Daudzi cilvēki vēlas audzēt pārtiku paši savā pagalmā, bet viņi nezina, kā sākt, un viņiem nav vietas. Tomēr dārzeņu dārzam nav jābūt milzīgam - mazi var būt lielisks veids, kā audzēt dažus atlasītus dārzeņus, iegūt nedaudz pārtikas un iegūt dārzkopības pieredzi. Paturiet prātā, ka tas galu galā var izaugt par lielāku! Šis raksts arī iemācīs jums audzēt noteiktas kultūras!
Soļi
1. daļa no 6: Sākums
Solis 1. Uzziniet, kādus augus iegūt
Iegūstiet augus, kas var augt jūsu reģionā, un pārliecinieties, ka stādāt tos īstajā gada laikā. Ja jūs stādīsit tos pārāk agri vai par vēlu, tie var sasalt un mirt, pirms jūs varat novākt dārzeņus. Parasti jums vajadzētu sākt savu dārzu pēc pēdējā sala datuma pavasarī.
Lai gan tie ir tehniski augļi, labs iesācējs augs, ko audzēt, ir tomāti. Jūs varat tos iestādīt podā vai savā dārzā. Redīsi ir arī viegli iesācējs augs
2. Izplānojiet savu dārzu
Pārliecinieties, ka ir pietiekami daudz vietas savu augu audzēšanai. Izmantojiet sējmašīnu, un līdz visa vieta būs dārzkopība. Pēc tam izvelciet nezāles un pārvietojiet visus lielos akmeņus. Tādas lietas kā ķirbji un skvošs aizņem daudz vietas. Pārliecinieties, ka tie nenoslāpē citus augus. Uzziniet, cik lieli ir jūsu augi, un attiecīgi novietojiet tos. Pārliecinieties, ka zeme ir pietiekami silta un tai ir laba drenāža, lai izturētu jūsu augus. Ja jūsu augam nepieciešama nedaudz skāba augsne, iegūstiet skābes mērītāju un pārliecinieties, vai augsnei ir pietiekami daudz skābuma. Daži augi, kuriem nepieciešams skābums, ir tomāti un mellenes. Jūs varat iegādāties mēslojumu, kas augsnei var pievienot skābumu.
3. Pērciet savus augus
Jūs varat iegūt sēklas vai iegūt augu sākumu (kur sēklas jau ir stādītas). Dodieties uz vietējo bērnudārzu un apskatiet, kas viņiem ir. Iegūstiet arī mēslojumu. Pārliecinieties, ka jūsu augiem ir piemērots mēslojums. Tas ļaus jūsu augiem augt labāk un ātrāk!
Solis 4. Stādiet savus augus dārzā
- Lai sāktu stādīšanu, izmantojiet rokas lāpstu un izrakiet nelielu caurumu, kas ir pietiekami liels, lai ievietotu savu augu. Pirms ievietošanas to laistiet, lai jūs varētu samitrināt sakņu bumbiņu un mazināt triecienu augam, kad to stādīsit. Apkaisiet nedaudz mēslojuma un ievietojiet savu augu. Tad ieskaujiet augu ar netīrumiem un ap to izveidojiet nelielu apli ūdenim.
- Sēklām piespiediet pirkstu netīrumos, kur vēlaties stādīt sēklu, līdz netīrumi sasniedz pirksta otro locītavu. Tad apkaisa nedaudz mēslojuma, ievieto sēklu iekšā un aprok.
5. solis. Laistiet dārzu labi, līdz varat iebāzt visu pirkstu vietā, kur augsne būs mitra līdz pat pirksta galam
Bet nevajag pārlaistīt. Tas var noslīcināt jūsu augu vai tā saknes. Laistiet, līdz augsne ir mitra.
6. Uzmanieties no putniem un briežiem
Mēģiniet iegādāties tīklu, ko varat aptīt savā dārzā, jo savvaļas dzīvnieki (vai pat jūsu dzīvnieki) var iznīcināt jūsu ražu. Pat ja viņi tikai nedaudz iekost jūsu augā, tas var pārnest slimību un to nogalināt. Tāpēc sargājiet savas kultūras!
Solis 7. Skatieties, kā aug jūsu dārzs
Ja jūs iestādījāt sēklas, dīgšana prasīs dažas nedēļas un pēc tam dīgst. Pārliecinieties, ka šajā dīgšanas procesā tas saņem daudz ūdens un saules. Atcerieties laistīt no rītiem. Ja notiek karsta diena, tajā dienā var nākties laistīt divas vai trīs reizes. Tad, kad dārzeņi ir gatavi, tos salasiet, nomazgājiet un ēdiet!
