Jūs varat stādīt garšaugus esošā dārzā starp ziediem un krūmiem, izveidot īpašu garšaugu dārzu vai pat stādīt tos konteineros, kurus ievietojat ārā. Jebkurā gadījumā jūs tūlīt baudīsit svaigus, smaržīgus garšaugus!
Soļi
1. daļa no 4: Garšaugu un stādīšanas vietu izvēle
1. solis. Izlemiet, vai vēlaties viengadīgos vai daudzgadīgos augus
Viengadīgie augi zied tikai 1 sezonu, un tajos ietilpst garšaugi, piemēram, anīss, dilles, koriandrs, baziliks un ķirši. Daudzgadīgi augi atgriežas katru sezonu, piemēram, garšaugi, piemēram, piparmētra, estragons, fenhelis un maurloki. Jūs varat izvēlēties stādīt viengadīgos, daudzgadīgos vai abus. Vienkārši pārliecinieties, ka zināt, kuri augi beigsies sezonas beigās.
2. solis. Izvēlieties augus bez krāsas maiņas vai caurumiem
Izmantojot esošos augus, jūs varat iegūt izturīgākus īpatņus, kurus varat novākt ātrāk. Ja izvēlaties izmantot esošās iekārtas, pirms iegādes noteikti tās rūpīgi pārbaudiet. Neizvēlieties augus ar kaitēkļu vai slimību pazīmēm, piemēram, brūniem vai vīstošiem, uz tiem ir caurumi vai plankumi vai kā citādi tie izskatās neveselīgi.
3. Paņemiet sēklas bez puves vai pelējuma
Garšaugu stādīšana no sēklām var ļaut jums audzēt plašāku garšaugu klāstu, nekā izvēloties sākuma augus. Ja izvēlaties stādīt sēklas, iegādājieties tās no cienījama uzņēmuma. Izpētiet dažādus pakalpojumu sniedzējus un lasiet klientu atsauksmes, lai palīdzētu jums izdarīt izvēli. Pirms stādīšanas pārliecinieties, ka sēklas nav mainījušas krāsu, deformējušās vai uz puves, pelējuma vai citām problēmām.
Daži augi netiek pārstādīti labi, un tos vajadzētu audzēt no sēklām, ieskaitot fenheli, ķimenes, anīsu, ķirši, dilles, gurķus, ķimenes, pētersīļus un koriandru/koriandru
4. solis. Izvēlieties vietas ar labu drenāžu
Ir svarīgi, lai vietā, kur stādāt garšaugus, būtu laba drenāža, lai tie netiktu aizsērējuši. Pārbaudiet augsni pēc spēcīgām lietusgāzēm vai laistīšanas. Ja pēc vairākām stundām virs zemes paliek peļķes vai ūdens plankumi, jūsu augsne nav labi drenējoša.
- Lai labotu esošo augsni, jūs varat izrakt 30 cm augsnes augšējo daļu tajā vietā, kur stādīsit garšaugus. Augsnē sajauciet 25% smilšu, komposta vai kūdras, pēc tam izmantojiet maisījumu, lai aizpildītu laukumu.
- Ja stādāt garšaugus traukos un ievietojat ārā, izvēlieties augsni ar labu drenāžu, piemēram, tādu, kas satur vermikulītu vai smiltis.
Ekspertu padoms
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Stīvs Maslijs
Mājas un dārza speciālists
Ja vietējā augsne nav ideāla, apsveriet iespēju izmantot piedevas.
Stīvs Maslijs un Pots Brauns, uzņēmuma Grow it Organically īpašnieki, saka:"
smaga augsne uz māla bāzes, jums tas jāpadara poraināks, lai ūdens un gaiss varētu iekļūt. Tas ļauj mikroorganismiem iet tālāk un dziļāk augsnē, un tad notiek labas lietas. Un, ja jums ir smilšaina augsne, kur uzliekat šļūteni un ūdens vienkārši izplūst cauri, tad augsnei jāpievieno daudz organisko vielu. Un par tiešām karsta, smilšaina augsne, Man arī patīk pievienot biogli, kas absorbē daudz mitruma un pievieno daudz mikrobu virsmas, lai augsnes organismiem būtu pie kā pieķerties."
