Hanuka, ziemas brīvdienas jūdaismā, ir pazīstama arī kā ebreju "gaismas festivāls", jo tās uzmanības centrā ir astoņu Hanukas sveču iedegšana astoņu festivāla dienu laikā. Lai gan tā nav viena no nopietnākajām ebreju tradīciju svētajām dienām, tā joprojām tiek tradicionāli atzīmēta ar īpašiem ēdieniem un ceremonijām.
Soļi
1. metode no 3: Menoras iedegšana
1. solis. Sāciet apgaismot menoru saulrietā vai naktī
Izvairieties apgaismot savu menoru dienas laikā, jo tas neatbilst tradīcijām. Tā vietā pagaidiet līdz saulrietam Hanukas pirmajā vakarā, kas ebreju kalendārā ir Kislev mēneša 25. diena. Pagaidiet, līdz saule sāk rietēt vai līdz vakaram, kas parasti ir 20–30 minūtes pēc saulrieta, lai izgaismotu savu menoru.
- Pagaidiet, līdz jūsu ģimenes locekļi ir mājās, lai apgaismotu jūsu menoru, lai jūs visi varētu svinēt kopā.
- Jūs varat iedegt savu menoru jebkurā laikā pēc saulrieta, bet ne vēlāk kā pusstundu pirms rītausmas.
2. solis. Novietojiet savu menoru pie durvīm vai loga priekšā
Ja jums ir durvju stabā mezuzah, ritiniet ar daļām Shema, tad novietojiet savu menoru uz neliela galda vai krēsla netālu no durvju ailes. Glabājiet savu menoru uz metāla vai keramikas paplātes, lai aizsargātu savu galdu. Pretējā gadījumā jūs varat iestatīt savu menoru uz palodzes, kas vērsta uz ielu, lai citi naktī varētu redzēt gaismas.
Esiet piesardzīgs un nelieciet savu menoru 3 pēdu (0,91 m) attālumā no aizkariem vai cita uzliesmojoša materiāla
Variants:
Ja jūs dzīvojat kopmītnē vai dzīvoklī un jums nav atļauts aizdegt sveces, sazinieties ar savu padomdevēju vai saimnieku, lai noskaidrotu, vai viņi jums izņēmumu izdarīs. Pretējā gadījumā jums, iespējams, būs jārunā ar rabīnu, lai uzzinātu pieņemamu vietu, kur aizdedzināt savu menoru.
Solis 3. Novietojiet savu pirmo sveci labajā vietā
Jūs varat ievietot sveci savā menorā jebkurā dienas laikā, bet pagaidiet līdz vakaram, lai tā aizdegtos. Izvēlieties sveci, kas ir pietiekami liela, lai degtu vismaz 30 minūtes pēc nakts iestāšanās. Hanukas pirmajā naktī paņemiet vienu no savām svecēm un ievietojiet to savas menoras labākajā slotā. Vēl neaizpildiet nevienu citu vietu, jo vēlāk pievienosit vairāk sveču.
- Jūs varat iegādāties sveces, kas īpaši izgatavotas menorām un Hanukām, tiešsaistē vai lielos kastēs. Standarta menoras sveces parasti deg 30 minūtes.
- Sveču vietā varat izmantot arī eļļas lampas.
- Kamēr elektriskās menoras lieliski rotā jūsu māju, ir tradīcija Hanukas laikā iedegt sveču vai eļļas lampu menoru.
Solis 4. Iededziet satricinošo sveci
Šamaša svece, kas pazīstama arī kā “kalpu” svece, ir atsevišķi no citām Hanukas svecēm un tiek izmantota citu aizdedzināšanai. Pagaidiet, līdz jūs un visi jūsu mājās esošie būs sapulcējušies ap menoru. Izmantojiet šķiltavu vai sērkociņu, lai iesāktu satricinošo sveci un turētu to savā dominējošajā rokā.
