Dabas katastrofa vai cita ārkārtas situācija var pārtraukt piekļuvi ūdenim uz nedēļām. Pašu krājumu uzglabāšana atbilst jūsu vissvarīgākajām vajadzībām šajā situācijā. Lai gan ūdens "nesabojājas" tāpat kā pārtika, tas var vairoties no kaitīgām baktērijām, ja to neattīrījat vai neuzglabājat drošos apstākļos. Otrs risks ir ķīmisks piesārņojums, ko rada dažu veidu plastmasas trauki vai ķīmiski tvaiki, kas iziet cauri ūdens tvertņu sienām.
Soļi
1. daļa no 2: Sanitāro konteineru sagatavošana
1. solis. Izlemiet, cik daudz ūdens uzglabāt
Vidēji cilvēkam katru dienu nepieciešams 1 galons (4 litri) ūdens, puse dzeršanai un puse ēdiena pagatavošanai un higiēnai. Palieliniet šo skaitli līdz 1,5 galoniem (5,5 l) vienai personai vai vairāk bērniem, barojošām mātēm un slimiem cilvēkiem, kā arī ikvienam, kas atrodas karstā vai augstkalnu klimatā. Pamatojoties uz šiem skaitļiem, mēģiniet savai mājsaimniecībai uzglabāt 2 nedēļu piegādi. Avārijas evakuācijas gadījumā uzglabājiet 3 dienu krājumus viegli pārvietojamos konteineros.
Piemēram, 2 veseliem pieaugušajiem un 1 bērnam ir nepieciešams (1 galons vai 3,8 litri / pieaugušais) x (2 pieaugušie) + (1,5 gal jeb 5,7 litri / bērns) x (1 bērns) = 3,5 galoni (13,25 litri) dienā. Divu nedēļu ūdens piegāde šai mājsaimniecībai ir (3,5 galoni jeb 13,25 litri dienā) x (14 dienas) = 49 galoni (185,5 litri). 3 dienu piegāde būtu (3,5 galoni vai 13,25 litri dienā) x (3 dienas) = 10,5 galoni (40 litri)
2. solis. Apsveriet ūdeni pudelēs
Teritorijās, kurās tiek regulēts ūdens pudelēs, tostarp ASV un Eiropas Savienībā, aizzīmogotās ūdens pudeles jau ir sanitāras un paliks labas uz nenoteiktu laiku. Ja izvēlaties šo ceļu, jums nav jāuztraucas par piemērotu konteineru izvēli vai ūdens attīrīšanu.
Pārbaudiet etiķeti IBWA (Starptautiskā pudeļu ūdens asociācija), NSF (Nacionālais sanitārijas fonds) vai UL (Underwriters Laboratories) sertifikācijai. Tie pierāda, ka produkts atbilst drošības un kvalitātes standartiem. Tas ir svarīgāk valstīs, kurās netiek regulēts ūdens pudelēs
3. solis. Izvēlieties pārtikas kvalitātes konteinerus
Plastmasas pārtikas vai dzērienu trauki, kas apzīmēti ar “HDPE” vai ar otrreizējās pārstrādes simbolu #2, ir lieliskas iespējas. Plastmasa #4 (LDPE) un #5 (PP) arī ir droša, tāpat kā nerūsējošais tērauds. Nekad atkārtoti neizmantojiet trauku, kurā atradās nekas cits kā ēdiens un dzēriens, un izmantojiet pavisam jaunus tukšus konteinerus tikai tad, ja tie ir atzīmēti kā "pārtikas produkti", "pārtikas nekaitīgi" vai ar naža un dakšas simbolu.
- Piens un augļu sula atstāj atlikumus, kurus ir grūti noņemt, un veicina baktēriju augšanu. Neizmantojiet traukus, kuros bija šie dzērieni.
- Stikla burkas ir pēdējais līdzeklis, jo tās var viegli salūzt katastrofā.
