Vai esat kādreiz izveidojis kulinārijas šedevru un vēlējies to nofotografēt, lai ievietotu kaut kur, piemēram, Instagram? Lieliskas ēdienu fotogrāfijas nav veiksmes vai klikšķa un cerības jautājums. Tie prasa rūpīgi apsvērt kompozīciju, apgaismojumu un kameras iestatījumus. Šeit ir dažas idejas, kas jāņem vērā.
Soļi
1. daļa no 2: Pareiza aprīkojuma iegūšana
1. darbība. Izmantojiet pareizo kameru
Iegādājieties labas kvalitātes kameru, ja vēlaties uzņemt labas kvalitātes fotoattēlus. Ir vairāki izcili digitālie zīmoli. Starp tiem ir Nikon, Canon, Olympus, Mamiya un Hasselblad. Ir arī daudz labu zīmolu automātisko (point-and-shoot) kameru zīmolu. Ja jūs to darāt tikai prieka pēc, izmantojiet tālruņa kameru vai visu citu pieejamo.
2. solis. Izmantojiet makro vai platleņķa objektīvu
Tas nodrošina precīzu fokusēšanu un ļoti detalizētus attēlus. Tekstūras parādīšana ir labs veids, kā glaimot ēdienu.
Solis 3. Izmantojiet pareizo apgaismojumu
Tas ir izšķirošs solis. Attēli ar vāju apgaismojumu izskatīsies spoži. Pārāk gaišs, un jūs sāpināsit skatītāja acis, un ēdiens neizskatīsies vislabāk. Dažām kamerām faktiski ir īpašs "pārtikas" iestatījums.
- Izmantojiet zibspuldzi selektīvi, jo tā var piešķirt jūsu fotoattēlam spilgtu, pulētu izskatu, bet var šķist arī skarba. Fotografēšana ar zibspuldzi bieži nespēj parādīt ēdienu vislabākajā veidā. Atcerieties, ka, fotografējot ar zibspuldzi, tādi priekšmeti kā bļodas, šķīvji un krūzes, iespējams, parādīs atspulgu. Var rasties arī ēnas, kas var nebūt vēlams. Ja vēlaties profesionālu attēlu, izmantojiet izkliedētu (atstarotu) gaismu. Lai mainītu gaismas līmeni, izmēģiniet dažādas ekspozīcijas.
- Labākā ēdienu fotografēšana tiek panākta studijā, izmantojot spilgtu, bet izkliedētu apgaismojumu. Ja nav studijas, derēs atvērta, labi apgaismota istaba. Mērķis ir iemūžināt katru ēdiena detaļu, un gaisma ir atslēga.
- Izvairieties no tiešiem saules stariem vai jebkādas gaismas, kas rada ēnas, kas var padarīt ēdienu izskatīties mazāk dabisku, mazāk pievilcīgu. Izmantojiet gaismas atstarotāju, lai iegūtu vispārēju un spilgtu izskatu. Viens izņēmums ir prožektora izmantošana, mēģinot atstarot atspīdumu uz izliektas virsmas (piemēram, augļiem). Ēnošana var būt vēlama, ja to izmanto, lai uzsvērtu dažu virsmu līkni.
- Laba fotografēšanas vieta ir netālu no loga, kurā ir netieša saules gaisma.
- Apgaismojumam vajadzētu papildināt pārtikas krāsas. Izpētiet savas kameras spēju ietekmēt “baltā balansu”, parādot noteiktu krāsu, lai panāktu vislabāko efektu.
- Ēnu var izmantot, lai uzsvērtu leņķiskās virsmas (piemēram, ar ananāsiem).
- Šķidrumu fotografēšana var būt sarežģīta virsmas atstarošanas dēļ. Novietojiet apgaismojumu un kameru tā, lai gaismas neļautu atstarot šķidrumu.
2. daļa no 2: šāviena iestatīšana
1. solis. Izvēlieties vienkāršu fonu
Piemēram, ja atrodaties restorānā un fotografējat savu maltīti, bet nevēlaties galdus un cilvēkus fonā, izmantojiet galda drānu vai salveti, lai noturētu aiz fotografējamā ēdiena.
2. solis. Esiet radošs
Izmantojiet arbūzu kā mākoni un rozīnes, kas krīt kā lietus. Jo interesantāks un radošāks ir fotoattēls, jo vairāk skatījumu jūs iegūsit.
Solis 3. Mainiet fotografējamo ēdienu
Izmantojiet dažādus augļus, dārzeņus, pastas utt. Ārvalstu ēdienu fotografēšana varētu radīt lielāku interesi. Ikviens ir redzējis ābolu, bet daudzi nekad nav redzējuši pūķa augļus.