Vienmēr aizdedziniet citas sveces savā menorā ar shamash sveci, nevis izmantojot sērkociņu vai šķiltavu
Solis 5. Skaitiet menoras svētības
Kamēr deg degšanas svece, stāviet blakus savai menorai un skaļi sakiet svētības. Jums jāpaskaita svētības tikai tad, ja jūs esat apgaismotājs. Pirmajā naktī jūs saņemsiet 3 svētības, lai pateiktos Dievam par Hanukas brīnumiem. Katrā atlikušajā Hanukas naktī jums jāpaskaita tikai pirmās 2 svētības.
- Pirmā svētība ir: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, asher kid’shanu b’mitzvotav v’tsivanu l’hadlik ner shel Hanukkah. (Svētīgs tu esi, Kungs, mūsu Dievs, Visuma Ķēniņš, kas mūs ir svētījis ar saviem baušļiem un pavēlējis iededzināt Hanukas gaismu.)
- Otra svētība ir: Baruch atah, Adonai Eloheinu, Melech haolam, she-asah nisim la’avoteinu bayamim hahem bazman hazeh. (Svētīgs esi Tu, Kungs, mūsu Dievs, Visuma Ķēniņš, kas šajos laikos, šajā laikā, darījis brīnumus mūsu priekštečiem.)
- Trešā svētība ir: Baruch atah adonai elohenu melech ha’olam, shehecheyanu, v’kiyimanu, v’higiyanu lazman hazeh. (Svētīgs esi Tu, Kungs, mūsu Dievs, Visuma Ķēniņš, kas mums piešķīris dzīvību, uzturējis mūs un devis iespēju sasniegt šo gadījumu.)
6. solis. Izmantojiet sagraušanas sveci, lai aizdedzinātu otru sveci
Kad esat noskaitījis visas svētības, turiet šašmas sveces liesmu pret sveces dakti savā menorā. Pagaidiet, līdz dakts aizdegas, pirms izvelciet sveces sveci. Novietojiet satricinošo sveci paceltā menoras spraugā vai citā rindā nekā Hanukas svece.
Turiet degšanas sveci aizdegtu, jo to varat izmantot, lai no jauna iededzinātu Hanukas sveci, ja tā nodziest
7. solis. Izdziediet vai noskaitiet Hanerot Halalu himnu
Hanerot Halalu himna slavē Dievu par Hanukas brīnumiem, un jums ir tradīcija to teikt katru vakaru. Ja jūs esat tas, kurš izgaismo menoru, tad jūs dziedāsit himnu ebreju valodā. Sakiet vai dziediet sekojošo:
- Hanerot halalu anachnu madlikin, Al hanissim ve'al haniflaot, Al hatshu-ot ve'al hamilchamot, She-asita la'avoteynu, Bayamim hahem, bazman hazeh, Al yedey kohanecha hak'doshim. Vechol shmonat yemey Chanukah, Hanerot halalu kodesh hem, Ve-ein lanu reshut lehishtamesh bahem, Ela lirotam bilvad, Kedai lehodot lihalel, Al nissecha teļa nifleotecha, ve-al yeshuotecha.
- Kad jūs tulkojat ebreju valodu angļu valodā, tas skan: “Mēs iededzam šīs gaismas, lai pieminētu glābšanas darbus, brīnumus un brīnumus, ko jūs šajos laikos esat darījuši mūsu priekšteču labā caur saviem svētajiem priesteriem. Visas astoņas Hanukas dienas šīs gaismas ir svētas, un mums nav atļauts tās izmantot, bet tikai skatīties uz tām, lai pateiktos un slavētu Tavu lielo Vārdu par taviem brīnumiem, par taviem brīnumiem un par Jūsu glābšana.”
