Pudeļu ķirbju augus (lagenaria siceraria) ir viegli audzēt lielākajā daļā mājas dārzu, un no tiem iegūst lielus ķirbju augļus (calabashes), kurus var izmantot pārtikai, darbarīkiem vai rotājumiem. Šis raksts atbild uz daudziem galvenajiem jautājumiem, kas jums varētu rasties par pudeļu ķirbju audzēšanu, piemēram, kur tos stādīt un kā novākt kalabashas. Tāpēc lasiet tālāk, ja nākamajā augšanas sezonā domājat par sava dārza pievienošanu pudeļu ķirbjiem!
Soļi
1. jautājums no 9: Vai es varu tos audzēt savā mājas dārzā?
Solis 1. Visticamāk, ja jums ir pietiekami daudz vietas tiem
Pudeļu ķirbji labi aug lielākajā daļā klimatu-tie ir piemēroti USDA augu izturības zonām 2-11, kas aptver visu blakus esošo ASV. Galvenie ierobežojumi ir jūsu augšanas sezonas ilgums-jums vajadzīgas vismaz 120 dienas, lai izaudzētu nobriedušus ķirbjus-un jūsu audzēšanas platības lielums. Pudeļu ķirbji var viegli izaugt līdz 16 pēdām (4,9 m) garumā vai nu gar zemi, vai uz atbalsta konstrukcijas. Tas nozīmē, ka viņi var ātri piepildīt jūsu dārzu!
Pudeļu ķirbji var izturēt līdz daļējai saulei un nav ļoti izvēlīgi augsnes apstākļos. Viņiem nepieciešams vienmērīgs, bet ne pārmērīgs ūdens daudzums. Tie vislabāk aug, ja dienas temperatūra regulāri pārsniedz 65 ° F (18 ° C)
2. jautājums no 9: Cik ilgs laiks nepieciešams, lai tie nestu augļus?
1. solis. Ķirbji parādās apmēram 45 dienu laikā un pilnībā nobriest 120–180 dienu laikā
Ja jūs meklējat ātrus rezultātus, pudeļu ķirbji var nebūt jums! Negaidiet, ka vismaz 45 dienas pēc stādīšanas parādīsies ķirbju augļi (saukti arī par kabašām). Var paiet 60–90 dienas, pirms augi sasniedz ēdamo stadiju, un nepārspējami 120–180 dienas, pirms tie sasniedz pilnīgu briedumu (tad tie vairs nav ēdami, bet tos var izmantot, lai izgatavotu tādas lietas kā putnu mājas).
3. jautājums no 9: Kā man sākt tos telpās?
Solis 1. Audzējiet tos atsevišķos podos 4-6 nedēļas
Ja jūsu augšanas sezona nav vismaz 120 dienas gara vai ja vēlaties tikai sākt lietas, stādiet pudeles ķirbjus iekštelpās apmēram 4–6 nedēļas pirms vidējā pēdējā sala datuma, kurā dzīvojat. Rīkojieties šādi:
- Uz nakti iemērciet sēklas remdenā ūdenī.
- Ielieciet 1 sēklu (ar smailu pusi uz leju) katrā podā, kas piepildīts ar podu, un stādīts 1 collas (2,5 cm) dziļumā. Izmantojiet bioloģiski noārdāmus podus, lai atvieglotu transplantāciju.
- Ievietojiet piepildītos katlus uz paplātes, kas izklāta ar avīzēm, un novietojiet tos vietā, kur tiek nodrošināta ievērojama, bet netieša saules gaisma. Temperatūrai jāpaliek 65 ° F (18 ° C) vai augstākai.
- Saglabājiet podu barotni mitru, bet ne mitru. Uzmanieties, lai stādi parādītos pēc apmēram 2-4 nedēļām.
4. jautājums no 9: Kad man vajadzētu tos stādīt brīvā dabā?
