Dāvanu pasniegšana var sabojāt pat visdāsnāko cilvēku. Ja jūs saņemat dāvanu pavāram vai šefpavāram, ir lieliska ideja iegūt viņiem kaut ko saistītu ar ēdienu gatavošanu. Sašauriniet savu izvēli un saglabājiet atvērtu prātu. Noskaidrojot, kas viņiem nav, un apsverot to, kas viņiem nepieciešams, jūs varat pārliecināties, ka jūsu dāvana ir unikāla un neaizmirstama.
Soļi
1. metode no 3: sašauriniet savu izvēli
1. solis. Runājiet ar viņiem par lietām, kas viņiem trūkst
Lai jūsu nodomi nebūtu acīmredzami, sāciet sarunu ar nelielu sarunu un pēc tam uzdodiet jautājumus par viņu virtuvi. Aktīvi klausieties viņos un īpaši ņemiet vērā jebkādu neapmierinātību, kas viņiem rodas aprīkojuma trūkuma dēļ. Piemēram, viņi varētu sūdzēties par griešanas dēļu, nažu vai cita virtuves aprīkojuma trūkumu. Visas šīs lietas varētu palīdzēt jums izveidot garīgu sarakstu ar lietām, kas tām varētu būt vajadzīgas.
Jautājiet viņiem par trūkstošo virtuves aprīkojumu, sakot: "Kā notiek darbs? Vai viss notiek gludi? Vai jūsu virtuvē kaut kas trūkst?"
2. solis. Atrodiet jaunākus modeļus un uzlabojiet to esošo aprīkojumu
Lai gan pavāriem var būt vairāk gatavošanas iekārtu nekā vidusmēra cilvēkiem, tas nenozīmē, ka viss viņu aprīkojums ir ideālā stāvoklī. Ņemiet vērā visus blāvos nažus, deformētos griešanas dēļus vai salauztus traukus. Ja pavāram ir personīgs nažu komplekts, bet vecs un izkropļots futrālis, apsveriet iespēju iegādāties augstākas kvalitātes somu. Izpētiet viņu pašreizējā aprīkojuma kvalitāti un noskaidrojiet, vai varat atrast labākas kvalitātes alternatīvas.
- Citas lietas, kuras varētu uzlabot, ir jauni katli un pannas, kas izgatavoti no labāka materiāla, progresīvāka lēna plīts vai augstas kvalitātes ādas krāsns dūraiņi.
- Katlus un pannas var izgatavot no ļoti dažādiem materiāliem, ieskaitot čugunu, varu un oglekļa tēraudu. Apsveriet iespēju iegūt kādu no šīm dārgākajām variācijām par iespaidīgu dāvanu.
Solis 3. Meklējiet viņu virtuvē bojātu vai vecu aprīkojumu
Iegādāties dāvanu pavāram ir tikpat vienkārši kā apmeklēt viņu vakariņās. Iesakiet katlu vai sabiedrisku sapulci, lai jūs visi kopā varētu piedalīties ēdiena gatavošanā. Veiciet garīgu inventarizāciju par viņu virtuvi un priekšmetiem, kuru var trūkt.
- Lai lūgtu potluck, jūs varat teikt kaut ko līdzīgu: "Es domāju, vai jūs interesē pot potck jūsu mājā. Tā kā jūs esat pavārs, es sapratu, ka jums būs viss, kas mums jāsilda. piecelties un pagatavot ēdienu."
- Dažreiz nažu komplektam vai pannas komplektam trūkst kāda gabala, jo tas salūza vai tika pazaudēts. Šī ir lieliska iespēja papildināt savu komplektu.
4. Apsveriet iespēju saņemt viņiem dāvanu karti
Ja neesat pilnīgi pārliecināts, ko saņemt savam pavāra draugam, varat saņemt dāvanu karti, lai viņi varētu saņemt nepieciešamos virtuves piederumus. Atrodiet virtuves piederumu veikalus apkārtnē vai iegādājieties viņiem dāvanu karti, ko viņi var izmantot tiešsaistē. Varat arī meklēt restorānu dāvanu kartes, ko tās var izmantot, lai iegūtu bezmaksas maltīti un atpūstos no virtuves. Padomājiet par ēdiena veidiem, kas viņiem patīk, un iegādājieties dāvanu karti restorānam, kas viņiem patīk.
- Saņemot dāvanu karti, vienmēr ir labi uzrakstīt pavadzīmi.
- Daži no labākajiem virtuves piederumu veikaliem ir Fante's Filadelfijā, The Chopping Block Čikāgā, Cook's Companion Bruklinā un Hardisty's Santa Rosa.
Solis 5. Pajautājiet viņiem, ko viņi vēlētos
Ja jums nav nepieciešams pārsteigt dāvanu, jautājot viņiem, ir vistiešākais veids, kā saprast, ko viņi vēlas. Zvaniet viņiem pa tālruni vai jautājiet viņiem personīgi. Saņēmējs, iespējams, pat nevēlas, lai jūs saņemtu viņiem visu, kas saistīts ar ēdienu gatavošanu, tāpēc esiet gatavi visam.
Jūs varat jautāt, sakot: "Hei, jūsu dzimšanas diena tuvojas. Ko jūs par to vēlaties?"
2. metode no 3: iegūt kaut ko unikālu
1. solis. Apsveriet iespēju iegūt dehidratatoru
Dehidratators ir lieliska dāvana, jo daudziem pavāriem un pavāriem tādas nav. Dehidratators izmanto zemas temperatūras, lai iegūtu ūdeni no augļiem, dārzeņiem un gaļas, lai iegūtu jums žāvētu ēdiena versiju.
