Mērtrauki parasti tiek uzskatīti par būtiskiem priekšmetiem pieliekamajā. Jo īpaši tie ir noderīgi šķidrumu tilpuma mērīšanai. Par laimi, ja atrodaties situācijā bez mērglāzes, ir arī citi vienkārši veidi, kā noteikt nepieciešamo šķidruma daudzumu.
Soļi
1. metode no 3: novērtēšana, izmantojot izmēru salīdzinājumus
1. solis. Izmantojiet objektu kā atskaites punktu
Ja esat iestrēdzis bez mērīšanas ierīces, var būt noderīgi, ja jūsu galvā ir daži vizuālie palīglīdzekļi kā atsauce uz pareizo summu. Šeit ir daži labi, kas jāatceras:
- Tējkarote ir apmēram pirksta gala lielumā
- Ēdamkarote ir apmēram ledus kuba lielumā
- 1/4 tase ir apmēram lielas olas lielumā
- 1/2 tase ir apmēram tenisa bumbiņas lielumā
- Pilns kauss ir apmēram beisbola, ābola vai dūri lielumā
2. solis. Izvēlieties piemērotu trauku, kurā ieliet šķidrumu
Ideālā gadījumā jūs izmantotu rokas, jo tās var aplīmēt, lai izveidotu noapaļotu formu. Tomēr tas var nebūt piemērots lipīgiem šķidrumiem. Mēģiniet izvēlēties caurspīdīgu trauku, kurā varat viegli iedomāties savu vizuālo palīglīdzekli.
Piemēram, ja mērāt 1/4 tasi, var būt lietderīgi izmantot augstu glāzi, kurā ola vienkārši iederētos. No otras puses, platāka glāze var būt piemērotāka 1/2 vai pilnai krūzei
Solis 3. Novietojiet trauku uz līdzenas virsmas un nolaidiet sevi līdz acu līmenim
Tas palīdzēs jums skaidri redzēt ielietā daudzuma daudzumu. Lēnām ielejiet šķidrumu traukā.
- Kad domājat, ka jums ir pareizais daudzums, apstājieties un salīdziniet to ar vizuālā palīglīdzekļa izmēru.
- Ja nepieciešams, pielāgojiet daudzumu traukā.
4. solis. Apskatiet šķidruma daudzumu traukā un nododiet to atmiņai
Tas atvieglos turpmākās aplēses, jo nodrošina atskaites punktu. Ir lietderīgi turpināt izmantot tos pašus traukus noteiktiem mērījumiem (piemēram, atkal augstam stiklam 1/4 tasei).
2. metode no 3: virtuves svaru izmantošana
1. solis. Izmantojiet virtuves svaru, lai izmērītu pareizo šķidruma daudzumu
Kopumā ir labi nosvērt šķidrumu, izmantojot parasto virtuves svaru, izmantojot ūdeni kā pieņemto blīvumu.
- Lielākajai daļai šķidrumu, piemēram, pienam un apelsīnu sulai, būs līdzīgs ūdens blīvums. Tomēr paturiet prātā, ka daži šķidrumi (piemēram, medus vai sīrups) var būt ievērojami blīvāki, tāpēc rādījumi tiem var nebūt piemēroti.
- Lai nodrošinātu lielāku precizitāti, dažas virtuves svari dod iespēju izvēlēties dažādus šķidrumus, piemēram, pienu. Pēc tam skala aprēķina tilpumu, pamatojoties uz izvēlētā šķidruma blīvumu. Ja jums ir skala ar šo funkciju, pārliecinieties, vai tā ir iestatīta pareizā šķidruma mērīšanai.
2. solis. Aprēķiniet šķidruma svaru
Ja izmantojat parasto svaru, jums būs jānosaka pareizais šķidruma svars. Ir vērts atcerēties, ka viena šķidruma unce ūdens atbilst tieši vienai uncei ūdenī. Šis princips attiecas arī uz litriem (1 mililitrs ūdens ir 1 grams svara).
Izmantojiet to kā galveno rādītāju, mērot šķidrumu. Piemēram, ja jums vajag pusi tases ūdens, tam vajadzētu svērt 4 unces vai 125 g
3. solis. Izvēlieties stiklu vai trauku, ko izmantot šķidruma mērīšanai
Novietojiet trauku uz skalas, pārliecinoties, ka tas atrodas centrā.
