Amaranta augi ražo barojošas lapas un sēklas. Daudzām šķirnēm ir arī pievilcīgi ziedi, kas aug pušķos tik ilgi, kamēr ir jūsu apakšdelms. Neatkarīgi no jūsu intereses par augu, pareizie apstākļi un neliela aprūpe novedīs pie amaranta ziedēšanas pārsteidzoši īsā laikā. Nepieciešamā apkope ir minimāla, un iekārta pēc izveidošanas ir izturīga. Stādiet savu amarantu pavasarī, un vasaras vidū jums būs lapas, sēklas un ziedi.
Soļi
1. metode no 3: Amaranta sēšana un stādīšana
1. solis. Sēj amaranta sēklas telpās
Vislabākie ir atsevišķi 7 collu (3 collu) podi. Ja stādāt kopīgā gultā, novietojiet stādus 10 līdz 14 collu (25 līdz 36 cm) attālumā viens no otra. Viegli pārklājiet katru sēklu ar apmēram 1⁄4 collu (0,64 cm) augsnes un novietojiet gultu no tiešiem saules stariem vietā, kur tā nav pakļauta aukstumam.
Saglabājiet sēklas aptuveni 70 ° F (21 ° C) temperatūrā. Jūsu sēklas dīgst 10 līdz 14 dienu laikā
2. solis. Izmantojiet labi drenējošu augsni ar pH no 6 līdz 7
Augsnē, kurā jūs audzējat savu amarantu, nedrīkst būt pārāk daudz māla. Turklāt pārbaudiet augsnes pH. Amarants ir mazāk jutīgs pret augsnes mainīgumu nekā daudzi citi augi, bet vislabāk augs augsnē, kuras pH ir no 6 līdz 7. Īpaši bagāta augsne faktiski samazinās auga ziedu daudzumu.
Ja jūs cerat uz ziediem, neauglojiet un nekādā veidā bagātiniet augsni. Galu galā amarants augs lielākajā daļā augsnes veidu, kas ir piemēroti dārzkopībai
Solis 3. Stādiet amarantu 6-8 nedēļas pirms pārvietošanas ārā
Aukstā klimatā ir svarīgi savlaicīgi sēt sēklas. Ideālā gadījumā stādiet tos 6 līdz 8 nedēļas, pirms varat pārvietot tos ārā. Viņi joprojām būs pietiekami mazi, lai šajā vecumā tos varētu viegli pārstādīt, bet tos būs grūtāk pārstādīt, ja tie būs daudz vecāki.
4. solis. Pārvietojiet augus ārā, tiklīdz sala draudi ir pagājuši
Stādiet savu amarantu galvenokārt saulainā vietā. Sezonas klimatā labākais laiks stādu pārstādīšanai ir maija beigas vai jūnija sākums. Pārstādiet stādus apmēram 20 collu (51 cm) attālumā viens no otra augsnē, kas labi notecēs, un vietā, kas saņem vismaz 5 stundas saules gaismas dienā.
Ja sezonas sākumā neesat stādījis sēklas telpās, varat sēt sēklas tieši ārā, kad esat pārliecināts, ka nebūs citu salu
Solis 5. Sējiet sēklas ārā siltākā klimatā
Kamēr stādīšana telpās ir ieteicama apgabalos, kur iestājas sals, jūs varat tieši sēt amaranta sēklas ārā vietās, kur sala nerada bažas. Kad augsnes temperatūra saglabājas vismaz 70 ° F (21 ° C), plānās kārtās sēj sēklas.
- Uz vienu pēdu (30 cm) sējiet apmēram 12 sēklas, kas ļaus 1 g sēklu iesēt 50 pēdu (15 m) rindu.
- Ja stādāt vairākas rindas, novietojiet tās 12 līdz 16 collu (30 līdz 41 cm) attālumā viena no otras. Lai apsētu hektāru, vajadzēs apmēram 1 mārciņu (0,45 kg) sēklu.
- Sēklas dīgst 10 līdz 15 dienu laikā.
2. metode no 3: Amaranta šķirnes izvēle
1. solis. Izmēģiniet Amaranthus caudatus, lai iegūtu ilgstošus ziedus
Viena īpaši populāra amaranta šķirne ziedēšanai ir A. caudatus. Vairākas dažādas caudatus šķirnes rada ilgstošus ziedus gan uzceltos, gan nokarenos pušķos. Sarkanas, sarkanbrūnas vai dzeltenzaļas pušķi saglabāsies pat 8 nedēļas.
- Izmantojiet Green Thumb šķirni, lai iegūtu spilgti zaļus ziedus, kas, iespējams, ilgs kādu laiku.
- Izvēlieties Loves-Lies-Bleeding, ja gari nokarājas tumši sarkani ziedi. Izmantojiet pigmeju lāpu, lai iegūtu vairāk uzceltas sarkanbrūnas kopas.
2. solis. Stādiet Jāzepa mēteli, ja vēlaties ēdamas lapas
Vēl viena īpaši populāra amaranta šķirne ir A.tricolor, kas pazīstams arī kā Jāzepa mētelis vai Vasaras Poinsettia. Šis augs ir klasisks variants populāru ēdamo lapu audzēšanai, ko dēvē par ķīniešu spinātiem. Tas var izaugt diezgan liels, ar salīdzinoši neuzliekamiem ziediem, bet īpaši pievilcīgu un bagātīgi nokrāsotu zaļumu.