4. solis. Esiet radošs kadrēšanā un kompozīcijā
Jūsu fotoattēla objektam nav jāatrodas pašā centrā. Patiesībā pastāv tāda lieta kā "trešdaļu noteikums". Sadaliet attēlu ar divām horizontālām un divām vertikālām līnijām, veidojot iedomātu režģi no deviņām sekcijām. Ideja ir novietot foto objektus jebkurā līniju krustojumā, tādējādi radot interesantāku kompozīciju.
- Rāmī nav jāiekļauj viss objekts. Lai iegūtu interesantu efektu, varat uzņemt ārkārtēju tuvplānu. Vienkārši nepieejiet tik tuvu, lai skatītājs nevarētu pateikt, kas ir tēma.
- Izmantojiet radošu fokusu. Kameras fokusa attāluma mainīšana ļaus noteiktus objektus ievietot maigākā fokusā, lai uzsvērtu visu, kas paliek asā fokusā.
5. solis. Mainiet kameras leņķi
Uzņemšanas leņķi var izvēlēties dažādiem efektiem. Formas, izmēri, virsmas, faktūras un ēnojums mainīsies atkarībā no izmantotā leņķa. Eksperimentējiet, fotografējot jebkurā vietā - tieši virs galvas un nedaudz zem objekta. Fotografējiet no priekšpuses, aizmugures un dažādiem sānu leņķiem. Turpiniet meklēt interesantus veidus, kā parādīt ēdienu. Apaļus priekšmetus var labi parādīt tieši virs galvas. Eksperimentējiet, līdz atrodat leņķi, kas parāda objekta dabisko pievilcību.
6. darbība. Izmantojiet kameras iestatījumus
Iespējams, vēlēsities sākt ar “automātiskajiem” ISO, aizvara ātruma un diafragmas lieluma iestatījumiem. Lietojot rokasgrāmatu ar kādu no šiem iestatījumiem, var iegūt interesantus un iepriecinošus rezultātus. Eksperimentējot ar fokusa dziļumu (diafragmas izmēru), var rasties īpaši uzkrītoši efekti. Nebaidieties izmēģināt jaunas lietas. Jūs varat pārsteigt sevi!
7. solis. Sagatavojiet ēdienu
Lai tas izskatās perfekti! Izvēlieties tīrus, nevainojamus augļus un dārzeņus (ja vien jūs nemēģināt panākt īpašu efektu). Esiet gatavs izsmidzināt (izsmidzināt) ēdienu ar 50/50 ūdens un glicerīna maisījumu, lai ēdiens iegūtu vēlamo, mitro izskatu, ja tas fotografēšanas laikā izžūst. Tvaiks, kas izplūst no karstā ēdiena, palielinās tā pievilcību. Jo īpaši karstam ēdienam, atdziestot, būs tendence sabrukt vai sabrukt. Ātra strādāšana palīdzēs saglabāt ēdiena svaigo izskatu fotosesijas laikā.
8. solis. Izmantojiet rekvizītus
Salvetes, sudraba trauki, krūzes un šķīvji, pat ēdienkarte, ir labs rekvizīts, ko iekļaut attēlos. Tie pievieno vizuālu interesi un piešķir autentiskumu un "dzīvotu" izskatu.
9. solis. Pievērsiet īpašu uzmanību jebkuras tvertnes formai un krāsai, ko izmanto šķidrumu uzglabāšanai
Pareizās glāzes, krūzes, krūzes, dekanteri un bļodas var ievērojami uzlabot jūsu fotoattēlu panākumus.
10. solis. Uzņemiet daudz kadru
Palieliniet savas izredzes iegūt pievilcīgus, vilinošus attēlus, uzņemot daudzus no dažādiem leņķiem un attālumiem.
11. solis. Mēģiniet izmantot rediģēšanas programmas
Eksperimentējiet! Padariet fonu neskaidru un ēdienu kraukšķīgu vai otrādi. Tiecieties pēc kaut kā tāda, uz ko labprāt paskatītos (piemēram, uz gleznu). Šis ir laiks, lai novērstu visas problēmas ar apgaismojumu vai ekspozīcijas līmeni.
12. solis. Apvienojiet dažādus pārtikas produktus
Uzklājiet galdu un fotografējiet ēdienu. Pievienojiet dzērienus. Pievienojiet papildu (vai citādi) fonu. Iespējas ir bezgalīgas.
Solis 13. Prakse
Mācieties no savām kļūdām. Turpiniet fotografēt. Jūsu rezultāti uzlabosies ar katru šāvienu.
Padomi
- Publicējiet savus fotoattēlus vairākās vietnēs, piemēram, Facebook, Instagram un Twitter, lai jūsu darbam būtu lielākas izredzes redzēt.
- Daži produkti labi izskatās ar spīdīgu ādu. Daži fotogrāfi pat ir ķērušies pie spīdīgas nagu lakas izmantošanas, lai spilgtā gaismā augļiem pievienotu izcilas krāsas.
