Visā cilvēces vēsturē cilvēkiem ir izdevies sevi pabarot, zvejojot, medījot, vācot vai naturāli saimniekojot. Mūsdienās mēs varam vienkārši doties uz pārtikas preču veikalu, lai iegādātos mūsu maltītes. Tomēr paša audzēta pārtika ir gan izdevīga, gan ietaupa naudu. Ja vēlaties audzēt savu pārtiku, noteikti izpētiet sava reģiona klimatu, izveidojiet rindas kultūraugiem un novāciet ražu, kad ēdiens ir nogatavojies, lai baudītu dārza ēdienus.
Soļi
1. metode no 3: pārtikas audzēšana jūsu klimatā
1. solis. Siltajā vasarā audzējiet lielāko daļu lapu zaļumu un dārzeņu
Ja vasarā temperatūra ir augstāka par 75 ° F (24 ° C), stādiet dārzeņus maijā vai jūnijā. Pārliecinieties, ka tie tiek stādīti pēc sala draudiem.
Salāti, kāposti, kāposti un tomāti ir lieliskas iespējas stādīšanai vasarā
Padoms:
Pākšaugi labi darbojas mērenā lietus mežā un ir lielisks olbaltumvielu avots.
2. solis Augu stādīšana agrā pavasarī mērenā klimatā
Lielāko daļu augļu, piemēram, ābolus, apelsīnus, citronus un laimus, var audzēt uz kokiem 12 000 kvadrātpēdu (1, 100 m) platībā.2) apgabalā. Sāciet ar augļu koka stādīšanu podā, lai uzraudzītu augsni un ūdens uzņemšanu, un pēc tam agrā pavasarī pēc gada pārnesiet to uz zemes. Lielākā daļa augļu koku nesniegs augļus, kamēr nav sasnieguši 2 līdz 3 gadu vecumu.
Vīnogulāju augļus, piemēram, vīnogas, var audzēt jebkurā vietā ar režģi, pa kuru var uzkāpt
Solis 3. Audzējiet ziemas graudus aukstā, mitrā klimatā
Ja jūs dzīvojat apgabalā, kas nokrītas zem sasalšanas un ir daudz nokrišņu, stādiet graudus, piemēram, rudzus. Rudzi spēj izturēt auksto temperatūru un spēcīgos nokrišņus, kas notiks daudzās pasaules vietās. Stādiet savus rudzus agrā rudenī pirms pirmā sala iestāšanās.
Ziemas graudi parasti dos lielāku ražu nekā vasaras graudi
Solis 4. Saimniecības vasaras graudi siltā, mērenā klimatā
Vasaras graudiem, piemēram, kukurūzai, vislabāk veicas siltā laikā. Ja jūsu vasaras kļūst karstas, stādiet kukurūzu maijā vai jūnijā un ļaujiet tai augt vasaras mēnešos. Kukurūza īpaši labi darbojas Amerikas Savienoto Valstu vidusrietumu apgabalā.
Rīsiem nepieciešams tropisks klimats, lai tie augtu. Dienvidaustrumāzija ir labākais klimats rīsu kultūrām
Solis 5. Ļaujiet sakņu dārzeņiem nogatavoties rudens laikā
Kartupeļi, bietes, redīsi un citi dārzeņi, kas aug pazemē, dod priekšroku aukstākajos mēnešos. Stādiet sakņu dārzeņus jūlijā vai augustā, lai sagatavotos rudens ražai. Jūs varat tos audzēt pat tad, ja sala draudi ir tuvu, jo tie ir pietiekami sirsnīgi, lai to izturētu.
2. metode no 3: kultūraugu stādīšana
1. solis. Pārliecinieties, ka augsnes pH ir no 5,5 līdz 7,0
Pārbaudiet augsnes pH, izmantojot testa zondi vai papīra sloksnes, lai noteiktu augsnes skābumu vai sārmainību. Lielākā daļa pārtikas aug pie pH 5,5 un 7,0. Ja jūsu augsne ir zemāka par 5,5, pievienojiet dolomītu, sasmalcinātu minerālu, lai padarītu to pamatīgāku. Ja tas ir lielāks par 7,0, izmantojiet priežu skujas vai kūdras sūnas, lai tās kļūtu skābākas.
- Testa zondi vai sloksnes varat atrast lielākajā daļā dārza veikalu.
- Jūs varat iegādāties dolomītu lielākajā daļā dārza veikalu.
2. solis. Lauziet zemi ar arklu vai stieni
Pirms apstrādes notīriet visus lielos akmeņus, saknes un ekstremitātes, lielu veģetācijas uzkrāšanos un citus gružus. Izmantojiet rotatoru vai arklu, lai izjauktu augsni un apgrieztu augšējo slāni. Tas padarīs barības vielas jūsu augsnē vieglāk pieejamas un ļaus augšējam augsnes slānim atsvaidzināties.
Lai uzturētu četru cilvēku ģimeni, izmantojiet 12 000 kvadrātpēdas (1, 100 m)2) zemes dārzeņu un graudu audzēšanai.
Padoms:
Nelielā zemes gabalā jūs varat izmantot pīķi, lāpstu un kapli, lai apstrādātu savu zemi.
3. solis. Novietojiet rindas ar kapli vai arklu
Atzīmējiet platību, kuru plānojat stādīt. Izmantojiet kapli vai arklu, lai izveidotu vaļējā augsnē nedaudz paceltu gultu līnijā visā zemes gabala garumā. Pēc tam izveidojiet seklu gropi augsnē ar rototilleru un vagas stiprinājumu. Dariet to, līdz jūsu audzēšanas zona ir pārklāta ar rindām.