- Dehidratators var maksāt no USD 30 līdz vairāk nekā USD 400.
- Dehidratatoru zīmoli ietver Nesco, Waring un Presto.
- Jūs varat izveidot liellopa saraustītas un lapu kāpostu čipsus ar dehidratatoru.
2. solis. Meklējiet aprīkojumu, kas var atvieglot gatavošanu
Ir mazāki sīkrīki, kas ir unikāli, taču var palīdzēt pavāriem paātrināt tādu tipisku uzdevumu izpildi kā kartupeļu mizošana vai konkrēta dārzeņa sagriešana. Citus instrumentus var integrēt tehnoloģijās, piemēram, virtuves termometru, ko var pievienot viedtālrunim. Daudzus no šiem sīkrīkiem var atrast tiešsaistē vai ēdiena gatavošanas veikalos.
Citi rīki ietver skavu uz sieta, maisiņu aizzīmogotājus vai īpašus dārzeņu šķēlējus
Solis 3. Iegādājieties dārgu sastāvdaļu
Dažas sastāvdaļas ir daudzu pavāru sapnis, taču tās ir pārāk dārgas, lai tās regulāri iegādātos. Apsveriet iespēju iegādāties kādu no šīm dārgajām vai retajām sastāvdaļām pavāram, kas jums padomā. Piemēri ir baltās itāļu trifeles, wagyu liellopu gaļa un ikri.
Tikai īpašos gardēžu pārtikas veikalos tiek pārdotas dažas dārgākas sastāvdaļas
4. Apsveriet eksotisko garšvielu iegādi
Dažas garšvielas, piemēram, kurkuma un safrāns, ir dārgas, un dažreiz tās ir grūti iegūt. Meklējiet īpašus garšvielu veikalus savā reģionā vai meklējiet tiešsaistē uzņēmumus, kas tos pārdod. Citas garšvielas, kuras varat meklēt, ir svaigs kanēlis, kardamons un krustnagliņas.
Dārgākais spāņu safrāns maksā apmēram 20 USD par 2 gramiem
5. Apsveriet iespēju iegūt viņiem retu vīnu
Ja pavārs, kuram pērkat dāvanu dzērieniem, jums vajadzētu padomāt par retas vai dārgas vīna pudeles iegādi. Apmeklējiet īpašu vīna vai alkoholisko dzērienu veikalu savā reģionā un meklējiet vīnu, kas būtu piemērots šim gadījumam.
Lieliski dāvanu vīni ir 2010. gada Chappellet Signature Cabernet Sauvignon, 2010. gada Château Faizeau Montagne Saint-Emilion un 2009. gada Kenneth Volk Mourvedre
3. metode no 3: dāvanas iegāde
1. solis. Sašauriniet savu sarakstu līdz budžeta lietām
Tiklīdz jums ir priekšstats par lietām, kuras vēlaties iegūt pavāram, uzrakstiet vai ierakstiet sarakstu, lai jūs varētu sakārtot savas domas. Izpētiet katru dāvanu un nosakiet, kas ietilpst jūsu budžetā. Centieties palikt atbilstošā cenu diapazonā atkarībā no jūsu attiecībām ar pavāru. Piemēram, ja viņi ir jūsu tuvākajā ģimenē vai kādā citā radiniekā, iespējams, vēlēsities tērēt vairāk naudas nekā tad, ja pavārs būtu paziņa.
2. solis. Izvēlieties dāvanu, ko neviens cits nesaņems
Runājiet ar cilvēkiem, kas ir tuvu pavāram, un jautājiet viņiem, ko viņi saņem. Izvairieties no dāvanu dublēšanas vai tās pašas dāvanas atšķirīgas versijas iegūšanas. Mērķis ir iegūt kaut ko unikālu un nozīmīgu. Padomājiet par lietām, par kurām esat runājis, un iegādājieties kaut ko tādu, kas var attiekties uz jūsu pieredzi.
Solis 3. Pasūtot tiešsaistē, atvēliet pietiekami daudz laika piegādei
Ja iegādājaties dāvanu tiešsaistē, pārliecinieties, ka dodat pasūtījumam pietiekami daudz laika, lai nosūtītu un ierastos jūsu mājā. Sargieties no svētku sezonas, jo bieži vien lietas var izpārdot vai aizkavēties. Dodiet sev pietiekami daudz laika pirms dāvanas pasniegšanas, lai kompensētu neparedzētu kavēšanos.
Vidējais pasūtījuma piegādes laiks svētku laikā ir 6,7 dienas
Solis 4. Veiciet meklēšanu tiešsaistē, lai atrastu veikalus, kas pārdod šo produktu
Meklējiet tiešsaistes veikalu atrašanās vietas tiešsaistē, ja nevēlaties pasūtīt dāvanu tiešsaistē vai jums nav pietiekami daudz laika gaidīt piegādi. Ja jums jau ir priekšstats par to, kādu dāvanu vēlaties saņemt, zvaniet veikalam, lai pārliecinātos, vai preces ir noliktavā.
Solis 5. Iegūstiet dāvanas kvīti
Pērkot dāvanu, lūdziet saņemt dāvanas kvīti. Dāvanas čekā netiks parādīta dāvanas cena, bet saņēmējs varēs to atgriezt. Dāvanu kvīts ir lielisks apdrošināšanas plāns, ja viņiem jau ir tas, ko esat saņēmis, vai kāds saņem to pašu dāvanu.