Čoko, pazīstams arī kā chayote, ir daudzgadīgs vīnogulājs, kas ražo bumbierveida, ķirbim līdzīgus augļus. To ir viegli audzēt lielākajā daļā vidi, bet plaukst siltā, tropiskā klimatā. Lai sāktu vīnogulājus, pavasarī izaudzējiet asnu no čoko augļiem. Pēc dīgšanas stādiet to ārā skaidrā vietā, kur ir daudz saules. Sargājiet augsni no izžūšanas un nodrošiniet režģi vīnogulāju atbalstam. Vīnogulāji ziedēs vasaras beigās, un līdz rudens sākumam jūs varēsiet novākt sava darba augļus.
Soļi
1. daļa no 3: Čoko augļa dīgšana
1. solis. Sāciet asnu no veseliem, nobriedušiem augļiem
Izvēlieties augļus, kas ir cieti, zaļi un gludi. Tam nevajadzētu būt grumbām, iespiedumiem vai plankumiem. Lielāki, nobrieduši augļi ir labākā izvēle, jo mazi, nenobrieduši augļi dīgšanas vietā var vienkārši sapūt.
Ja vietējā pārtikas preču veikalā nevarat atrast čoko augļus, varat mēģināt tiešsaistē meklēt pasta pasūtīšanas uzņēmumu. Sēklas ir grūti atdalīt no augļiem, un tās bieži netiek pārdotas atsevišķi, taču, iespējams, varēsit izsekot dažas tiešsaistē
2. solis Novietojiet augļus uz sāniem ar augsni piepildītā traukā
Piepildiet galona lieluma (apmēram 4 litrus) trauku ar podiņu un augsnē izveidojiet nelielu caurumu augļiem. Novietojiet augļus uz sāniem augsnē tā, lai kāta gals būtu vērsts 45 grādu leņķī. Pārklājiet augļus ar augsni, bet pārliecinieties, ka kāta gals joprojām ir redzams.
3. solis. Glabājiet trauku siltā, sausā vietā
Atrodiet tumšu vietu ar labu ventilāciju, lai uzglabātu augļus, līdz tie dīgst. Ja iespējams, saglabājiet temperatūru no 80 līdz 85 grādiem pēc Fārenheita (aptuveni 27 līdz 29 grādi pēc Celsija). Laistiet to laiku pa laikam vai kad augsne pilnībā izžūst. Asnam vajadzētu parādīties apmēram mēneša laikā.
Pieliekamais, zem izlietnes vai skapis (ar ieplīsušām durvīm) ir laba vieta augļu dīgšanai
2. daļa no 3: Asnu stādīšana
1. solis. Stādiet savu asnu, ja nepastāv sala draudi
Kad asns ir apmēram 5 līdz 7 centimetrus garš (2 līdz 2,75 collas) un tam ir trīs līdz četras lapu kopas, tas ir gatavs pārstādīšanai ārā. Choko vīnogulāji ir salti, tāpēc pavasarī trīs līdz četras nedēļas pēc pēdējā sala stādiet savus asnus ārā.
2. solis. Izvēlieties labi apgaismotu vietu savā dārzā ar daudz vietas
Choko vīnogulājiem patīk daudz saules. Lai gan tie var augt daļēji ēnā, mazāk saules radīs mazāku ražu. Tie var augt agresīvi, tāpēc noteikti piešķiriet vīnogulājiem daudz vietas.
- Kad saknes ir nobriedušas, daudzgadīgs čoko vīnogulājs vienā sezonā var izaugt vismaz 30 pēdas (gandrīz 10 metrus)!
- Ja jūs dzīvojat karstā, sausā klimatā, ir prātīgi piedāvāt vīnogulājiem zināmu aizsardzību pret nikno pēcpusdienas sauli un žūstošajiem vējiem. Meklējiet savā pagalmā vietu, kas no rīta saņem daudz gaismas, bet vēlāk dienas laikā, kad saule ir intensīvāka, kļūst aizēnota.
Solis 3. Mēslot savu stādīšanas vietu
Apgrieziet augsni 4x4 pēdu (apmēram 1,25x1,25 metri) stādīšanas vietā ar dārza kultivatoru vai lāpstu. Sajauciet 20 mārciņas (apmēram 9 kilogramus) kūtsmēslus ar augsni. Ja jums ir slikta drenējoša augsne, piemēram, smags māls, pievienojiet nobriedušu, labi sapuvušu kompostu, lai uzlabotu drenāžu un aerāciju.
4. solis. Pārstādiet savu čoko asnu
Izrakt caurumu no 4 līdz 6 collām (10 līdz 15 centimetriem). Uzmanīgi izņemiet dīgšanas augļus no trauka un apglabājiet caurumā. Pārklājiet augļus ar augsni, bet atstājiet asni virs zemes līmeņa.
Pēc pārstādīšanas asni labi laista
3. daļa no 3: Rūpes par jūsu Choko vīnogulāju
1. solis. Nodrošiniet koka režģi vai žogu vīnogulāju atbalstam
Kad tas nogatavojas, jūsu čoko pāraugs smagā vīnogulāju masā. Novietojiet spēcīgu režģi vai citu balstu blakus asnim un āmuriet tā likmes dziļi zemē, lai tas neapgāztos, kad vīnogulāji kļūst smagi.
- Jūs varat arī izvēlēties stādīšanas vietu blakus izturīgam žogam, lai atbalstītu jūsu vīnogulājus.
- Neizmantojiet metāla balstu, kas var pārāk sakarst un sabojāt vīnogulājus.
2. solis. Neļaujiet augsnei pilnībā izžūt
Ja jums nav daudz lietus, neļaujiet augsnei izžūt un regulāri to laistiet. Ja vīnogulāji nesaņem pietiekami daudz ūdens, tie rada stīgu augļus. Ja nokrīt daudz lietus, katru mēnesi pievienojiet kompostu, lai saglabātu neskartu virsējo slāni.
Solis 3. Apmācīt vīnogulājus augt uz atbalsta
Vīnogulāji sāks mežonīgi augt, tāpēc jums tie jāapmāca, lai tie satvertu uz režģa vai žoga. Regulāri aptiniet vaļējos vīnogulājus ap atbalsta stieņiem, lai tie neizplatītos visur.
4. solis. Novāc pirmo ražu rudenī
Pēc 120 līdz 150 dienām vai vasaras beigās un rudens sākumā vīnogulāji sāks ziedēt un nest augļus. Izgrieziet augļus no vīnogulājiem ar nazi vai griezēju, pirms āda kļūst pārāk cieta. Nobrieduši augļi ir no 10 līdz 15 centimetriem gari.
- Neļaujiet augļiem sēdēt uz zemes, pretējā gadījumā tie sāks šķelties un dīgt.
- Jūs varat izmantot chokos dažādās receptēs, ieskaitot salātus, kartupeļus un čatnijus.
5. solis. Izgrieziet vīnogulājus un pirms ziemas pievienojiet biezu mulčas slāni
Mērenā klimatā pēc augļu sezonas sagrieziet vīnogulājus līdz trim vai četriem īsiem dzinumiem. Ja jūs dzīvojat klimatam pakļautā klimatā, sagrieziet vīnogulājus tieši virs zemes līmeņa. Pārklājiet stādīšanas vietu ar 10 līdz 15 collām (25 līdz 38 centimetriem) mulču vai priežu salmiem, lai ziemā aizsargātu saknes.