Rotācijas frēzes un to piederumus varat iznomāt daudzos datortehnikas veikalos
Solis 4. Novietojiet sēklas rievās vajadzīgajā dziļumā
Stādīšanas dziļums var atšķirties atkarībā no augu izvēles. Pārbaudiet sēklu pakas aizmuguri, lai uzzinātu vislabāko augu dziļumu. Ar pirkstiem izveidojiet nelielu caurumu un katrā caurumā ievietojiet 2 līdz 3 sēklas.
- Starp tiem tiek stādīti tādi augi kā pākšaugi un melones, skvošs, gurķi 3⁄4 collu (1,9 cm) un 1 collas (2,5 cm) dziļumā, un kukurūzu un kartupeļus var stādīt no 2,5 collas (6,4 cm) līdz 3,5 collas (8,9 cm) dziļumā.
- Jūs varat arī sākt sēklas iekštelpās un pārstādīt pēc to sadīgšanas.
5. solis. Pārklājiet sēklas augsnē un viegli iepakojiet netīrumus
Tas novērsīs sēklu gultas izžūšanu saulē. Ar plaukstu nospiediet uz augšu sēklas, kuras esat iestādījis. Pārliecinieties, ka tie ir pārklāti līdz galam, lai dzīvnieki tos neapēstu. Turpiniet šo procesu, līdz stādīšanai plānojat rindu skaitu.
3. metode no 3: kultūraugu pārvaldīšana un novākšana
1. solis. Laistiet savu dārzu katru dienu vasaras laikā
Saule var izžūt un nogalināt jūsu kultūras, ja tām nav pietiekami daudz ūdens, lai tās papildinātu. Izmantojiet dārza šļūteni vai smidzināšanas sistēmu, lai katru dienu no maija līdz septembrim rūpīgi laistītu ražu. Ja temperatūra sasniedz virs 90 ° F (32 ° C), laistiet kultūraugu divas reizes dienā.
Ziemas kultūras, piemēram, rudzi, nav jālaista, ja vien nav īpaši sausa ziema
2. solis. Nezāļojiet savu dārzu, ja tas tiek pārsniegts
Tā kā jūs stādāt šo kultūru rindās, jūs varēsiet staigāt centra laukumu starp rindām. Ar rokām noņemiet visas nezāles, kas dīgst jūsu augšanas sezonas laikā. Izvelkot nezāles, pārliecinieties, ka tā sakne ir tā, lai tā vairs neataugtu.
- Nezāles ir daudz vieglāk ievilkt irdenā vai mitrā augsnē.
- Nezāļu laikā mēģiniet netraucēt ražas saknes.
Solis 3. Atturiet kaitēkļus ar žogiem un dabīgiem aerosoliem
Ja redzat apēstas lapas, tas var liecināt par kukaiņiem vai kaitēkļiem. Izmantojiet vistas stiepļu žogu, lai izvairītos no maziem dzīvniekiem, piemēram, pelēm un trušiem. Noņemiet un nogaliniet kukaiņus, kad tos atrodat, vai izmantojiet dabisku atturošu līdzekli, piemēram, piparmētru eļļu, lai izvairītos no kaitēkļiem.
Padoms:
Pagatavojiet piparmētru aerosolu, apvienojot 2 pilienus piparmētru ēteriskās eļļas un 1 galonu (3, 800 ml) ūdens. Miglojiet kultūraugu lapas vienu reizi dienā, lai parastie kukaiņi netiktu prom.
4. solis. Novāciet savas ražas, kad tās ir nogatavojušās
Daudzi parastie dārza dārzeņi tiek novākti, kad tie nogatavojas, un ar pienācīgu rūpību turpina ražot visu augšanas sezonu. Savukārt graudus visbiežāk novāc, kad tie ir pilnībā nogatavojušies un izžuvuši uz auga. Izmantojiet asus, tīrus dārzkopības instrumentus, lai novāktu vai sagrieztu labību, lai nesabojātu augus.
5. Saglabājiet savu ēdienu, ja nevarat to visu apēst
Ja esat audzējis graudus, izmantojiet šķūņus, kas saglabās jūsu ražu sausu un pasargātu no kukaiņiem un kaitēkļiem. Uzglabāšanas un konservēšanas metožu kombinācija ir labākais veids, kā samazināt pārtikas atkritumus. Žāvēšana, konservēšana, saldēšana un pakaiši ir dzīvotspējīgas pārtikas uzglabāšanas iespējas.
Gultas veļa ir metode sakņu kultūru, piemēram, kartupeļu, rutabagas un biešu, uzglabāšanai. Novietojiet sakņu kultūras sausā, vēsā vietā uz salmu gultas
Video - izmantojot šo pakalpojumu, daļa informācijas var tikt kopīgota ar pakalpojumu YouTube
Padomi
- Konsultējieties ar kaimiņiem par to, kā dalīties savā kultūrā pēc ražas novākšanas. Vieglāk ir apsaimniekot mazāku skaitu dažādu kultūraugu, un, iespējams, varēsiet pietiekami izaudzēt kādu no saviem ēdieniem divām ģimenēm.
- Lai papildinātu saimniekošanas centienus, apskatiet citus pārtikas avotus, piemēram, makšķerēšanu, savvaļas ogu un riekstu vākšanu un ēdamos augus, kas savvaļā aug jūsu reģionā.
