Pupas un zirņus ir salīdzinoši viegli audzēt, tāpēc tie ir laba izvēle dārzniekam, kas pirmo reizi to dara, vai jaunam dārza gabalam. Katram ir daudz šķirņu, sākot no zaļajām pupiņām un beidzot ar saldajiem cukura zirņiem. Sāciet augus no sēklām, stādot tos zemē, kur vēlaties tos audzēt, jo pākšaugus nepatīk pārstādīt. Pupas un zirņi ir pakļauti dažām slimībām, taču mērena laistīšana un zaļumu saglabāšana var palīdzēt nodrošināt jūsu augu veselību. Nedaudz rūpējoties, dažu mēnešu laikā jūs iegūsit garšīgu, maigu dārzeņu ražu!
Soļi
1. daļa no 3: Stādīšanas vietas sagatavošana
1. solis. Izvēlieties vietu, kas saņem vismaz 6 līdz 8 stundas saules gaismas
Pupas un lielākā daļa zirņu dod priekšroku pilnai saulei. Novērojiet savu pagalmu visas dienas garumā un atzīmējiet, kurās vietās ir laba saules gaisma. Tā kā pēcpusdienas saules gaisma var būt intensīva, dodieties uz vietu, kas no rīta saņem daudz gaismas, bet vēlāk ir daļēji aizēnota.
Daži zirņi labi darbojas daļējā ēnā vai 4 līdz 6 stundas saulē. Dodoties iepirkties pēc sēklām, pārbaudiet augu gaismas preferences uz iepakojuma etiķetes
2. solis. Apstrādājiet augsni 20 līdz 25 cm dziļumā
Izmantojiet kapli vai dārza lāpstu, lai ieraktu augsni un apgrieztu to. Iepriekš viegli laistiet augsni, lai to būtu vieglāk apstrādāt. Apgrieziet visu augsni apgabalā, kur plānojat stādīt dārzeņus.
- Pupas un zirņi plaukst labi drenējošā augsnē. Ja jums ir blīva augsne, apstrādes laikā pievienojiet vismaz 10 līdz 15 mārciņas (4,5 līdz 6,8 kg) smilšu vai labi nogatavinātu kūtsmēslu un kompostu.
- Mēģiniet izrakt seklu caurumu, pēc tam apmēram minūti laistiet to ar šļūteni. Ja ūdens atrodas peļķē un īsti neizplūst, tas ir jāmaina ar organiskām vielām vai smiltīm. Jūs varat arī uzņemt nedaudz augsnes un veidot bumbu. Ja tai ir kompakta forma un tā nedrupina, jūsu augsne ir blīva.
3. solis. Pievienojiet apmēram 5 mārciņas (2,3 kg) ar zemu slāpekļa mēslojumu vai bez tā
Pārbaudiet mēslojuma 3 NPK skaitļus. Izvēlieties vienu, kura pirmais numurs ir 0 vai 1, un otrais un trešais cipars ir augsts, piemēram, 0-10-10. Mēslojumu izklājiet savā stādīšanas vietā, pēc tam sajauciet to ar augsni.
- 3 NPK skaitļi attiecas uz mēslojuma slāpekļa (N), fosfora (P) un kālija (K) saturu. Mēslojuma maisiņā 0-10-10 ir 10% fosfora un 10% kālija; pārējais ir substrāts vai pildviela.
- Pupām un zirņiem nav vajadzīgs daudz mēslojuma, un tie var absorbēt slāpekli no gaisa. Bieža vai smaga lietošana radīs bagātīgu zaļumu, bet mazāk pākstis.
4. solis. Paskābiniet augsni, ja pH ir virs 6,5
Lai pārbaudītu pH, sajauciet 1 daļu augsnes un destilētu ūdeni, ievietojiet testa sloksni maisījumā 20 līdz 30 sekundes, pēc tam salīdziniet sloksnes krāsu ar komplekta krāsas taustiņu. Pupiņām un zirņiem ir nepieciešama nedaudz skāba augsne; mērķis ir pH no 6,0 līdz 6,5. Ja jūsu augsnes pH ir lielāks par 6,5, pievienojiet skābinātāju, piemēram, sēru vai alumīnija sulfātu.