Apkaisiet dārzu ar mēslojumu ik pēc 3-4 nedēļām
2. daļa no 6: sava dārza attīstīšana
Solis 1. Paplašiniet savu dārzu
Otrajā gadā pievienojiet dažas pēdas savam dārzam. Jūs pat varat izveidot citu dārzu savā pagalmā!
2. solis. Iegūstiet vairāk kultūraugu
Diemžēl lielākā daļa dārza kultūru katru gadu neatgriežas kā mellenes, zemenes, avenes un kazenes. Bet neuztraucieties. Jūs varat doties uz veikalu un nopirkt vairāk augu, vai arī jūs varētu iegūt sēklas no savām kultūrām un sagatavot tās stādīšanai!
3. daļa no 6: zemeņu audzēšana
Solis 1. Iegūstiet zemeņu augu no veikala vai iegādājieties sēklas
Dodieties uz vietējo veikalu un iegādājieties dažus zemeņu augus. Jūs redzēsit, ka tam ir dažas lapas, dažas saknes, vainags (no kura aug viss augs) un varbūt daži augļi.
2. solis. Stādiet zemeņu sēklas/augu
Atrodiet podu. Izrakt pietiekami lielu caurumu, lai turētu visas saknes. Pēc tam aizpildiet to pēc tam, kad esat ievietojis zemeņu augu. Uzmanieties, lai vainags netiktu aprakts, jo tas var sapūt. Sēklām piespiediet pirkstu netīrumos, līdz viss nags ir pārklāts. Ievietojiet mazās zemeņu sēklas un viegli pārklājiet ar netīrumiem.
Solis 3. Laistiet savu augu/sēklas
Noteikti laistiet labi, bet ne pārāk daudz, pretējā gadījumā saknes un augs noslīks.
4. Rūpes par savu zemeņu augu
Jūs redzēsit, kā sāk parādīties ziedi. Pēc zieda nāk nedaudz zaļa zemene. Jūs redzēsit, ka tas sāk uzbriest. Kad tas uzbriest, tā kāts tiks nosvērts un sāks nokrist. Mēģiniet to sasiet vertikāli, lai augļi nepieskartos zemei. Tas liks tam sapūt. Jūs redzēsit, ka jūsu augļi kļūst balti. Tas nozīmē, ka tā pietūkums ir pilnā izmērā. Beidzot tas sāks nogatavoties saulē un kļūs sarkans. Kad tas sasniedz jauku asins sarkanu, tas ir nogatavojies.
Solis 5. Rūpes par skrējējiem
Kas ir tie mazie vīnogulāji, kas izceļas no zemeņu auga? Tos sauc par skrējējiem. Jūs varat tos ievietot katlā. Kad tie iesakņojas, jūs varat sagriezt vīnogulāju un bam! Jums ir jauns zemeņu augs. Dažas nedēļas turiet to prom no tiešiem saules stariem, jo lapas nokalst. Pēc dažiem mēnešiem jūs sāksit redzēt ziedu un augļus!
4. daļa no 6: Ķirbju audzēšana
1. solis. Pērciet ķirbju sēklas
Iet uz veikalu un nopērciet ķirbju sēklas. Ķirbji īsti nenāk jau stādīti. Vismaz es nekad neesmu redzējis tos jau stādītus, bet, ja jūs tos varat atrast, labi jums!
2. solis. Stādiet savus ķirbjus
Jūs vēlaties tos stādīt pavasara vidū. Ja esat atradis dažus ķirbju augus, izrakt pietiekami lielu caurumu, lai turētu ķirbja saknes, iemetiet kādu mēslojumu, pēc tam ievietojiet augu un piepildiet caurumu ar netīrumiem.
Solis 3. Skatieties, kā viņi aug
Ja jūs iestādījāt sēklas, jums būs jāgaida dažas nedēļas, līdz tās dīgst. Tās visas var nedīgt. Pēc sadīgšanas viņiem aug ļoti lielas lapas, apmēram tik lielas, cik jūs esat galvā. Tad jūs redzēsit, ka mazie vīnogulāji sāk augt ar maziem ziedpumpuriem galā. Pēc tam ziedi sadīgst un tiks apputeksnēti. Pēc zieda apputeksnēšanas jūs redzēsit, ka tas nokalst un mirst. Beidzot neliels zaļš ķirbis sāk uzbriest vietā, kur bija zieds.
