pieskaras silikagelam.
4. solis. Pārklājiet ziedu ar vairāk silikagela
Lēnām pārlejiet silikagelu virs zieda un ap to, lai nesaspiestu ziedlapiņas. Turpiniet pievienot želeju, līdz zieds ir pilnībā pārklāts. Ideālā gadījumā zieda augšpusē jābūt 2,5 cm biezam silikagela slānim.
5. solis. Pārklājiet trauku ar vāku un atstājiet to vienu līdz 2 līdz 6 dienām
Pārliecinieties, ka vāks ir cieši uzlikts, jo jebkāds mitrums var novērst silikagela pareizu darbību. Novietojiet trauku vietā, kur tas nejauši nesasitīs vai nepārvietosies, jo tas var sabojāt ziedu. Vietai jābūt sausai un tumšai, nevis mitrai. Skapis būtu ideāls.
Pārbaudiet ziedu pēc 2 dienām. Ja tas nav sauss un papīrs, pārklājiet to ar silikagelu un pagaidiet ilgāk
6. solis. Izņemiet ziedu no silikagela
Kad ir pagājušas 2 līdz 6 dienas, atveriet trauku un izlejiet pietiekami daudz silikagela, lai atklātu ziedu. Ar pirkstiem paceliet ziedu no apakšas. Esiet ļoti uzmanīgs ar to, jo tas būs delikāts.
7. solis. Noslaukiet lieko silikagelu no zieda ar mīkstu suku
Tam lieliski piemērotas kamieļu matu otas un pulverveida otas. Neizmantojiet cietas otas, jo tās var saplēst ziedu. Izmantojiet suku, lai smalki notīrītu lieko silīcija dioksīdu, kas varētu pieķerties ziedlapiņām.
Ja jūs uztrauc zieda sabrukšana, tā centrā varat ievietot pilienu skaidras žāvēšanas līmes. Līme palīdzēs noturēt ziedlapiņas kopā, kad tā izžūst
8. solis. Izmantojiet žāvēto ziedu amatniecībā
Jūs varat dekupēt ziedu uz kastes vai kartītes vai pievienot to mājās gatavotai svecei. Ja neesat apmierināts ar zieda formu, varat to pievienot popurija bļodā.
Neizmantojiet šos ziedus ziepēs, tējās vai kosmētikā. Silikagels padarītu tos nedrošus lietošanai un kosmētikai
2. metode no 3: Hibiska ziedu žāvēšana ārpusē
1. solis. Atrodiet hibiskus, kas nesatur pesticīdus, ja to lietojat pārtikai vai kosmētikai
Tas ir ļoti svarīgi, jo ar ūdeni var nepietikt, lai atbrīvotos no pesticīdiem. Lai iegūtu vislabāko garšu, izmantojiet hibiska sabdariffa šķirni. Ja jūs vienkārši žāvējat ziedus amatniecības projektiem, tiem nav jābūt bez pesticīdiem.
2. solis. Paņemiet ziedus un noņemiet putekšņus
Noņemiet ziedus no auga pa vienam un ievietojiet bļodā vai grozā. Kad konteiners ir pilns, iziet cauri ziediem un centrā izvelciet dzeltenos putekšņus. Atstājiet kātiņus uz zieda, jo tādējādi tos būs vieglāk nožūt.
Vienā tējas kannā plānojiet izmantot 8 līdz 10 ziedus
Solis 3. Iemērciet ziedus ūdenī, lai notīrītu putekļus un kukaiņus
Piepildiet lielu, tīru bļodu ar ūdeni. Strādājot pa 1 ziedam vienlaikus, iemērciet ziedus ūdenī, pavelciet apkārt, pēc tam paceliet un nolieciet malā. Šūpošanās palīdzēs izspiest visu, kas ir starp ziedlapiņām un zaļo daļu.