- Atrodiet skābinātājus un citus augsnes uzlabojumus dārza centrā. Izlasiet norādījumus un apkaisiet norādīto daudzumu, lai sasniegtu jūsu mērķa pH. Īkšķa kārtā apkaisa 4 līdz 8 unces (110 līdz 230 g) sēra uz kvadrātmetru vai metru, pēc tam grābiet vai izkapājiet to augsnē.
- Ja jūsu augsne ir pārāk skāba, pievienojiet sārmainu līdzekli, piemēram, kaļķi.
- Vislabāk ir pārbaudīt un mainīt augsnes pH siltā laikā. Turklāt vismaz 3 mēnešus pirms stādīšanas augsnei jāpievieno skābinātājs, lai nodrošinātu, ka tai ir laiks stāties spēkā.
2. daļa no 3: Pupiņu un zirņu sēklu stādīšana
1. solis. Iegādājieties sēklas vietējā dārza centrā
Ir daudz dažādu pupiņu un zirņu, un tie brīvi iedalās 2 kategorijās. Kāpšanas pupas un zirņi ir vīnogulāji, kas var izaugt vismaz no 5 līdz 6 pēdām (1,5 līdz 1,8 m) gari, un tie ir jāpārnes. Krūma pupiņas un zirņi neaug tik gari, tāpēc tiem nav nepieciešams papildu atbalsts.
- Zaļās pupiņas, limu pupiņas un sausās pupiņas (piemēram, pupiņas) ir izplatīta izvēle dārznieku vidū. Daudzu veidu pupiņas, piemēram, zaļās pupiņas, ir gan polu, gan krūmu šķirnēs.
- Parasti audzētie zirņi ir angļu zirņi, sniega vai cukura zirņi un cukurzirņi. Tāpat kā pupiņas, daudzi zirņi ir pieejami gan krūmu, gan kāpšanas šķirnēs.
- Ja jūs nevēlaties pielikt papildu pūles, lai uzstādītu un izveidotu režģi vai stabu, dodieties ar krūmu šķirni. No otras puses, kāpšanas vīnogulāji varētu būt laba izvēle, ja jums patīk ar vīnogulājiem pārklāta režģa izskats vai jūsu dārzs balstās uz augstu struktūru, piemēram, žogu.
- Pupiņām un zirņiem ir smalkas saknes, un tie nepieļauj transplantāciju. Šī iemesla dēļ vislabāk ir audzēt tos no sēklām tieši dārzā.
2. solis. Sējiet sēklas, tiklīdz sala draudi ir pagājuši
Pirms stādīšanas pārliecinieties, ka augsnes temperatūra ir augstāka par 60 ° F (16 ° C). Visprecīzākais veids, kā pārbaudīt augsnes temperatūru, ir augsnes termometrs, kas ir lēts instruments, kas pieejams lielākajā daļā dārza centru. Ievietojiet termometru apmēram 7 līdz 10,2 cm (3 līdz 4 collas) augsnē, lai nolasītu.
- Lai novērtētu augsnes temperatūru, varat izmantot arī vidējo gaisa temperatūru. Lai atrastu vidējo gaisa temperatūru, saskaitiet dienas augstāko un zemāko temperatūru, pēc tam daliet ar 2. Atrodiet vidējo gaisa temperatūru pēdējo 3 dienu laikā. Augsnes temperatūrai jābūt aptuveni vienādai ar šo skaitli. Izmantojot šo stratēģiju, varat izmantot prognozēto temperatūru un paredzēt, kad augsne būs pietiekami silta, lai to stādītu.
- Kopumā labākais laiks plānošanai ir pavasara vidū vai maija vidū mērenā klimatā ziemeļu puslodē.
