Pateicības diena ir lieliska brīvdiena, kurā jūsu ģimene var sanākt kopā un baudīt lielisku maltīti, vienlaikus pateicoties par visu, kas jums ir. Lielāko daļu laika Pateicības diena ir liela lieta, un tās pienācīga sagatavošanās prasa stundas. Dažreiz jūs varat atvieglot situāciju un izdomāt veidus, kā vienkāršot Pateicības dienas sapulci. Par laimi, padarot savu ēdienkarti viegli sagatavojamu, īsā laikā jūs varat sarīkot pārsteidzošus Pateicības svētkus bez stresa vai bez stresa.
Soļi
1. metode no 3: Ēdienu vienkāršošana
1. solis. Izvēlieties ātrākas alternatīvas tradicionālajiem Pateicības dienas ēdieniem
Lai vienkāršotu Pateicības dienā veicamo darbu, apsveriet iespēju iegādāties alternatīvas laikietilpīgam mājās gatavotam ēdienam. Iegādājieties tūlītēju kartupeļu biezeni, nevis gatavojiet tos no nulles, vai izmantojiet iepakotu pildījumu, lai ietaupītu laiku. Ja jūs joprojām vēlaties gatavot ēdienu, dodieties minimālistiski un atrodiet receptes, kurās vienā ēdienā ir tikai pāris sastāvdaļas vai kuru izgatavošana nav pārāk sarežģīta.
- Gingery Cranberry Relish izmanto tikai trīs sastāvdaļas un pagatavošanai nepieciešamas apmēram piecas minūtes.
- Tā vietā, lai pagatavotu pilnu tītaru, jūs varētu pagatavot vistu kā ātrāku un vieglāku alternatīvu.
2. solis. Iegādājieties iepriekš sagatavotas Pateicības dienas maltītes
Pārtikas ķēžu veikali, piemēram, Whole Foods un Kroger, savās vietās piedāvā svaigi pagatavotus Pateicības dienas ēdienus. Citi veikali, piemēram, Food Lion, ir gatavi uzsildīt maltītes, kuras varat ātri pagatavot svētku laikā. Jūs varat arī iegādāties gatavus ēdienus no tādām ķēdēm kā Bostonas tirgus, kas bieži specializējas tradicionālās Pateicības dienas ēdiena gatavošanā.
Citas iespējas ietver iepriekš sagatavotu ēdienu iegādi no tādām vietām kā Williams-Sonoma un Omaha Steaks
3. Izņemiet lietas no tradicionālās Pateicības dienas izvēlnes
Uzrakstiet vai ierakstiet sarakstu ar lietām, kas jums tradicionāli patīk Pateicības dienā. Sadaliet tos ātri bojājošās un ātri bojājošās precēs, pēc tam ejiet cauri un noņemiet lietas, kuras nevēlaties. Pieņemiet lēmumu, pamatojoties uz viesu vēlmēm, un noņemiet lietas, kuras cilvēki parasti neēd vai kuras iepriekšējos gados esat lietojis papildus.
- Piemēram, ja konservētas dzērvenes nevienam nepatīk, varat tās noņemt no vakariņām.
- Runājiet ar saviem viesiem un jautājiet viņiem par ēdieniem, kas viņiem nepatīk.
Solis 4. Plānojiet Pateicības vakariņas vēlāk dienā
Tā vietā, lai agri pamostos, lai sagatavotu savu māju viesiem, varat ieplānot Pateicības dienu vēlāk. Tas ļaus jums gulēt un mazināt stresu, kas parasti rodas brīvdienās. Atlieciet vakariņas uz vēlāku laiku, piemēram, plkst. vai 21:00. nevis ēst agri.
Ja maināt vakariņu laiku, noteikti brīdiniet savus viesus savlaicīgi
5. solis. Pārvietojiet Pateicības dienu uz ērtāku datumu
Sazinieties ar saviem viesiem un mēģiniet izprast viņu grafiku. Ja iespējams, apsveriet iespēju pārcelt Pateicības dienu uz nedēļas nogali. Tas dos jums vairāk laika, lai sagatavotos, un samazinās stresu. Tas var arī ļaut jums koncentrēties darbam vai skolai, nevis gatavoties svētkiem.
Ja strādājat daudz, spēja sagatavoties brīvdienā ir daudz labāka nekā gatavoties Pateicības dienai pēc atgriešanās mājās
6. solis. Iet ēst vai izņemt
Tā vietā, lai gatavotu mājās vai uzaicinātu lielu viesu grupu, jūs varētu iet ēst. Ja vēlaties palikt nedaudz tradicionāls, izvēlieties tādas vietas, kurās tiek pasniegti tipiski Pateicības dienas ēdieni, piemēram, tītara gaļa vai kartupeļu biezeni. Ja tradīcijas jūs neuztrauc, apsveriet vienkāršākas alternatīvas, piemēram, ķīniešu līdzņemšanu, picu vai suši.
2. metode no 3: viesu izvēle un izmantošana
1. solis. Padariet to par pateicības dienu
Mudinot citus atnest īpašu ēdienu, tas atvieglos dažus no jūsu Pateicības dienas pienākumiem. Iepriekš sazinieties ar viesu sarakstā esošajiem cilvēkiem, lai noteiktu, kurš ko gatavo. Ja divi viesi vēlas gatavot vienu un to pašu, palūdziet vienam no viņiem atnest kaut ko citu. Ja kāda persona apgalvo, ka nemāk gatavot ēdienu, iesakiet viņam atnest saldējumu vai iegādāties desertu no veikala.