Solis 4. Rūpējieties par augļiem
Kad jūsu ķirbis būs pietiekami smags, tas sāks nokrist un pieskarties zemei. Paņemiet atkritumu maisu un izklājiet to līdzenu. Novietojiet ķirbi maisa augšpusē, lai tas nepūstos, pieskaroties zemei. Kad līst lietus, pārklājiet ķirbi ar plastmasu. Ja jūs to nedarīsit, tas saslimst. Kad ķirbis sasniegs pilnu izmēru, tas sāks nogatavoties un kļūs oranžs. Kad tas ir jauki oranžs un spīdīgs, tas ir nogatavojies!
5. daļa no 6. Kukurūzas audzēšana
1. solis. Iegūstiet kukurūzas augus
Jūs varat iegūt sēklas vai sākt stādus. Pārliecinieties, ka augam nav nekādu brūnu plankumu, jo tas var liecināt par slimību.
2. solis. Stādiet kukurūzu
Savā dārzā atrodiet vietu, kur stādīt kukurūzu. Izveidojiet pietiekami lielu caurumu, lai noturētu varžacis, iesmidziniet nedaudz mēslojuma, pēc tam ievietojiet kukurūzu iekšā. Aizpildiet caurumu. Sēklām ar pirkstu izveidojiet nelielu caurumu, ievietojiet kukurūzas sēklas iekšā, pēc tam pārklājiet ar netīrumiem.
Solis 3. Tendence jūsu kukurūzas
Kukurūza sāksies kā mazi zāles asmeņi. Ja redzat, ka tas sāk kļūt dzeltens, tas nozīmē, ka jūs pārāk laistāt. Kukurūza turpinās augt. Tam jābūt "Ceļa augstumam līdz ceturtajam jūlijam". Jūs redzēsiet, kā mazas varžacis sāk izaugt no auga. Kad iznāk mazie zīda pušķi, nedaudz pakratiet katru kukurūzas augu, lai izkliedētu ziedputekšņus, kas atrodas auga augšpusē. Kukurūzas ražošanai nepieciešams tikai viens sīks ziedputekšņu gabals uz viena pušķa. Kad tas ir izdarīts, varat tos izvēlēties un uzglabāt vēlākai ēšanai. Varbūt vakariņas tajā vakarā.
6. daļa no 6: Kartupeļu audzēšana
1. solis. Šo augu ir salīdzinoši viegli audzēt
Vienkārši izpildiet šīs darbības.
2. Izmantojiet kartupeļus, kurus neizmantojat ēdiena gatavošanā
Ja apkārt ir daži papildu kartupeļi, varat tos izmantot. Dažus var iegādāties arī veikalā.
3. Sagatavojiet savu dārzu, kā redzams iepriekš
Kartupeļi nedaudz atšķiras no citiem augiem. Sēklu vietā lielākā daļa kartupeļu aug no … pašiem. Dažreiz, ja paskatās uz kartupeli, tajā aug mazas baltas lietas. Tās ir saknes. Un, ja jūs tos stādīsit, tas kļūs par kartupeļu stādiem!
Solis 4. Stādiet kartupeļus
Izrakt caurumus savā dārza zonā, kur vēlaties ievietot kartupeļus. Ielieciet kartupeļus caurumos un apglabājiet.
Solis 5. Skatieties, kā viņi aug
Jūsu kartupeļi sakņos un drīz sadīgst mazos augos.
6. solis. Novāc kartupeļus
Kad augi ir lieli un uz tiem ir ziedi, pagaidiet, līdz ziedi ir apputeksnēti un augi sāk dzeltēt. Tas ir tad, kad jūs zināt, ka tie ir gatavi izrakt. Vienkārši rakt apkārtnē, kurā stādījāt kartupeļus, un jūs atradīsit.. labi.. kartupeļus! Jūs varat tos cept, grilēt vai vārīt, lai iegūtu garšīgu maltīti!
Padomi
- Ja vēlaties, varat izgatavot vairāk nekā vienu augu.
- Jums nav jāstāda visi augi dārzā. Pot tos!
Brīdinājumi
- Nevajag novākt augus, kamēr tie nav gatavi. Tie būs skābi un nepatīkami ēst.
- Nelietojiet zem ūdens. Nepārlaistiet arī.
- Nepārslogojiet. Tas var sadedzināt jūsu augus.