- Ja plānojat audzēt daudz augu, apsveriet iespēju apstādīt stādīšanu. Piemēram, iestādiet 5 vienu nedēļu, vēl 5 - dažas nedēļas vēlāk, pēc tam vēl 5 - dažas nedēļas pēc tam. Jūs atstāsit savu ražu, nevis uzreiz pārņemsiet lielu ražu.
Solis 3. Uzklājiet Rhizobia baktērijas sēklām, lai iegūtu veselīgākus augus
Rizobijas baktērijas palīdz zirņiem un pupiņām absorbēt slāpekli, un to pielietošana sēklās ir izplatīta prakse. Atveriet sēklu iepakojumu vai pārvietojiet sēklas plastmasas maisiņā. Viegli izskalojiet sēklas ar ūdeni, ielejiet maisā Rhizobia baktēriju iepakojumu, pēc tam sakratiet, lai visas sēklas būtu pārklātas.
- Rhizobia baktērijas var atrast tiešsaistē un dārza centros.
- Rizobija ir augsnes baktērija, un tā fiksē slāpekli, veidojot simbiotiskas attiecības ar pākšaugiem.
4. solis. Stādiet sēklas no 1 līdz 1 1⁄2 2,5–3,8 cm dziļi un 5–15,2 cm attālumā viens no otra.
Iebīdiet pirkstu augsnē, izvelciet to un pēc tam ievietojiet sēklu caurumā. Stādiet sēklas rindās; ja jums ir vairākas rindas, atstājiet starp tām apmēram 2–3 pēdas (0,61–0,91 m). Pārbaudiet savu sēklu iepakojumu, lai noskaidrotu konkrētās augu telpas prasības.
- Kopumā kosmosa krūmu pupiņas atrodas apmēram 2–4 collu (5,1–10,2 cm) attālumā viena no otras.
- Kosmosa pupiņu sēklas apmēram 10–15 cm attālumā viena no otras.
- Stādiet zirņu sēklas 7,6 cm attālumā viens no otra.
5. solis. Nodrošiniet atbalstu pupiņām un gariem zirņiem
Kāpšanas šķirnēm ir nepieciešams stabu, pupiņu tējas, režģa vai sejas atbalsts. Ievietojiet augsnē pie katras sēklu atveres 6 pēdas (1,8 m) pupiņu kociņus vai sasieniet kopā bambusa kociņus, lai izveidotu tējas.
- Nepārklājiet stādītās sēklas ar augsni, kamēr neesat pievienojis balstus. Caurumi palīdzēs jums izsekot, kur novietot balstus.
- Tā kā pupiņām un zirņiem ir jutīgas saknes, sēklu stādīšanas laikā jums būs jāuzstāda balsti. To darot pēc dīgšanas, jūs varat savainot jūsu augus.
- Ja izmantojat režģi, pārliecinieties, ka tas neaizkavē saules gaismu no stādītajām sēklām.
6. solis. Pārklājiet sēklas un nostipriniet augsni ar roku
Aizpildiet caurumus, pēc tam viegli nospiediet uz augsnes, kurā stādījāt katru sēklu. Jūs nevēlaties iepakot augsni; vienkārši noglabājiet to ar roku, lai veicinātu dīgtspēju.
Labs kontakts ar augsni palīdzēs aizsargāt sēklas un veicinās to dīgšanu
7. solis. Pēc sēklu stādīšanas viegli laistiet dārza zonu
Pēc bedrīšu segšanas un augsnes nostiprināšanas apūdeņojiet stādīšanas vietu tik daudz, lai augsne būtu mitra. Jums būs jāuztur augsne mitra, bet tai nevajadzētu būt mitrai. Katru dienu pārbaudiet augsnes mitrumu un neļaujiet tai nožūt.
- Tā kā pārāk daudz mitruma kavē dīgtspēju, vienkārši samitriniet augsni un pirms stādīšanas to nelaistiet, kā jūs varētu ar citiem augiem. Turklāt izvairieties no pupiņu un zirņu sēklu stādīšanas tūlīt pēc stipra lietus.