Ja uz auga bija kukaiņi, noteikti atveriet ziedlapiņas un ziedu zaļo daļu, tiklīdz zieds ir zem ūdens
4. solis. Izklājiet ziedus uz žāvēšanas statīva
Tas var būt īsts žāvēšanas plaukts, ko izmanto ceptu produktu atdzesēšanai, vai arī mazs, tīrs loga ekrāns. Jūs pat varat izmantot kraukšķīgāku lapu, ko izmantojat cepumu pagatavošanai.
5. solis. Nostipriniet ziedus ar plānu stiepli, ja tas ir vējains
Aujiet plānu stiepli virs ziediem un zem žāvēšanas statīva caurumiem. Saglabājiet vadu pietiekami saspringtu, lai tas saglabātu ziedus, bet pietiekami vaļīgu, lai nesaspiestu ziedus.
- Turiet ziedus leņķī zem stieples, lai stieple iet starp ziedlapiņām.
- Jūs varat izmantot jebkura veida plānu stiepli, piemēram, rotaslietu stiepli vai ziedu stiepli. Jūs pat varat izmantot savītas saites no atkritumu maisu iepakojuma.
6. solis Atstājiet ziedus ārā saulē, bet naktī ienesiet tos iekšā
Turpiniet to darīt katru dienu, līdz ziedi pilnībā izžūst. Tie samazināsies un kļūs trausli. Cik ilgs laiks nepieciešams, ir atkarīgs no tā, cik tā ir sausa vai mitra, kā arī no saulainas dienas. Gaidiet vismaz 3 dienas.
- Ir ļoti svarīgi vakarā nest ziedus iekštelpās, jo jebkura rīta rasa mainīs žāvēšanas procesu.
- Glabājiet ziedus dārza, terases vai balkona sausākajā, saulainākajā vietā.
- Pārbaudiet ziedus vienu vai divas reizes dienā, līdz tie izžūst. Ja pamanāt, ka ziedi žūst tikai vienā pusē, pagrieziet tos.
7. solis. Izmantojiet 8 līdz 10 ziedus, lai pagatavotu tējas krūzi
Ievietojiet tējas kannā 8 līdz 10 žāvētus hibiska ziedus. Ja vēlaties, pievienojiet kādu aromatizētāju, pēc tam piepildiet katlu ar vārītu ūdeni. Ļaujiet tējai ievilkties 20 minūtes, pēc tam izkāš. Saldiniet tēju ar medu, ja vēlaties, tad pasniedziet to karstu vai aukstu.
- Lai iegūtu siltu, saldu garšu, pievienojiet šķipsniņu kanēļa un šķēle prance mizas.
- Ja vēlaties kaut ko atsvaidzinošu, izmēģiniet piparmētru lapu un apelsīna mizas šķēli.
- Lai iegūtu skābu garšu, tieši pirms tējas pasniegšanas pievienojiet nedaudz laima.
8. solis. Sasmalciniet ziedus pulverī, ja vēlaties tos izmantot kosmētikai
Ziedlapiņas samaļ smalkā pulverī blenderī. Ielejiet ziedlapiņas caur smalku sieta sietu burkā, lai palīdzētu tās vēl vairāk sadalīt. Aizveriet trauku un izmantojiet pulveri pēc vēlēšanās.
- Tagad jūs varat pievienot ziedlapiņas mājās gatavotai kosmētikai, piemēram, vaigu sārtumam, lūpu spīdumam un matu maskām.
- Ziedu sasmalcināšanai varat izmantot arī virtuves kombainu, kafijas dzirnaviņas vai javu.
9. solis. Izmantojiet hibiska ziedu ēdiena gatavošanā, lai iegūtu papildu garšu un krāsu
Ēdiena gatavošanai varat pievienot hibiskus tāpat kā citus ēdamos ziedus, piemēram, rozes un vijolītes. Piemēram, jūs varat izmantot žāvētus ziedus, lai ievadītu bezē vai vienkāršus cukura sīrupus. Jūs pat varat to izmantot marinādēs, īpaši jēra gaļai!