1. solis. Stādiet tos ārā pēc vidējā pēdējā sala datuma
Jauni pudeļu ķirbju augi slikti iztur salu. Pirms sēklu stādīšanas brīvā dabā vai jauno augu neatgriezeniskas pārvietošanas pagaidiet, līdz ir pagājis jebkāds saprātīgs sala risks. Ja iestājas vēlās sezonas sals, pārklājiet jaunus augus ar avīzi vai audumu.
Ja ķirbju sēklas stādīsit tieši ārā, pagaidiet, līdz dienas temperatūra pastāvīgi ir 18 ° C vai augstāka, lai nodrošinātu pareizu dīgtspēju
2. solis. Aklimatizējiet iekštelpu stādījumus 1 nedēļu pirms to pārstādīšanas
Apmēram 1 nedēļu pirms paredzamās transplantācijas dienas sāciet aklimatizēt pudeles ķirbjus, ko sākāt iekštelpās, uz āra mājām. Novietojiet sākuma podu paplāti ārā 3-6 stundas katru dienu, ideālā gadījumā paredzētajā transplantācijas vietā vai tās tuvumā.
Noteikti ievediet augus atpakaļ katru vakaru, pirms tos atdzesē vakars
5. jautājums no 9: Kā man tos stādīt brīvā dabā?
1. solis. Izvēlieties saulainu, vāja vēja zonu ar daļēji auglīgu, mitru (ne mitru) augsni
Pudeļu ķirbji nav tik izvēlīgi augšanas apstākļos, taču labas vietas izvēle noteikti var palīdzēt. Izvēlieties vietu, kur nokļūst tieša saules gaisma, ja vien jūsu dzīvesvietā tā nav ļoti karsta-tādā gadījumā dodieties nedaudz noēnot. Ja jūsu reģionā kļūst vējains, stādiet to pie sienas, žoga, koka vai cita šķēršļa. Izņemot komposta sajaukšanu, nepārsniedziet augsnes mēslošanu. Tomēr pārliecinieties, ka augsne ir mitra, lai tā bieži nebūtu mitra vai dubļaina.
2. solis. Stādot sēklas, izveidojiet plaši izvietotus augsnes paugurus
Apstrādājiet augsni, līdz tā ir drupināta, un samaisiet 1-2 saujas komposta. Izveidojiet pilskalnu, kura diametrs ir aptuveni 1 pēdas (30 cm) un augstums 15 cm. Novietojiet katru stādāmo pilskalnu apmēram 5–2 pēdas (1,5–2,4 m) attālumā viens no otra. Katrā pilskalnā stādiet 4 sēklas, apmēram 2,5 cm (1 collas) augsnē, 7 collas (3 collas) viena no otras un ar smailajām malām uz leju. Saglabājiet augsni vienmērīgi mitru, bet ne mitru un skatieties, vai stādi parādīsies pēc 2-4 nedēļām.
Plāno katru pilskalnu līdz 2 stādiem katrā, kad katram stādam ir 2 lapu pāri. Citiem vārdiem sakot, izvelciet un izmetiet 2 vājākā izskata stādus
Solis 3. Pārstādiet 2 iekštelpu startera podus katrā izveidotajā pilskalnā
Ja pārstādāt stādus, ko sākāt iekštelpās, izveidojiet tāda paša veida augsnes paugurus, kādus izmantojat, stādot sēklas tieši-30 cm diametrā, 15 cm augstumā un 1,5–2,4 m augstumā.) atsevišķi, ar kādu kompostu, kas iejaukts apstrādātajā augsnē. Izmantojot bioloģiski noārdāmus podus, katrā pilskalnā izveidojiet 2 caurumus, kas ir pietiekami lieli, lai tajā varētu ievietot visus podus.