- Atkarībā no stādīto pupiņu vai zirņu veida sagaidiet, ka pirmie asni parādīsies 1 līdz 2 nedēļu laikā.
3. daļa no 3: Rūpes par jums dārzs
1. solis. Laistiet dārzu vismaz 2 līdz 3 reizes nedēļā, lai augsne būtu mitra
Lai pārbaudītu augsni, nospiediet pirkstu zemē. Ja augsne šķiet sausa un nelīp pie pirksta, ir pienācis laiks laistīt augus. Atcerieties, ka augsne nedrīkst būt aizsērējusi. Pupiņām un zirņiem patīk nemainīgs mitrums jeb aptuveni 2,5 cm nedēļā.
- Stādīšanas vietu laistiet ar vieglu aerosolu, lai nesavainotu stādus. Kad augi nobriest, mēģiniet laistīt tieši augsnē, lai lapas netiktu samitrinātas. Mitras lapas var veicināt slimības.
- Labākais veids, kā novērst slimības, ir saglabāt augu zaļumus pēc iespējas sausākus. Laistiet agrāk dienā, lai saule varētu izžūt mitrumu uz lapām, un neapgrieziet lapas un nenovāciet pākstis, kad jūsu augi ir slapji.
2. solis. Piesieniet asnus pie balstiem, kad tie ir 2–4 collu (5,1–10,2 cm) augsti
Kad stādi ir pārāk augsti, lai varētu stāvēt taisni, uzmanīgi piesieniet tos pie balsta ar dārza auklu. Kad tie aug, sasieniet vīnogulājus pie balsta ar 1 pēdas (30 cm) intervālu.
- Alternatīvi, ja izmantojat režģi vai žogu, aušanas laikā iepiniet vīnogulājus sliedēs.
- Ja ļaujat vīnogulājiem apgāzties, tie var sapūt vai sapīties.
- Lielākajai daļai pupiņu un zirņu šķirņu nav grūtību uzkāpt uz balsta pēc darba uzsākšanas.
3. solis. Ja vēlaties, novāc zirņu dzinumus vai nenobriedušās lapas
Mīkstie zirņu dzinumi ir garšīgi, un tos var ēst neapstrādātus vai vārītus. Kad jūsu zirņu augi ir 10–15 cm gari, nogrieziet 2 augšējos lapu komplektus ar tīrām rokas atzarotājām.
- Mēģiniet apmēram 1 minūti sautēt novāktos zirņu dzinumus ar ēdamkaroti olīveļļas, šķipsniņu sāls un šļakatām citrona sulas.
- Ne tikai dzinumus ir labi ēst, bet zirņu augu atzarošana veicinās turpmāku augšanu.
Solis 4. Noņemiet kaitēkļus ar rokām vai, ja nepieciešams, izmantojiet insekticīdu
Regulāri pārbaudiet, vai jūsu augos nav kukaiņu kāpuru, vaboļu, gliemežu un citu kaitēkļu. Ja šeit un tur atrodat tikai dažus, vienkārši noņemiet tos no saviem augiem. Inficējošiem kukaiņiem, piemēram, laputīm, izmantojiet insekticīdu, kas marķēts atbilstoši kaitēkļa veidam.
- Izlasiet produkta instrukcijas un izmantojiet to, kā norādīts. Ja vēlaties izvairīties no ķimikāliju lietošanas, izskalojiet inficētos kukaiņus ar asu, vienmērīgu ūdens plūsmu no šļūtenes. Pārliecinieties, ka straume nav tik grūta, lai ievainotu jūsu augus. Neaizmirstiet no rīta izskalot kaitēkļus, lai novērstu slimības.
- Lai cīnītos pret laputīm, varat arī tiešsaistē pasūtīt mārītes un iepazīstināt tās ar savu dārzu. Viņi apēdīs laputis, bet atstājiet savus augus mierā. Paturiet prātā, ka, iespējams, būs jāgaida sezona vai 2, pirms redzat izmaiņas.