Solis 5. Novietojiet garšaugus vietās, kas saņem ieteicamo saules gaismas daudzumu
Dažādiem augiem nepieciešama atšķirīga saules iedarbība. Skatiet sēklu iepakojumu vai augu etiķeti, lai uzzinātu prasības, un novietojiet augus vietās, kur tie saņems ieteicamo iedarbības daudzumu.
Piemēram, salvija prasa pilnu sauli, bet ķirši - pilnu ēnu
6. solis. Novietojiet augus vai sēklas atbilstoši iepakojuma norādījumiem
Daži augi var strauji augt un tiem ir nepieciešams daudz vietas, bet citi ir mazāki un plānāki, un tos var stādīt tuvāk viens otram. Izlasiet sēklu paciņu vai augu etiķeti, lai uzzinātu, cik daudz vietas nepieciešams katram augam.
Ja izmantojat traukus, izvēlieties tos, kuru diametrs ir lielāks par 6 collām (15 cm), lai garšaugi nekļūtu pārāk krampji
Ekspertu padoms
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Stīvs Maslijs
Mājas un dārza speciālists
Dārznieki iesācēji mēdz pārpildīt savus augus.
Grow Grow Organically komanda saka, ka atstarpes ir svarīgas:"
2. daļa no 4: Garšaugu stādīšana
1. solis. Pagaidiet stādīšanu, līdz sala risks ir pagājis
Garšaugi ir maigi augi, kuriem slikti veicas, ja tos sēj aukstā temperatūrā. Tāpēc jums vajadzētu stādīt garšaugus ārā pavasarī, kad temperatūra un augsne ir sākuši sasilt. Lai uzzinātu vidējos sala datumus jūsu reģionā, pārbaudiet vietējo laika apstākļu lietotni.
2. solis. Ievietojiet esošās iekārtas caurumos, kas ir divreiz platāki par to konteineru
Ja iegādājāties garšaugu augus, nevis sēklas, jums būs jāizrok caurumi katram augam. Pārliecinieties, ka caurumiem ir tāds pats dziļums kā traukam un tie ir divreiz platāki. Ar rokām uzmanīgi izņemiet augu no trauka un viegli izjauciet saknes. Ievietojiet augu augsnē, tikai zem saknes bumbiņas, un viegli iesaiņojiet augsni ap augu.
Solis 3. Sējiet sēklas 1⁄8 collu (0,32 cm) dziļumā.
Izmantojiet pirkstu vai zīmuļa dzēšgumijas galu, lai augsnē izveidotu seklus ievilkumus. Katrā vietā ievietojiet 1 sēklu, pēc tam viegli pārklājiet to ar augsni. Uzmanieties, lai sēklas netiktu apraktas pārāk dziļi, pretējā gadījumā tās nedīgst.
Solis 4. Laistiet garšaugus tūlīt pēc stādīšanas
Kad jūsu sēklas vai augi atrodas dārzā vai traukos, viegli laistiet tos, lai sablīvētu augsni. Ja pārstādījāt garšaugus, noteikti laistiet līdz sakņu zonai, lai palīdzētu augam nostiprināties augsnē.
Solis 5. Iezīmējiet katru garšaugu
Tā kā daudzi garšaugi izskatās līdzīgi, ieteicams ievietot etiķetes dārzā vai traukos. Jūs varat ievietot sēklu paciņu plastmasas maisiņā un saspraust to pie koka mieta, kuru pēc tam var novietot garšaugu priekšā. Varat arī izmantot augu etiķeti, kas pievienota augiem, un ielīmēt augsnē garšaugu tuvumā. Vai arī jūs pat varat izveidot savas etiķetes, piemēram, krāsojot garšaugu nosaukumus uz akmeņiem un novietojot tos pie katra auga.
Neatkarīgi no tā, kāda veida etiķeti izvēlaties, pārliecinieties, ka tā ir ūdensizturīga
3. daļa no 4: Garšaugu kopšana
Solis 1. Laistiet garšaugus, kad augsne šķiet sausa vai izskatās sausa
Garšaugus vajadzētu laistīt, pamatojoties uz augsnes apstākļiem, nevis pēc noteikta dienu skaita. Ik pēc pāris dienām pārbaudiet augsni, kurā tiek stādīti augi. Ja tas šķiet sauss vai dažas pēdējās collas šķiet sausas, viegli laistiet augsni, bet ne zaļumus. Dariet visu iespējamo, lai nepārlaistītu augus, jo garšaugiem nepieciešama tikai mitra, nevis mitra augsne.