Tradicionālajiem podiem izveidojiet mazākus caurumus, lai katrā podā pieņemtu tikai stādus un podus. Viegli apgāž katru podu un uzmanīgi pārvietojiet stādus un podiņus katrā caurumā
4. solis. Ja vēlaties tos ievietot podos, iegūstiet lielākos, kādus varat atrast
Ir grūti audzēt pudeles ķirbjus āra podos, jo tie kļūst tik lieli, bet tas ir iespējams. Izvēlieties katlu, kura diametrs ir vismaz 14 collas (36 cm), un piepildiet to ar vispārēju āra podiņu maisījumu. Ielieciet podā 2 sēklas vai transplantācijas, pēc tam pēc nedēļas vai divām atšķaidiet to līdz spēcīgākajam augam.
6. jautājums no 9: Cik daudz ūdens viņiem nepieciešams?
1. solis. Nedodiet viņiem apmēram 2,5 cm ūdens katru nedēļu, ja nelīst
Pudeļu ķirbji nav pārāk smalki attiecībā uz iegūto ūdens daudzumu, taču, ja saknes paliek pārāk mitras vai pārāk sausas, tām ir lielāka iespēja saslimt ar pelējumu vai miltrasu. Ideāli ir uzturēt augsni pastāvīgi mitru, nevis mitru vai dubļainu. Mērķis ir nodrošināt apmēram 1 collu (2,5 cm) ūdens nedēļā, ieskaitot nokrišņus, kas izkliedēti 2-3 laistīšanas reizēs.
Plānojiet, piemēram, dot savai pudelei ķirbjus 1⁄3 (0,85 cm) ūdenī 3 reizes nedēļā bez lietus. Pirmās reizes, kad pievienojat ūdeni, nolieciet bļodu uz zemes blakus augam un noskaidrojiet, cik ilgs laiks nepieciešams, lai to piepildītu. 1⁄3 collas (0,85 cm). Izmantojiet šo laika aprēķinu nākamajām laistīšanas sesijām.
7. jautājums no 9: Vai man dot viņiem mēslojumu?
1. solis. Ne vienmēr, bet, ja vēlaties, izmantojiet līdzsvarotu, lēnas izdalīšanās mēslojumu
Jūsu pudeles ķirbji, visticamāk, augs labi, ja netiks pievienots mēslojums, taču jūs varat nolemt viņiem dot papildu stimulu, pievienojot mēslojumu apmēram reizi mēnesī augšanas sezonā. Tomēr neizmantojiet mēslojumu, kurā ir daudz slāpekļa, ja vēlaties, lai augi ražotu daudz ķirbju augļu.
Solis 2. Sezonas vidū barojiet tos ar citu komposta slāni
Neatkarīgi no tā, vai izlemjat dot pudeles ķirbjiem mēslojumu, nodrošiniet tiem starpsezonas pastiprinājumu, izmantojot kompostu. Pievienojiet dažas saujas ap katra auga pamatni un viegli iemasējiet augsnes augšējā slānī. Izveidojiet nelielu pilskalna formu, lai palīdzētu drenāžai.
8. jautājums no 9: Kāpēc viņi izskatās kā mirst?
1. solis. Neļaujiet sevi apmānīt, ja lapas nokalst tiešos saules staros
Vītotas lapas pusdienlaikā ir kārtībā! Tas ir pilnīgi normāli, ja spīd saule un tas neliecina par problēmu. Līdz vakaram, lapas atkal atgriezīsies normālā stāvoklī.
Tomēr, ja lapas paliek nokaltušas vakarā, pastāv problēma. Visticamāk, augi nesaņem pietiekami daudz ūdens
2. solis. Mitrā laikā saglabājiet saknes mitras, lai ierobežotu miltrasu
Pudeļu ķirbji uz lapām ir jutīgi pret miltrasu, it īpaši, ja dzīvojat mitrā klimatā. Ja redzat miltrasas veidošanos, mēģiniet dot augiem vairāk ūdens, lai saknes būtu mitras.
- Kā norāda nosaukums, miltrasa uz lapām izskatās kā pulverveida balti plankumi.
- Miltrasa parasti neietekmēs pašus ķirbju augļus, bet plaši izplatītā miltrasa kavēs augļu ražošanu un augšanu.