Nogrieziet pumpurus uz A. tricolor, lai veicinātu zarošanos. Tas arī aizkavēs ziedēšanu, bet galu galā novedīs pie lielāka un dinamiskāka auga
Solis 3. Izvēlieties citu amaranthus šķirni, pamatojoties uz vēlamo izskatu
A. viridis sagādās garas, zaļas ziedu kopas, kas sevišķi jauki sazarosies un kaskādēsies. Tie ir labvēlīgi saulainām vietām, un tie var īpaši labi noturēties sausākā klimatā.
- A. Cruentus tikmēr dāvinās jums lielus, zelta ziedu pušķus, kas, visticamāk, šūposies vējā.
- Ir aprakstīts, ka A. hypochondriacus jeb prinča spalvai ir "purpursarkanas, sarkanas vai zaļas lapas. Stublāju galus vainago lieli, stāvi sīki koši sarkani ziedi."
4. solis. Ja vēlaties, audzējiet pārtikā amarantu
Dekorēšanai un salātu zaļumiem izvēlieties mazāku šķirni. Dažas no amaranta šķirnēm, kuras parasti stāda kā dekorāciju, nodrošinās arī veselīgus zaļumus. Faktiski amaranta zaļumi ir viens no izturīgākajiem salātu zaļumiem, kas aug karstā laikā. No otras puses, ja jūs sēklām audzējat amarantu, tad gaišākas krāsas sēklas, jo labāk.
- Amaranta lapas pēc garšas atgādina spinātus un satur daudz barības vielu, ieskaitot olbaltumvielas, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas.
- Konkrēti, sarkano lapu dārzeņu amarants nodrošinās vidēji zaļas lapas ar nedaudz tumši sarkanu. Papildus ieguvumiem veselībai tie palielinās arī salātu vizuālo pievilcību.
- Tampala ir labākā šķirne, jo īpaši zaļumiem. Amarants ar melnām sēklām vislabāk piemērots arī zaļumiem, nevis sēklām.
- Amaranta sēklas var pagatavot līdzīgi daudziem citiem graudiem. Piemēram, kukurūzas popēšanas vietā jūs varat pop amarantu.
3. metode no 3: Amaranta audzēšana un novākšana
Solis 1. Sākumā rūpīgi jāzāļo
Pirmās aprūpes nedēļas ir īpaši svarīgas. Nezāļojot, esiet piesardzīgs, jo amaranta stādi atgādina dažas parastās nezāles. Stādīšana rindās vai rūpīga konkrētas auga atrašanās vietas atcerēšanās var palīdzēt novērst nejaušu to izvilkšanu. Kad augs ir apmēram 30 cm garš, tas sāks strauji augt un aizēnos visas nezāles tās tiešā tuvumā.
2. Mudiniet augu augt, nogriežot to
Kad augam ir izveidojies gala pumpurs (atrodas auga galvenā kāta galā), nogrieziet to, lai veicinātu sazarošanos. Tas arī veicinās jaunus, maigus dzinumus, kas ir ideāli piemēroti kā salātu zaļumi.
3. solis. Ja vēlaties, sagrieziet un nosusiniet ziedu kopas
Jūs sāksit redzēt ziedus ap jūniju, ja stādīsit agrā pavasarī. Ziedi turpinās pilnībā ziedēt no jūlija līdz pirmajām salnām. Jūs varat nogriezt ziedu kopas, lai tās izžāvētu un pakarinātu kā dekoru, taču nedariet to, ja arī vēlaties novākt sēklas no tā paša zara.
Solis 4. Paņemiet lapas pēc nepieciešamības
Daudzu amaranta šķirņu lapas ir veselīgas un sirsnīgas salātu iespējas. Jaunāki zaļumi ir vislabāk piemēroti svaigiem salātiem, savukārt vecāki zaļumi ir vēlami, ja vēlaties gatavot kopā ar tiem.
5. solis Pirms ražas novākšanas pārbaudiet sēklu gatavību
Sēklas parasti nogatavojas trīs mēnešus pēc stādīšanas. Labākais veids, kā noteikt, vai tie ir gatavi novākšanai, ir sakratot vai berzējot ziedu galvas starp pirkstiem. Ja sēklas ir gatavas, tās viegli nokrīt no ziediem.
- Ja redzat daudz putnu, kas karājas ap jūsu amaranta augiem, tas, iespējams, norāda, ka sēklas ir gatavas novākšanai.
- Jūs varat novākt sēklas pat pēc aukstā laika atgriešanās. Patiesībā sēklas visvieglāk novākt dažas dienas pēc stipra sala, tieši augšanas sezonas beigās.
6. solis. Savāc sēklas, kad tās ir gatavas
Salieciet atsevišķus augus 5 galonu (19 l) spainī vai ķerrā un berzējiet sēklu galviņas starp plaukstām. Lai gan tas var prasīt rūpīgu aprūpi, tas samazinās citu atkritumu daudzumu, kas nokrīt no augiem, un samazinās nepieciešamību šķirot sēklas vēlāk. Tas savāks tikai īpaši sausās sēklas, kas ļaus sekundāro ražu iegūt apmēram nedēļu vēlāk.
- Mēģiniet berzēt ziedu galvas uz ekrāna, kas ir līdzsvarots savākšanas tvertnes augšpusē. Tas ļaus jums izpūst smalkākus gružus pirms sēklu izmešanas jebkurā izmantotajā traukā.
- Žāvējiet sēklas tālāk, atstājot tās saulē vai pastāvīgā zemas siltuma avotā. Sausas sēklas uzglabājiet hermētiskā traukā vēsā un sausā vietā.