5. solis. Kad jūsu augi zied, uzklājiet mēslojumu bez slāpekļa
Ziediem vajadzētu parādīties dažas nedēļas pēc jūsu stādu dīgšanas. Izmantojiet lēni atbrīvojošu mēslojumu, kas nesatur slāpekli, lai jūsu augi nedaudz palielinātu. Pākšaugiem nav nepieciešams daudz mēslojuma, bet viegla uzklāšana pēc tam, kad tie ir iztērējuši daudz enerģijas ziedēšanai, var palīdzēt saglabāt to augšanu.
- Ja izmantojat lēnas izdalīšanās granulas, uzmanīgi samaisiet apmēram ēdamkaroti augsnē ap katru augu. Alternatīvi atšķaidiet šķidro mēslojumu un uzklājiet to ar šļūteni.
- Tā kā pupiņas un zirņi var izvilkt slāpekli no gaisa, neizmantojiet slāpekļa mēslojumu. Pārāk daudz slāpekļa novedīs pie mazāk pākstīm.
6. Savāc pākstis, kad tās ir kraukšķīgas, stingras, bet vēl nenobriedušas
Atkarībā no šķirnes pirmo ražu vajadzētu iegūt apmēram 2 mēnešus pēc dīgtspējas. Pākšaugiem ar ēdamām pākstīm, piemēram, cukurzirņiem un zaļajām pupiņām, vislabāk ir novākt pākstis, pirms sēklas iekšpusē ir pilnībā attīstījušās. Pākstim jābūt kraukšķīgam, stingram un maigam, un sēklām iekšpusē jābūt mazām un nenobriedušām.
- Lauka zirņi un sausās pupiņas, piemēram, pupiņas, jāatstāj, līdz sēklas pilnībā attīstās. Tie būs gatavi ražas novākšanai, kad pāksts viegli atveras.
- Izvairieties novākt pākstis, kamēr augs ir slapjš. Pagaidiet, līdz rīta rasa iztvaiko, lai novāktu pākstis, un nelaistiet tās tieši pirms ražas novākšanas.
7. solis. Ļaujiet dažām pākstīm augšanas sezonas beigās pilnībā nogatavoties
Ļaujiet dažām pākstīm nobriest, līdz tās ir gatavas dabiski nokrist. Atveriet tos un savāciet sēklas, pēc tam uzglabājiet sēklas vēsā, sausā vietā līdz nākamajam pavasarim.
Sāciet procesu no jauna un nākamajā gadā pārstādiet pupiņu un zirņu dārzu! Mitrās sēklas sabojāsies, tāpēc nemazgājiet sēklas pirms to uzglabāšanas. Lai iegūtu labākos rezultātus, nākamā gada ražai savā dārzā izvēlieties citu vietu
Padomi
- Regulāri pārbaudiet savus augus, vai nav baltu pūku, krāsas maiņu un citu slimības pazīmju. Ja tiek ietekmēts kāds zars, nogrieziet to, izmetiet to, pēc tam nomazgājiet tuvējos zaļumus ar ziepēm, kas marķētas augiem. Ja pūce vai pelējums atrodas visā augā, pavelciet augu uz augšu un izmetiet to.
- Attiecībā uz ēdamajiem pākšaugu pākšaugiem, jo vairāk pākstis jūs izvēlaties un jo ātrāk jūs tos savācat, jo lielāka būs jūsu raža.
- Pareizais pākstiņu novākšanas laiks ir atkarīgs no sugas, tāpēc pārbaudiet tiešsaistē vai izlasiet sēklu iepakojumus, lai uzzinātu, kad novākt ražu jūsu konkrētajām šķirnēm.
- Neaudzējiet pupiņas vienā vietā divus gadus pēc kārtas. Katru gadu mainiet kultūras, lai novērstu augsnes izsīkšanu un slimības.