Laistiet garšaugus no rīta vai vakarā, nevis dienas karstumā
2. solis. Lietojiet sabalansētu mēslojumu 1-2 reizes augšanas sezonā
Garšaugiem nav nepieciešams daudz mēslojuma, it īpaši, ja tie ir stādīti bagātīgā augsnē. Vienu vai divas reizes katrā augšanas sezonā varat izmantot dabīgu, sabalansētu mēslojumu, taču jābrīdina, ka pārāk daudz mēslojuma var mainīt garšaugu garšu. Vienkārši apkaisa augsni ap garšaugiem ar lēnas iedarbības mēslojuma granulām. Izmantojiet tikai uz pusi vairāk, nekā norādīts iepakojumā.
Garšaugi konteineros prasa lielāku mēslošanu nekā tie, kas audzēti tieši dārzā. Mērķis ir mēslot garšaugus podos divas reizes augšanas sezonā
3. solis. Pievienojiet 5–10,2 cm dziļu mulčas slāni
Lai saglabātu mitrumu, aizsargātu garšaugus no aukstās temperatūras un neļautu nezālēm augt to tuvumā, varat pievienot mulču. Izvēlieties organisku mulču, piemēram, lapas, priežu skujas, salmus, skaidas vai kakao pupiņu čaumalas, un kārtojiet to līdz 10 cm dziļumam ap auga pamatni. Uzmanieties, lai uz auga vainaga netiktu mulča.
4. solis. Nogrieziet zāles galotnes vai lapas, lai palielinātu augšanu
Visā augšanas sezonā jūs varat palielināt ražu ar nelielu atzarošanu. Izmantojiet asas šķēres, lai nogrieztu nelielas augu augšdaļas vai lapu daļas. Izvairieties no vairāk nekā ⅓ auga atzarošanas, jo tas var to sabojāt un samazināt tā augšanu.
5. solis. Ja nepieciešams, izmantojiet dabiskos pesticīdus vai fungicīdus
Garšaugi parasti necieš no slimībām vai kaitēkļu invāzijas. Tomēr, ja pamanāt problēmas, piemēram, zirnekļa ērces vai miltrasu, ārstējiet garšaugus ar dabīgiem produktiem. Apmeklējiet vietējo dārza centru un lūdziet ieteikumu par pesticīdu vai fungicīdu, lai noskaidrotu jūsu īpašo problēmu.
4. daļa no 4: Garšaugu novākšana
Solis 1. Novāc garšaugus pīķa laikā
Jūs zināt, ka garšaugi ir visaugstākajā līmenī, kad sāk veidoties ziedi. Savāciet garšaugus dienas sākumā, lai saule neceptu ēteriskās eļļas augu iekšpusē.
2. solis. Izlasiet mazāk nekā ⅓ augu
Lai novāktu garšaugus, vienkārši nogrieziet kātiņus, kurus vēlaties izmantot. Tomēr izvairieties no vairāk nekā ⅓ augu novākšanas, pretējā gadījumā jūs riskējat samazināt ražu, kā arī auga veselību.
3. solis. Notīriet un noņemiet kātiņus
Noskalojiet garšaugus zem vēsa ūdens, lai notīrītu netīrumus vai putekļus, pēc tam nosusiniet tos ar mīkstu dvieli vai papīra dvieli. Dažiem garšaugiem, piemēram, raudenei, timiānam un rozmarīnam, ir koka stiebri, kurus nevēlaties ēst. Šādos gadījumos noņemiet lapas no kātiem, viegli ar pirkstiem noņemot tās no pamatnes.
Solis 4. Uzglabājiet garšaugus ledusskapī līdz 7 dienām
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, izmantojiet svaigus garšaugus 7 dienu laikā pēc to novākšanas. Pa to laiku tos var uzglabāt ledusskapī kraukšķīgajā vai zemā plauktā.