8. solis. Ļaujiet svecei degt vismaz 30 minūtes pēc nakts iestāšanās
Kamēr svece deg, vienkārši atpūtieties kopā ar mājsaimniecības locekļiem un izvairieties no jebkāda darba. Atstājiet sveces mierā, kamēr tās deg, lai tās nejauši neizdzistu. Ja svece nodziest un nav pagājušas 30 minūtes kopš nakts iestāšanās, iededziet to ar savu satricinošo sveci. Ja svece pēc tam nodziest, jums tā nav jāiededzina no jauna un varat to izmest.
Katru dienu Hanukas laikā jūs ievietosit jaunas sveces savā menorā
9. solis. Katru dienu pievienojiet citu sveci nākamajā labākajā slotā
Otrajā Hanukas dienā ievietojiet citu sveci pirmajā slotā labajā pusē. Pēc tam ievietojiet otru sveci spraugā, kas atrodas pa kreisi no tās. Kad jūs iededzat savu menoru, sāciet ar sveci, kas atrodas vistālāk pa kreisi, un virzieties uz labo pusi. Nākamajās dienās pievienojiet menorai 1 papildu sveci. Hanukas astotajā dienā jūs aizpildīsit katru vietu menorā.
- Neaizmirstiet katru Hanukas vakaru pateikt pirmās 2 svētības.
- Aizdedzinot menoru, vienmēr izmantojiet jaunu svešu sveci.
10. solis. Sāciet apgaismot savu menoru pirms saulrieta piektdien pirms sabata
Sabats ir atpūtas diena, un piektdien pēc saulrieta līdz sestdienas vakaram ir aizliegts aizdedzināt uguni. Sabatā 18 minūtes pirms saulrieta jums jāiededz arī īpašas sabata sveces. Sāciet apgaismot savu menoru pirms sabata svecēm piektdien, kamēr vēl nav saule. Izmantojiet lielākas sveces, jo standarta Hanukas sveces nepaliks iedegtas 30 minūtes pēc nakts iestāšanās.
- Ja svece uz jūsu menoras nodziest pēc saulrieta, nededziniet to no jauna.
- Sestdien pagaidiet, līdz apgaismosit savu menoru, lai nesāktu liesmas sabatā.
2. metode no 3: Hanukas tradīciju ievērošana
Solis 1. Pastāstiet Hanukas stāstus, kad sēžat pie menoras
Atpūšoties kopā ar ģimeni ap menoru, varat dalīties stāstā par to, kā Hanuka sāka bērniem izskaidrot svētkus. Hanukas laikā varat arī dalīties personīgajos stāstos vai pieredzē ar ģimeni un draugiem. Lai gan jums katru Hanukas vakaru nav jāstāsta, tas var būt lielisks laiks, lai sazinātos ar citiem.
2. solis. Skaitiet Al Hanisim liturģiju ikdienas lūgšanu laikā un žēlastību pēc ēšanas
Ikreiz, kad jūs veicat savas klusās ikdienas lūgšanas vai sakāt žēlastību pēc maltītes, sakiet: “Al hanissim, v'al hapurkan, v'al hag'vurot v'al hat'tshuot v'al hamilchamot sh'asita lavoteinu bayamim hahem baz'man hazeh. "Tas nozīmē:" Mēs pateicamies arī jums par brīnumiem, par izpirkšanu, par jūsu izdarītajiem varenajiem darbiem un glābjošajiem darbiem, kā arī par kariem, ko jūs veica mūsu tēvu dēļ senatnē. sezona.”
Al Hanisim lūgšana tiek izmantota, lai pateiktos Dievam par viņa brīnumiem
3. Spin dreidel, ja vēlaties spēlēt jautru spēli
Apkopojiet tik daudz spēlētāju, cik vēlaties, un dodiet visiem vienādu skaitu spēles gabalu, piemēram, šokolādes, santīmus, konfektes vai riekstus. Raunda sākumā ikviens ir nolicis vienu no saviem priekšmetiem vidū, lai veidotu banku. Pēc kārtas vērpjiet dreidel un gaidiet, līdz tas apgāžas. Izlasiet simbolu ar priekšpusi uz augšu un rīkojieties šādi:
- Ja griežat mūķeni, tad neko neizņemat no katla.