Solis 3. Nogrieziet lapas, uz kurām ir miltrasa vai plankumi
Uzmaniet, vai uz pudeles ķirbju augu lapām nav gaišas miltrasas vai tumšākas pelējuma plankumu pazīmes. Lai palīdzētu kontrolēt izplatīšanos, pēc iespējas nogrieziet skartās lapas. Uzvelciet dārzkopības cimdus, izmantojiet asas šķēres un nogrieziet katru lapu tās kāta pamatnē.
Izmetiet lapas miskastē un aizveriet maisu, tiklīdz esat pabeidzis. Pirms atkārtotas lietošanas noslaukiet šķēres ar spirtu un ļaujiet tām nožūt gaisā
9. jautājums no 9: Kad viņi ir gatavi novākt ražu?
1. solis. Ja vēlaties tos ēst, izvēlieties ķirbjus, kad tie ir mazi un maigi
Pudeļu ķirbju augļi kļūst stingri un neēdami, kad tie ir pilnīgi attīstīti, bet agrīnā augšanas periodā ir līdzīgi brālēniem, gurķiem. Lai iegūtu vislabāko garšu un tekstūru, izvēlieties tos, kad tie ir apmēram 15–20 cm gari un izskatās pēc gurķiem.
Nomizojiet ādu un noņemiet ķirbja augļa sēklas un poraino centru. Atlikušo daļu var sagriezt kubiņos un ēst neapstrādātu, bet parasti to pievieno zupām, sautējumiem, vārītiem salātiem un daudzām citām receptēm
Solis 2. Nelietojiet pudeles ķirbja augļus vai sulu, kas garšo rūgta
Pudeļu ķirbju augļi (calabashes) satur toksisku ķīmisku savienojumu, ko sauc par tetraciklisko triterpenoīdu cucurbitacīnu. Šis savienojums retos gadījumos var izraisīt vieglu, mērenu vai pat dzīvībai bīstamu kuņģa-zarnu trakta distresu. Liela gururbitacīna satura indikators ir īpaši rūgta garša, tāpēc izmetiet visus ķirbja augļus vai sulas, kas ir nepatīkami rūgtas.
- Saindēšanās ar gururbitacīnu pazīmes ir smaga caureja un vemšana (bieži arī asinis), kuņģa -zarnu trakta asiņošana un zems asinsspiediens. Simptomi bieži parādās 30 minūšu laikā, un tie nekavējoties jāārstē. Nekavējoties meklējiet neatliekamo medicīnisko palīdzību.
- Daudzās pasaules daļās calabash sulu izmanto attīrošai tīrīšanai.
3. Pagaidiet, līdz augs mirst, lai novāktu dekoratīvus/funkcionālus ķirbjus
Daudzi audzētāji, īpaši Ziemeļamerikā un Eiropā, nekad neapsver iespēju ēst pudeles ķirbja augļus un tā vietā tos audzē tikai dekoratīviem vai funkcionāliem mērķiem. Kad tie ir nobrieduši, lielie, sīpolveida, krāsainie augļi lieliski izskatās dārzā, un tos var novākt un žāvēt dažādiem mērķiem. Pagaidiet, līdz augs sāk nomirt, bet pirms pirmā cietā sala, lai novāktu nobriedušas kalabashas.
- Nobrieduši augļi var izaugt līdz 100 cm gari un līdz 30 cm diametrā!
- Lai žāvētu pudeles ķirbju augļus, pakārt novāktās kalabāsas vēsā, sausā, vēdināmā vietā (piemēram, garāžā vai nojumē), līdz ķirbji iekšpusē kļūst dobi un sakratot sēklas var saklausīties. Žāvēšanas process var ilgt no dažām nedēļām līdz pat gadam.
- No žāvētiem ķirbjiem var izgatavot putnu mājiņas, liekšķeres, bļodas, mūzikas instrumentus un plašu citu funkcionālu un dekoratīvu priekšmetu klāstu.