- Jūs varat teikt kaut ko līdzīgu: "Šogad mums būs Potkuck Pateicības diena, kurā katrs atnes savu ēdienu un mēs visi dalāmies. Ko jūs vēlētos atnest?"
- Ja divi cilvēki vēlas atnest vienu un to pašu, varat teikt: "Braiens jau gatavo kartupeļu biezeni. Vai varat izdomāt ko citu pagatavot?"
2. Saglabājiet savu ielūgumu sarakstu mazu
Ja daudzi cilvēki apmeklē Pateicības dienu, tas var radīt papildu sarežģītības pakāpi, cenšoties apmierināt visus jūsu viesus. Uzaiciniet cilvēkus, kas jums ir vissvarīgākie, lai viesu saraksts būtu mazāks. Padomājiet par tuvu ģimeni un draugiem un likvidējiet tos, kuriem jau ir savi plāni vai par kuriem jūs jūtaties objektīvi.
Laba izmēra viesu saraksts ir 8-10 cilvēki, bet, ja vēlaties to vēl vienkāršot, varat to samazināt līdz savai tuvākajai ģimenei
3. solis. Ģimene palīdz sagatavoties
Lai gan uzdevumu noteikšana citiem ģimenes locekļiem un draugiem, iespējams, nešķiet vienkārša Pateicības diena, tas samazinās jūsu veicamā darba apjomu. Iepriekš izveidojiet sarakstu un runājiet ar saviem viesiem par to, vai viņi būtu ieinteresēti agrāk nokļūt jūsu mājā un palīdzēt sagatavoties.
- Ja jums ir jaunāki bērni vai brāļadēli un brāļameitas, varat viņiem likt veikt vienkāršus uzdevumus, piemēram, klāt galdu vai maisīt.
- Jūs varat teikt kaut ko līdzīgu: "Es cenšos šogad atvieglot Pateicības dienu. Vai, jūsuprāt, jūs varētu palīdzēt ar sagatavošanos?"
4. solis. Uzaiciniet galveno grupu vakariņās, bet pārējos viesus - uz desertu
Ierobežojot visu savu viesu sarakstu līdz desertam, jūs varēsit uzaicināt un pavadīt laiku kopā ar visiem, ko vēlaties, bez papildu stresa, ka jums būs jāsagatavo Pateicības dienas maltīte lielam skaitam cilvēku. Pārlūkojiet savu viesu sarakstu un uzaiciniet tuvāko ģimeni un draugus uz galveno maltīti, pēc tam uzaiciniet pārējos viesus uz desertu. Noteikti veltiet pietiekami daudz laika starp vakariņām un desertu, lai cilvēki nesāktu parādīties vakariņu vidū.
Jūs varat pajautāt kādam, sakot kaut ko līdzīgu: "Mums ir nelielas Pateicības dienas vakariņas, bet man bija jautājums, vai jūs un jūsu ģimene vēlēsities nākt tuksnesī 21:00."
3. metode no 3: sagatavošanās iepriekš
1. solis. Iegādājieties ātri bojājošos pārtiku agri
Uzkrājiet krietni pirms Pateicības dienas, lai jums nebūtu jāveic visi pirkumi vienlaikus. Tādas lietas kā ķirbju pīrāga pildījums vai konservēta dzērveņu mērce ir vieglāk pieejamas pirms novembra, un tās var iegādāties lielākajā daļā pārtikas preču veikalu. Tādas lietas kā plastmasas uzglabāšanas maisiņi, alumīnija folija un aizverami uzglabāšanas konteineri ir arī lieliskas lietas, kas jāuzņem iepriekš.
2. Pagatavojiet vakariņas pirms Pateicības dienas
Sagatavojot kursu pirms Pateicības dienas, tiks samazināts veicamo darbu skaits. Tādas lietas kā kartupeļu biezeni, pildījumu un desertus var pagatavot dienu vai divas pirms to pasniegšanas viesiem. Kad esat pabeidzis gatavot ēdienu, pārliecinieties, ka to atdzesējat noslēgtā traukā, lai tas paliktu svaigs līdz Pateicības dienai.
- Ja jūs gatavojat ēdienu krietni pirms Pateicības dienas, jums tas jāiesaldē, lai tas būtu svaigs. Tādas lietas kā vārīta gaļa ledusskapī der tikai trīs līdz četras dienas.
- Var arī palīdzēt pateikt citiem mājas cilvēkiem, ka ēdiens tika gatavots tieši Pateicības dienai, tāpēc viņi to nejauši neēd.
- Citas lietas, kuras varat pagatavot iepriekš, ietver kukurūzas maizi, pīrāgus un dzērveņu mērci.
Solis 3. Izmantojiet minimālus rotājumus
Lai veiksmīgi aizvadītu Pateicības dienu, jūsu mājā nav jābūt sarežģītiem rudens rotājumiem. Tā vietā, lai pārietu pār bortu, apsveriet iespēju izmantot minimālus rotājumus, lai panāktu maksimālu efektu. Neliels ziedu izkārtojums par pieņemamu cenu var darboties kā ēdamistabas centrālais elements. Neatkāpieties no sarežģītās Ķīnas, izmantojiet vienkāršus keramikas traukus un bļodas, lai viss būtu vienkārši.