Tvertnē vēl nepievienojiet šķidrumu. Šajā posmā ir svarīgi, lai konteiners būtu tukšs, jo jums būs jāiestata skala, lai izslēgtu konteinera svaru no mērījumiem
4. solis. Kalibrējiet savu skalu, lai mērījumos izslēgtu konteineru
Meklējiet pogu uz skalas pogas ar uzrakstu “tara” vai “nulle”.
Kad tas ir nospiests, konteinera svaram jūsu skalā vajadzētu parādīties kā nullei. Tas nodrošinās, ka jūsu šķidruma mērījumi ir precīzi
Solis 5. Ielejiet šķidrumu savā traukā
Dariet to lēnām, apstājoties, lai ņemtu vērā svaru. Pārtrauciet liet, kad svari parāda nepieciešamo svaru vai tilpumu. Ja pārsniedzat pareizo daudzumu, pārpalikumu ielejiet izlietnē.
6. solis. Izmēriet visus papildu šķidrumus, kas nepieciešami jūsu receptei
Ja izmantojat parasto svaru un plānojat sajaukt šķidrumus, tos var izmērīt vienā traukā. Turiet trauku uz skalas un aprēķiniet jauno nepieciešamo daudzumu, saskaitot kopā abu šķidrumu daudzumu. Ielejiet jauno šķidrumu traukā, līdz sasniegsiet pareizo kombinēto daudzumu.
- Paturiet prātā, ka, ja jūs izmantojat virtuves svarus, kas nodrošina dažādu šķidrumu mērīšanas iespēju, jums būs jāmaina iestatījumi un jāsāk jauns mērījums.
- Ja jūs mērāt ūdeni un vēlaties mērīt pienu, piemēram, nolieciet malā ūdens trauku, izvēlieties piena opciju savā skalā un sāciet jaunu mērīšanu ar citu trauku.
3. metode no 3: ēdamkarotes un tējkarotes
Solis 1. Noskaidrojiet, cik ēdamkarotes jums vajadzēs
Vienkāršs veids, kā to izdarīt, ir atcerēties, ka viena krūze atbilst 16 ēdamkarotēm. To var izmantot kā vienkāršu metriku, lai aprēķinātu, cik ēdamkarotes jums nepieciešams.
Piemēram, ja jums vajag pusi tasītes, jums vajadzēs 8 ēdamkarotes šķidruma
2. solis. Izmantojiet ēdamkaroti, lai izmērītu nepieciešamo šķidrumu
Izmēriet šķidrumu virs trauka, lai novērstu putru. Lēnām un vienmērīgi ielejot, lai izvairītos no pārmērīgas noplūdes traukā, piepildiet ēdamkaroti ar šķidrumu.
Pārnes uz trauku un atkārto, līdz ēdamkarotēs esi izmērījis nepieciešamo daudzumu
Solis 3. Izmantojiet tējkaroti, lai uzlabotu apjomu
Dažas receptes var prasīt precīzākus mērījumus. Šajā gadījumā varat izmantot tējkarotes, lai iegūtu precīzu nepieciešamo daudzumu.
Viena tējkarote atbilst 1/6 šķidruma unces jeb 4,7 ml
4. solis. Atmiņā iekļaujiet šķidruma daudzumu traukā
Tas palīdzēs attīstīt spēju novērtēt mērījumus.
Ja jūs izmantojat stikla vai plastmasas trauku, varat arī izmantot marķieri uz trauka ārpuses, lai norādītu mērījumus. Tas ļaus jums atkārtoti mērīt ēdamkarotes daudzumu nākotnē. Piemēram, ja jūs izmērītu ceturtdaļu tases (4 ēdamkarotes), uz trauka uzrakstītu “1/4”
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Ja recepte viss ir krūzītēs, piem. divas tases miltu, pusi tases cukura, tasi piena, jūs varat izmantot tasi! Visas receptes ar daļām vai dažādiem daudzumiem vienā un tajā pašā daudzumā varat izmantot vienu trauku, lai izmērītu visas sastāvdaļas. Jūs riskējat tikai ar lielāku vai mazāku gala rezultātu.
- Ja izmantojat vecu recepti, paturiet prātā, ka tā kā atsauce var izmantot imperatora kausu. Imperatora kausi ir lielāki par standarta ASV kausiem, kas atbilst 9,6 unces. Tas nozīmē, ka jums vajadzētu izmērīt 19 ēdamkarotes, nevis 16.
- Arī citu valstu receptes mērījumos var nedaudz atšķirties. Piemēram, Apvienotās Karalistes, Jaunzēlandes, Austrālijas, Kanādas un Dienvidāfrikas standarta krūze ir 250 ml (8,4 šķidruma unces).