- Ja dreidel nolaižas uz gimel, tad jūs visu iegūstat katlā.
- Ja jums kļūst hei, tad jūs izņemat pusi gabalu no katla.
- Kad jūs nolaižaties uz apakšstilba, tad katlā jāpievieno gabals.
- Ja jums pietrūkst gabalu, tad jūs neesat spēlē.
- Uzvar tas, kurš beidz spēli ar visiem gabaliem!
Solis 4. Katru nedēļas nakti dodiet bērniem mazas dāvanas
Pēc menoras iedegšanas visiem mājsaimniecības bērniem izdaliet gelt vai nelielas dāvanas. Svētku pārsteigumam varat uzdāvināt tādas lietas kā konfektes, kārumus vai nelielu naudas summu. Kad jūs dodat bērniem gelt, mudiniet viņus dalīties vai ziedot nelielu daļu no tā, lai viņi uzzinātu vairāk par labdarību.
Sniedziet lielāku summu Hanukas ceturtajā vai piektajā naktī, jo tā ir tradīcija
5. solis. Ja varat, ziedojiet papildus labdarībai
Ja jūs jau dodat naudu, katru dienu Hanukas laikā izsniedziet nedaudz papildu, lai parādītu savu atzinību un izplatītu labdarību. Piektdien, Hanukas laikā, dodiet dubultu summu, kādu parasti dotu, jo sestdien nevarēsit neko ziedot, jo ir sabats vai atpūtas diena.
Nav pareizi nedot vairāk, ja neesat finansiāli spējīgs
6. Ja vēlaties pavadīt laiku kopā ar citiem, apmeklējiet publisku menoras apgaismojumu
Meklējiet Hanukas svinības tiešsaistē vai kopienas notikumu lapās, lai redzētu, vai tajās ir kādi sabiedriskā apgaismojuma pasākumi. Parasti viņi iedegs milzīgu menoru, tāpēc ikviens to var viegli redzēt. Pēc iedegšanas skaitiet svētības, dziediet himnas un baudiet ēdienu viens ar otru, lai izplatītu svētku prieku.
Hanukas pasākumu sarakstu varat atrast šeit:
Padoms:
Pat ja esat apmeklējis publisku menoras apgaismojumu, jums joprojām ir jāiededzina tas, kas jums ir mājās.
3. metode no 3: Hanukas ēdiena pasniegšana
1. solis. Iekļaujiet ēdienreizēs vairāk eļļas un piena produktu
Hanukas stāstā makabieši atrada nelielu krūzi ar olīveļļu, kas brīnumainā kārtā ilga 8 naktis pēc tempļa atņemšanas. Lai godinātu brīnumu, pagatavojiet un apcepiet eļļā eļļu visā Hanukā. Dairy arī godina Džūditu, kura izglāba savu ciematu no sīriešiem ar vīna un siera piedāvājumu, tāpēc svētku piemiņai baudiet vairāk ēdienu ar pienu, krējumu un sieru.
Cepšanai un cepšanai derēs jebkura eļļa
Solis 2. Cepiet latkes eļļā tradicionālai ebreju maltītei
Latkes tradicionāli ir kartupeļu pankūkas, taču tās var pagatavot ar burkāniem, cukini vai jebko citu, kas viegli apcep. Smalki sarīvējiet 5 kartupeļus un 1 sīpolu un izlejiet lieko ūdeni. Apvienojiet kartupeļu maisījumu ar 3 olām, ⅓ glāzes (43 g) miltu, 1 tējk (6 g) sāls un ¼ tējkarotes (0,6 g) piparu. Siltums 1⁄2 tasi (120 ml) eļļas pannā un ielejiet daļu maisījuma pannā. Pagatavojiet katru šķēles pusi 5 minūtes vai līdz tā ir zeltaini brūna.