- Tradicionālās neglazētās keramikas burkas var palīdzēt saglabāt ūdeni vēsu siltā klimatā. Izmantojiet vienu ar šauru muti, vāku un, ja iespējams, pieskarieties, lai veicinātu sanitāro apstrādi.
4. Izvairieties no konteineriem, kas izgatavoti no bīstamas plastmasas
Plastmasas traukos meklējiet sveķu identifikācijas kodu, kas parasti sastāv no numura, kas uzdrukāts blakus pārstrādes simbolam. Izvairieties no traukiem, kas apzīmēti ar “3” (polivinilhlorīdam vai PVC), “6” (polistirola vai PS) un “7” (polikarbonātam). Šie materiāli var būt bīstami jūsu veselībai.
5. solis. Rūpīgi notīriet traukus
Nomazgājiet tos ar ziepēm un karstu ūdeni, pēc tam noskalojiet. Ja traukā iepriekš bija ēdiens vai dzēriens, dezinficējiet to ar kādu no šīm metodēm:
- Piepildiet ar ūdeni un sajauciet 1 tējk (5 ml) šķidrā sadzīves balinātāja uz katru litru (aptuveni 1 litru) ūdens. Nomierinieties, lai pieskartos visām virsmām, pēc tam labi noskalojiet.
- Nerūsējošā tērauda vai karstumizturīga stikla gadījumā iegremdējiet verdošā ūdenī 10 minūtes, kā arī 1 minūti katrā 1000 pēdu (300 m) augstumā virs 1000 pēdu (300 m) augstuma. Šī ir labākā tērauda metode, jo hlora balinātājs var korozēt metālu.
6. solis. Dezinficējiet ūdeni no nedrošiem avotiem
Ja jūsu krāna ūdens dzeršana nav droša vai ja jūs saņemat ūdeni no akas, dezinficējiet to tieši pirms uzglabāšanas. Labākais veids, kā to izdarīt, ir uzvārīt ūdeni līdz 1 minūtei vai 3 minūtes augstumā virs 5000 pēdām (1 000 m).
- Ja jūs nevarat vārīt ūdeni vai nevēlaties zaudēt ūdeni, vārot to, nākamais labākais risinājums ir balinātājs:
- Sajauciet ½ tējk (2,5 ml) balinātāja bez smaržas un bez piedevām uz katriem 5 galoniem (19 litriem) ūdens. Divkāršojiet balinātāja daudzumu, ja ūdens ir duļķains vai mainījis krāsu.
- Ļaujiet ūdenim nostāvēties pusstundu.
- Ja jūs nevarat sajust vāju hlora smaržu, atkārtojiet ārstēšanu un ļaujiet nostāvēties vēl 15 minūtes.
- Ārkārtas gadījumā nelielu ūdens daudzumu var dezinficēt arī ar ūdens attīrīšanas tabletēm. Tomēr izmantojiet tos taupīgi, jo pārmērīga lietošana var pasliktināt vairogdziedzera darbību.
7. solis. Izfiltrējiet piesārņotājus
Vārīšana vai hlors iznīcinās mikroorganismus, bet tie neizņems svinu vai smagos metālus. Ja jūsu ūdens ir piesārņots ar noteci no saimniecībām, raktuvēm vai rūpnīcām, izlejiet to caur aktivētās ogles filtru un reversās osmozes (RO) filtru.
Jūs varat izgatavot savu filtru no parastajiem materiāliem. Lai gan tas nav tik efektīvs kā komerciāls filtrs, tas noņems nogulsnes un dažus toksīnus
2. daļa no 2: Ūdens uzglabāšana
1. solis. Cieši noslēgiet trauku
Uzmanieties, lai ar pirkstiem nepieskartos vāciņa iekšpusei, lai izvairītos no piesārņojuma.
2. solis. Marķējiet trauku
Sānos uzrakstiet “dzeramais ūdens” kopā ar datumu, kad to iepildījāt pudelēs vai iegādājāties.
