Ēdienu ugunsgrēki ir galvenais ugunsgrēku un ievainojumu cēlonis mājās. Veiciet piesardzības pasākumus pirms ēdiena gatavošanas un tās laikā, piemēram, regulāri tīriet plīts virsmu, uzmanīgi vērojiet ēdiena gatavošanu un pārvietojiet uzliesmojošus priekšmetus prom no karstuma, lai jūsu mājas būtu drošībā.
Soļi
1. metode no 2: aizsargājiet savu virtuvi
1. solis. Turiet plīts virsmu tīru
Regulāra ēdiena gatavošana izraisa uzkrāšanos no tādām vielām kā pārtikas atlikumi un tauki, kas var viegli aizdegties. Noslaukiet noplūdes un regulāri notīriet vietu ar balto etiķi vai jebkuru virsmas tīrīšanas līdzekli.
- Pirms notikumiem, kad zināt, ka gatavosit daudz, piemēram, ballītēs un brīvdienās, rūpīgi notīriet plīts virsmu un cepeškrāsni, lai novērstu visas katastrofas, kas varētu sabojāt dienu.
- Dažādiem plīts virsmām ir vajadzīgas dažādas dziļas tīrīšanas metodes. Uz stikla plīts virsmas izmantojiet cepamo sodu un mitru dvieli, lai uzsūktu un atbrīvotu uzkrāšanos, pirms to nokasāt.
- Spoles degļiem noņemiet un notīriet spoles, kā arī pilienu pannas vai nomainiet pilienu tvertnes uzlikas.
- Ar gāzes degļa plīts virsmām mērcējiet un berziet režģi ziepjūdenī un izmantojiet etiķa un ūdens maisījumu, lai berzētu plīts virsmu. Izmantojiet trauku ziepes un zobu suku, lai notīrītu noturīgo tauku uzkrāšanos.
2. solis. Uzturiet ierīces tīras
Tāpat kā skaitītājos, pārbaudiet, vai uz jūsu virtuves ierīcēm, piemēram, tosteriem, tostera krāsnīm, elektriskām restēm un fritieriem, nav uzkrājušies tauki vai ēdiens. Pēc daudzām lietošanas reizēm ierīcēs var veidoties uzliesmojošas vielas. Izmantojiet eļļas bāzes tīrīšanas līdzekli vai koncentrētu šķidru trauku ziepju un cepamā soda maisījumu, lai notīrītu taukus un pārtiku.
3. solis. Regulāri pārbaudiet un apkopiet savas ierīces
Regulāras jūsu ierīču pārbaudes neatkarīgi no tā, vai jūs to darāt pats vai nolīgstat profesionāli, ir arī svarīgas, lai noteiktu, vai priekšmetiem nepieciešama apkope.
- Pārbaudes pabeigšana pati var ietaupīt naudu, taču tas ir ilgs un sarežģīts process, un, ja neesat eksperts, varat palaist garām dažas svarīgas detaļas.
- Viena ātra pārbaude, ko varat viegli veikt pats, ir laiku pa laikam pārbaudīt elektrības vadus, lai pārliecinātos, ka tie nav salauzti vai nodiluši. Ja vadi ir bojāti, nomainiet tos.
4. solis. Pārbaudiet dūmu detektorus
Pārliecinieties, vai visos jūsu mājas stāvos ir strādājoši dūmu detektori. Jums vajadzētu būt dūmu detektoram virtuvē vai ārpus tās.
Dažreiz nekaitīgi incidenti virtuvē var iedarbināt trauksmi, liekot cilvēkiem izslēgt detektoru vai to noņemt. Ja tā notiek, noteikti pievienojiet detektoru atpakaļ un ieslēdziet to, lai būtu gatavs iespējamiem incidentiem nākotnē
5. solis. Atvienojiet elektriskās ierīces, kad tās nelietojat
Pat ja ierīces ir izslēgtas, tās joprojām patērē elektrisko strāvu. Ja produkts ir bojāts vai bojāts, atstājot to pievienotu elektrotīklam, var izcelties ugunsgrēks.
- Izveidojiet ieradumu atvienot visas ierīces no elektrotīkla, pirms dodaties gulēt vai dodaties tālos ceļojumos.
- Lietojot ierīces, pievienojiet tās tieši elektrības kontaktligzdai. Nekad neizmantojiet pagarinātāju vai strāvas padeves joslas, jo tās var pārkarst un izraisīt ugunsgrēku.
2. metode no 2: drošības ievērošana ēdiena gatavošanas laikā
1. solis. Neatstājiet ēdiena gatavošanu bez uzraudzības
Ja jūs cepat, cepat, vārāt vai grilējat kādu ēdienu, jums jāpaliek virtuvē. Ja jums ir jāatstāj, vispirms izslēdziet degli. Ja cepat, cepat vai vārat ēdienu, iestatiet taimeri un regulāri pārbaudiet.
2. solis. Noskatieties, ko gatavojat
Daudzi ugunsgrēki rodas, gatavojot pārāk augstā temperatūrā. Sekojiet līdzi savam ēdienam un izslēdziet degli, ja redzat, ka vārās dūmi vai tauki.