3. metode no 3: Kausiņa dehidrēšana tējai
1. solis. Meklējiet organisko hibiska sabdariffa un atrodiet kausiņu
Ir daudz hibiska ziedu šķirņu, bet hibiska sabdariffa šķirne dod vislabāko garšu. Kausiņš ir zaļa, trompetveida daļa zieda pamatnē, kas galu galā kļūs sarkana un trausla.
- Ja lietojat tējai, hibiskam jābūt bez pesticīdiem. Ja to izmantojat vispārējai amatniecībai, tam nav jābūt bez pesticīdiem.
- Jūs varat mēģināt izmantot šo metodi arī faktiskajiem ziediem, taču jums būs jāpielāgo žāvēšanas laiks.
2. solis. Paņemiet kausiņus 24 līdz 48 stundas pēc zieda uzziedēšanas
Laiks šeit ir viss. Atrodiet ziedošus hibiska ziedus, pēc tam gaidiet, līdz tie nokrīt. Atrodiet sarkano kausiņu, pēc tam izvēlieties to pēc 24 līdz 48 stundām. Tas nodrošinās, ka tas ir nogatavojies.
Kausiņam vajadzētu viegli nokrist no kāta. Ja jums tas ir jānoņem, tas vēl nav nogatavojies. Mēģiniet vēlreiz nākamajā dienā
3. solis. Izgrieziet sēklu pākstis prom no kausiņa
Vispirms nogrieziet kausiņu no zieda kāta. Tālāk izgrieziet seklu spraugu kausiņa garumā. Ar pirkstiem atveriet kausiņu, pēc tam izvelciet sēklu pāksti. Centieties saglabāt kausiņu neskartu.
Neizmet sēklu pākstis! Ļaujiet sēklu pākstīm nožūt 1 nedēļu, pēc tam tās atveriet un stādiet sēklas
4. solis. Nosusiniet kausiņu, izmantojot dehidratatoru
Uzsildiet dehidratatoru no 95 līdz 115 ° F (35 līdz 46 ° C). Vienā kārtā izklājiet kausiņus uz paplātes. Ļaujiet kausiņiem pilnībā izžūt, pirms tos izņemat no dehidratatora. Tas prasīs apmēram 1 līdz 4 stundas.
Katrs dehidrētājs ir atšķirīgs, tāpēc rūpīgi ievērojiet modeļa norādījumus
5. solis. Izmantojiet kausiņu, lai pagatavotu hibiska tēju
Ielejiet 2 tases (475 mililitrus) karsta ūdens 1 ēdamkarotei (15 gramus) kaltētu hibiska kausiņu. Pirms kausiņu noņemšanas ļaujiet tējai ievilkties 10 minūtes. Aromatizējiet tēju pēc vēlēšanās ar citronu sulu, cukuru vai medu. Pasniedziet tēju karstu vai atdzesētu.
Ja vēlaties stiprāku tēju, izmantojiet vairāk hibiska kausiņu un pagariniet gatavošanas laiku
6. solis. Izmantojiet kausiņu, lai pagatavotu popūriju
Ja hibiska tēja nav jums piemērota, varat pievienot dehidrētu kausiņu pašmāju popūrijam. Jūs varat mēģināt to izmantot arī mājās gatavotās svecēs vai ziepēs, taču būtu ieteicams vispirms to sadrupināt, lai tas nebūtu tik apjomīgs. Alternatīvi, jūs varat pavedināt veselas kausiņus uz diega un izveidot skaistu vītni savai istabai.
Padomi
- Vislabāk ir novākt ziedus no sava dārza. Tādā veidā jūs varat pārliecināties, vai tie ir vai nav apstrādāti ar pesticīdiem.
- Pirms ziedu novākšanas no kāda cita pagalma, lūdziet atļauju.