Solis 3. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā
Gaisma un karstums var sabojāt traukus, īpaši plastmasas. Saules gaisma var izraisīt arī aļģu vai pelējuma augšanu caurspīdīgos traukos, pat aizzīmogotās, veikalā nopirktās pudelēs.
- Neglabājiet plastmasas traukus ķīmisko produktu, īpaši benzīna, petrolejas un pesticīdu, tuvumā. Tvaiki var iziet cauri dažiem plastmasas traukiem un piesārņot ūdeni.
- Avārijas evakuācijas gadījumā uzglabājiet 3 dienu krājumus nelielos traukos pie izejas.
4. solis. Pārbaudiet piegādi ik pēc 6 mēnešiem
Pareizi uzglabājot, neatvērtu, veikalā nopirktu ūdeni pudelēs vajadzētu glabāt labu neierobežotu laiku, pat ja pudelei ir derīguma termiņš. Ja ūdeni pudelēs pildījāt pats, nomainiet to ik pēc 6 mēnešiem. Nomainiet plastmasas traukus, kad plastmasa kļūst duļķaina, mainījusi krāsu, saskrāpēta vai saskrāpēta.
Pirms nomaiņas varat dzert vai izmantot veco ūdens krājumu
5. solis. Atveriet vienu konteineru vienlaikus
Ja jums ir jāizmanto avārijas krājumi, uzglabājiet atvērtā ūdens tvertnes ledusskapī vai aukstā vietā. Izmantojiet atvērtu trauku 3 līdz 5 dienu laikā ledusskapī, 1 līdz 2 dienas aukstā telpā vai dažas stundas siltā telpā. Pēc tam atlikušo ūdeni vēlreiz attīra, uzvārot vai pievienojot hloru.
Dzerot tieši no trauka vai pieskaroties malai ar netīrām rokām, palielinās piesārņojuma risks
Padomi
- Ārkārtas situācijās turiet pie rokas pārnēsājamu ūdens filtru, piemēram, Lifestraw. Tos var izmantot, lai filtrētu baktērijas no ūdens, neizmantojot siltumu.
- Apsveriet iespēju iesaldēt daļu sava ūdens, lai jums būtu īstermiņa veids, kā uzglabāt ātri bojājošos produktus, ja strāvas padeve beidzas. Iesaldējiet ūdeni plastmasas traukos ar pāris centimetru (pāris centimetru) galvu, jo izplešanās ledus var salauzt stiklu vai pārpildītus traukus.
- Ūdens, kas tiek glabāts ilgstošā uzglabāšanā, gaisa zuduma dēļ var izgaršot "līdzens", it īpaši, ja tas bija vārīts. Ielejiet ūdeni garās plūsmās starp 2 tvertnēm, lai atkal vēdinātu ūdeni un uzlabotu garšu.
- Paturiet prātā, ka ārkārtas situācijā, iespējams, nevarēsit palikt mājās. Uzglabājiet vismaz daļu ūdens traukos, kurus varat viegli transportēt.
- Ūdens pudelēs ne vienmēr ir augstākas kvalitātes nekā krāna ūdens - un dažos gadījumos tas ir krāna ūdens. Uzglabāšanas priekšrocība ir komerciāli noslēgta pudele.
- Ja rodas šaubas par to, vai konkrētais konteiners ir pārtikas kvalitātes, varat sazināties ar vietējo ūdens iestādi, lai saņemtu padomu.
Brīdinājumi
- Ja pēc ūdens uzglabāšanas pamanāt noplūdi vai caurumu traukos, nedzeriet no tvertnes.
- Nelietojiet aromatizētu vai krāsai drošu balinātāju, lai attīrītu ūdeni, vai balinātāju, kam pievienoti tīrīšanas līdzekļi, vai balinātāju, kura koncentrācija ir lielāka par 6,0%. Balinātājs pakāpeniski kļūst mazāk efektīvs, ja pudele ir atvērta, tāpēc, lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet jaunu trauku.
- Nav ieteicams lietot joda tabletes un citas ūdens procedūras bez hlora, jo tās iznīcina mazāk mikroorganismu nekā hlors.