Solis 3. Pagrieziet katla un pannas rokturus pret plīts aizmuguri
Rokturi, kas karājas virs plīts malas, ir liels apdraudējums, jo tie ir viegli sasitušies, izlejot katla vai pannas saturu un, iespējams, izraisot apdegumus vai ugunsgrēku. Pagriežot rokturus, tiek nodrošināta, ka cilvēki retāk sasit vai saskrien.
Solis 4. Sargājiet bērnus no plīts virsmas
Ievērojiet noteikumu, ka tiem jāatrodas vismaz 3 pēdu (0,91 m) attālumā no gatavošanas zonas vai jebkuras vietas, kur tiek gatavots karsts ēdiens un dzēriens.
Ja jums ir bērni, apsveriet iespēju iegādāties plīts aizsargu - barjeru, kas neļauj bērniem pieskarties karstām virsmām un pasargā no apdegumiem
5. solis. Gatavošanas laikā nevalkājiet garas, vaļīgas piedurknes
Vaļīgs apģērbs var viegli vilkties caur ēdienu, pieskarties atklātai liesmai vai aizķerties pie katla rokturiem. Aptiniet garās piedurknes vai valkājiet cieši pieguļošu apģērbu, lai izvairītos no šī apdraudējuma.
- Pirms sākat gatavot ēdienu, noņemiet visus vaļīgos apģērba gabalus, piemēram, šalles vai kaklasaites.
- Gari mati var radīt līdzīgu risku. Noteikti sasieniet garus matus, lai tie nebūtu ceļā, gatavojot ēdienu.
6. solis. Turiet viegli uzliesmojošus priekšmetus prom no plīts virsmas
Parasti pie plīts noliek dvieli vai podiņu un aizmirst par to, taču šie priekšmeti var viegli nokļūt pārāk tuvu sildelementam un aizdegties. Jebkuri uzliesmojoši priekšmeti, piemēram, cepeškrāsns dūraiņi, aizkari, koka trauki un iepakojums, ir jāglabā prom no plīts un jānovērš briesmas.
Ja jūsu aizkari ir tuvu plīts virsmai, apsveriet iespēju izmantot žalūzijas
7. solis. Nelietojiet metāla priekšmetus mikroviļņu krāsnī
Mikroviļņu krāsnī metāliski priekšmeti, piemēram, alumīnija folija vai sudraba trauki, var radīt dzirksteles un aizdegties.
8. Gatavošanas laikā turiet tuvumā cepeškrāsns dūraiņu un metāla katla vāku
Ja šie priekšmeti ir pie rokas, tas var palīdzēt apslāpēt mazos plīts ugunsgrēkus. Ugunsgrēka gadījumā izslēdziet degli un pēc tam pārvelciet vāku virs uguns un turiet to tur, līdz tas jūtas vēss. Ja pacelsit vāku pārāk agri, uguns var sākties no jauna.
Ar tauku ugunsgrēkiem atcerieties nekad nekustināt uguni ar ūdeni, jo tas tikai ļaus tam izplatīties. Izmantojiet vāka tehniku, lai apslāpētu uguni
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Pārliecinieties, ka dūmu signalizācija ir darba kārtībā visos jūsu mājas līmeņos.
- Ja sākas krāsns uguns, izslēdziet parasto vai mikroviļņu krāsni un aizveriet durvis. Nelielas krāsns tauku ugunsgrēka gadījumā izslēdziet plīti.
- Ja virtuvē vai jebkurā vietā jūsu mājās ir ugunsgrēks, ātri izkļūstiet no mājas, pēc tam zvaniet avārijas dienestiem vai ugunsdzēsības dienestu izsaukšanas dienestam. Ja jūtaties spējīgs dzēst uguni, vispirms izvediet citus no mājas un pārliecinieties, ka varēsit izkļūt, ja uguns nekontrolēsies.
- Iespējams, vēlēsities ieguldīt virtuves zonas ugunsdzēšamajā aparātā.
Brīdinājumi
- Nekad nemetiet ūdeni vai neizmantojiet ugunsdzēšamo aparātu uz tauku uguns, jo tas tikai izplatīs uguni.
- Ļaujiet kādam citam gatavot ēdienu, ja esat lietojis alkoholu, lietojis zāles, kas var izraisīt miegainību vai kā citādi pasliktināties.
- Esiet īpaši uzmanīgs, gatavojot ēdienu ar eļļu. Nepārpildiet katlus un pannas ar eļļu un vienmēr uzmanīgi pievienojiet ēdienu, lai izvairītos no šļakatām.
- Uzstādot un lietojot tādas ierīces kā plītis un krāsnis, ievērojiet ražotāja norādījumus.
- Vienmēr pārbaudiet, vai jūsu krāsnis, krāsnis un citas virtuves iekārtas ir pārbaudījusi cienījama laboratorija. Amerikas Savienotajās Valstīs, Kanādā un dažās Eiropas un Āzijas valstīs uz produkta, kas ir apzīmēts ar “UL”, meklējiet Underwriters Laboratory zīmogu.