Auduma vai līdzīgas lentes pievienošana kūkai ir jauks veids, kā pārvērst kūku no vienkārši matēta uz kaut ko krāšņu. Izvēlētā lente var būt plata vai slaida, rakstaina vai vienkārša, krāsu motīvā, kas atbilst kūkai, vai pilnīgi kontrastējoša.
Sastāvdaļas
- Kūka, kas iepriekš sasaldēta vai sasaldēta
- Svaigs apledojums vai matējums, lai uzvilktu lenti
Soļi
1. darbība. Atlasiet lentes platumu
Platums būs atkarīgs no kūkas augstuma un tā, kas, jūsuprāt, izskatās vislabāk. Kopumā plaša lente vislabāk piemērota garai kūkai un augļu vai Ziemassvētku (vai cita īpaša svētku pasākuma) kūkai, savukārt plānākas lentes var izmantot atsevišķi vai divos vai trijos eksemplāros, lai veidotu dažādus modeļus ap mazākām, zemākām kūkām.
Lente, kas ir pietiekami plaša, lai aptvertu visu kūkas pusi, var atvieglot nepieciešamību kūkas malām pievienot glazūru vai matējumu, tādējādi samazinot papildu cukura un, iespējams, tauku avotu, ja izmantojat sviesta krēmu. Tas izskatās eleganti un ir lielisks veids, kā saģērbt garu kūku
Solis 2. Izmēra kūku pirms lentes griešanas
Atstājiet nelielu daudzumu papildu garumā, lai to varētu kārtīgi iebāzt, apņemot kūku.
Solis 3. Uzlieciet lentes aizmugurē nelielu daudzumu apledojuma vai matējuma
Izvairieties no apledojuma vai apsarmošanas priekšpusē, jo tas parādīsies.
4. solis. Uzmanīgi piespiediet lentes pirmo daļu uz kūkas tādā līmenī, kādā vēlaties ievietot lenti
Šim gabalam vajadzētu būt apledojuma vai matējuma aiz tā. Pēc tam paņemiet lenti līdz galam ap kūku un vienmērīgi iemasējiet, lai tā paliktu.
5. solis. Kad atkal sasniedzat lentes sākuma punktu, kārtīgi salieciet galīgo gabalu virs sākuma gabala, izmantojot galīgo glazūru vai matējumu aizmugurē
Nogrieziet lieko lenti, kas izliekas.
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Šī metode darbojas gan apļveida, gan kvadrātveida kūkām. Citas formas, piemēram, sirds formas, var prasīt vairāk, bet parasti tas joprojām ir iespējams ar lielāko daļu formu.
- Pārliecinieties, ka glazūra, ko izmanto, lai pielīmētu lenti pie kūkas, neizplūst līdz lentes priekšpusei. Lai no tā izvairītos, pielīmējiet pergamenta papīra gabalu lentes aizmugurē. Pēc tam ielieciet glazūru uz pergamenta puses un pielīmējiet torti.
- Pirms lietošanas pārliecinieties, vai lente ir tīra un gludināta. Tā var būt pārstrādāta lente, ja vien tā vispirms ir mazgāta/iztīrīta un gludināta.
- Pievienojot glazūru/matējumu, vienmēr kļūdieties mazāk, nevis vairāk, jo tas var viegli izspiest lentes malu malas un izskatīties neizskatīgi.
Brīdinājumi
- Līdz minimumam samaziniet glazūru/matējumu.
- Ja glazūrā ir eļļa vai tauki, pastāv risks, ka tie iesūksies lentē un izskatīsies neizskatīgi; tāpēc vislabāk ir izmantot pūdercukuru un ūdeni (konditorejas izstrādājumu cukuru un ūdeni), nevis uz sviesta krēmu balstītu glazūru vai glazūru. Tomēr īpaši bieza neilona, akrila vai citas mākslīgi izgatavotas lentes (nevis auduma vai zīda) gadījumā jūs varat izvairīties, uzlīmējot lenti tieši uz vēl žūstošā sviesta krēma, un tā nav redzama. Vai arī vispirms izklājiet auduma lenti ar vaska papīru/kontaktpapīru/caurspīdīgu lenti un pirms lietošanas pielīmējiet vai pielīmējiet lenti (nedaudz neveikli, bet tiek teikts, ka tā darbojas). Daļa no tā tiek veikta izmēģinājuma pa eksperimentiem atkarībā no lentes.