- Šī recepte nodrošina 4–6 porcijas.
- Uzpildiet savus šķīvjus ar skābo krējumu vai sieru, lai maltītē iekļautu arī piena produktus.
3. solis. Izbaudiet ābolu mērci ar svaigām laketēm, lai iegūtu saldu un sāļu ēdienu
Ābolu mērci var iegādāties veikalā vai pagatavot pats. Mēģiniet izmantot dažādu šķirņu ābolus, lai padarītu ābolu mērci saldāku vai rūgtāku. Kad jūs ēdat latkes, iemērciet tos ābolu mērcē, lai apvienotu garšas.
Jūs varat pagatavot ābolu mērci gada sākumā un uzglabāt burkās līdz Hanukai
4. solis. Pagatavojiet ar ievārījumu pildītus virtuļus, kas pārklāti ar pūdercukuru, lai iegūtu saldumu
Želejas virtuļi vai sufganiyot ir tradicionāli saldumi, kas cepti eļļā un pildīti ar jebkuru jūsu izvēlētu ievārījumu. Sāciet ar mīklas pagatavošanu ar pienu, cukuru, miltiem, olām, sviestu un raugu un mīciet to līdz viendabīgai masai. Ļaujiet mīklai uzrūgt 2 stundas pirms izrullēšanas, lai tā būtu 1⁄2 (1,3 cm) biezumā. Izgrieziet 3–4 collu (7,6–10,2 cm) kārtas un ļaujiet tām pacelties, līdz tās palielināsies divreiz. Pēc tam katru virtuli apcep 1-2 minūtes katrā pusē. Izmantojiet apledojuma maisiņu vai saspiediet pudeli, lai ievietotu želeju virtuļa iekšpusē, tiklīdz tās ir atdzisušas.
Pārklājiet virtuļus ar pūdercukuru vai kanēli, lai iegūtu papildu saldu garšu
Solis 5. Cepiet challah, ja vēlaties garšīgu maizi
Challah ir pīta maize, kas nesatur sviestu vai pienu. Pagatavojiet savu maizes mīklu ar raugu, miltiem, cukuru, sāli, olām un eļļu un mīciet, līdz tā ir pilnībā apvienota. Ļaujiet mīklai uzrūgt, līdz tās izmērs ir dubultojies, pirms to sagriežam 3–6 vienādos virves formas gabalos. Salieciet gabalus kopā un ļaujiet tai stundu pacelties. Pirms gatavošanas cepeškrāsnī mīklu apsmērē ar olu baltumiem.
Ja vēlaties, lai maizei būtu saldāka garša, varat pievienot medu vai žāvētus augļus
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Neaizmirstiet, ka Hanuka ir jautrības un baudas laiks, tāpēc pavadiet laiku kopā ar draugiem un ģimeni, lai svinētu.
- Hanuku var uzrakstīt vairākos veidos, tostarp Hanuka, Hanuka, Hanuka un Hannukah. Visi ir pareizi, jo vārds ebreju valodā ir vārda transliterācija.
Brīdinājumi
- Nepūtiet sveces, ja vien tas nav absolūti nepieciešams. Mērķis ir ļaut svecēm degt, līdz tās vairs nav. Ja vien neizejat no mājas un nav neviena, kas rūpētos par svecēm, atlaidiet tās pēc iespējas ilgāk. Ja jūs uztraucaties par putra radīšanu, izmantojiet sveces bez pilieniem vai novietojiet foliju zem Hanukkiah.
- Vienmēr uzmanīgi vērojiet aizdegtas sveces. Nenovietojiet Hanukkiah uz dzegas, netālu no malas vai virsmas, kā arī netālu no visa, kas varētu aizdegties. Pārliecinieties, ka mazi bērni, gari mati un vaļīgs apģērbs atrodas prom no liesmām.
